Erdbeer-Eisbecher
Liebling, wir haben die Erdbeeren mit Vanilleeis gepimpt. Und das ist so gut!
Zutaten
4
Portionen
g g Erdbeeren
El El Zucker
g g Baisers
ml ml Schlagsahne
Kugel Kugeln Vanilleeis
Zubereitung
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Erdbeeren putzen und je nach Größe vierteln oder halbieren. 150 g Erdbeeren mit Zucker in einem hohen Rührbecher mit dem Schneidstab fein pürieren. Erdbeersauce mit den Erdbeeren mischen.
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Baiser grob zerbröseln. Sahne in einen hohen Rührbecher geben und mit den Quirlen des Handrührers steif schlagen.
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Erdbeeren in vier Schüsseln verteilen. Mit je 1 Kugel Vanilleeis, Sahne und Baiser-Bröseln servieren.
