Apfel-Walnuss-Tarte
Knack und Back: Zwischen mürbem Teig, Walnusscreme und Knusper­kruste fühlen sich Äpfel wohl.
60 Min. plus Kühlzeit
384 kcal 5 g Eiweiß 22 g Fett 38 g KH
Minestrone mit Mettbällchen
Italiens Gemüsesuppe mit fenchelfrischem Mett: Lässiger kann man sich nicht sattlöffeln.
35 Min.
606 kcal 27 g Eiweiß 38 g Fett 32 g KH
Chili con Carne vom Blech
Ofenkartoffeln bekommen Besuch aus Mexiko. Cheddar gibt dem Ganzen noch den letzten Schliff. Superpraktisch, wunderbar würzig!
55 Min.
580 kcal 26 g Eiweiß 37 g Fett 29 g KH
Blumenkohl-Hack-Auflauf
Unter goldgelber Käsekruste verstecken sich krümelig gebratenes Hackfleisch, Blumenkohl und Kartoffeln. Während alles in Senf-Béchamel schmurgelt, ist Zeit zum Küche aufklaren und Tisch decken.
40 Min.
647 kcal 33 g Eiweiß 47 g Fett 16 g KH
Reis-Bowl mit Ei
Tims Motto diesmal: Es gibt Reis, Baby! Drumherum drapiert er Tomate, Ei, Feta und Rauke. Was für ein Fitmacher! Als Basis hat Tim Vollkornreis gewählt – das macht die vegetarische Bowl noch gesünder.
45 Min.
675 kcal 24 g Eiweiß 38 g Fett 52 g KH
Hack-Croque
Curry-Mayo, Kapern-Buletten, Käse und Spiegelei – ein Hochstapler zum Anbeißen!
35 Min.
874 kcal 46 g Eiweiß 61 g Fett 27 g KH
Coffee colada
Wie cool ist das denn! Ein Wachmacher, der wie Tropen on the rocks schmeckt.
10 Min. plus Kühl- und Gefrierzeiten
331 kcal 4 g Eiweiß 23 g Fett 24 g KH
Mangold-Joghurt-Eintopf
Zartes Zusammenspiel: Mit sanfter Säure und fruchtiger Süße kontern Joghurt und getrocknete Aprikosen die Würze vom Mangold. Frühlingszwiebeln und Walnüsse stellen die Deko. Zum Auslöffeln gut!
50 Min.
430 kcal 11 g Eiweiß 25 g Fett 37 g KH
Mangold-Linsen-Salat
Kraftvolle Komposition: Kurz gebraten bleiben Mangoldblätter und -stiele schön bissfest, so passen sie wunderbar zu den kernigen Berglinsen. Kichererbsen, Schafskäse und ein Dressing mit Granatapfelsirup machen das Salatglück perfekt.
45 Min.
467 kcal 19 g Eiweiß 29 g Fett 29 g KH
Mangold-Süßkartoffel-Lasagne
Mildes Miteinander: Süßkartoffeln, Ziegengouda und Mangold fügen sich zum Genuss in Schichten. Die Béchamelsauce mit Nelken und Lorbeer darf dabei auf keinen Fall fehlen.
35 Min. plus Garzeit 50 MInuten
855 kcal 35 g Eiweiß 43 g Fett 76 g KH
Gefüllte Mangoldblätter
Prächtiges Paar: In der Veggie-Roulade mit Schmorzwiebel-Topping beweisen Mangold und Sahne, wie herrlich sie harmonieren. Er kräftig im Geschmack, sie vornehm zurückhaltend — zusammen unwiderstehlich.
35 Min. plus Garzeit 25 Minuten
735 kcal 26 g Eiweiß 43 g Fett 53 g KH
Safran-Pfirsiche
Herrlich fruchtig und aromatisch – die perfekte Begleitung zu sommerlichen Desserts oder mit Sekt als Bowle.
45 Min. plus Ziehzeit 2 Tage
67 kcal 1 g Eiweiß 13 g KH
Blaubeer-Linzer-Torte
Mustergültig mürbe: Durch das Gitter aus Haselnussteig lugt die fein-fruchtige Füllung aus Blaubeerkonfitüre.
40 Min. plus Kühlzeit 1 Stunde plus Backzeit 45-50 Minuten
642 kcal 9 g Eiweiß 36 g Fett 64 g KH
Blaubeer-Malaga-Eis
Im sahnigen Eis verstecken sich Rumrosinen und getrocknete Blaubeeren. Und das Kompott passt auch hier wieder dazu.
30 Min. plus Gefrierzeit 40 Minuten plus Einweichzeit 12 Stunden
442 kcal 6 g Eiweiß 29 g Fett 32 g KH
Beeren-Blechkuchen
60 Min. plus Abkühlzeit
200 kcal 4 g Eiweiß 7 g Fett 28 g KH
Gemüse-Tortilla
Praktisch vorzubereiten: Am besten schmeckt der spanische Leckerbissen lauwarm.
70 Min. plus Kühlzeit
372 kcal 14 g Eiweiß 26 g Fett 19 g KH
Lauch-Kartoffel-Suppe
40 Min. plus Garzeit 35 Minuten
445 kcal 10 g Eiweiß 30 g Fett 31 g KH
Kuchen mit Herz
Viel einfacher, als Sie denken. Und mit jedem Stück sagen Sie: Schön, dass es dich gibt!
75 Min. plus Kühl- und Backzeiten
502 kcal 7 g Eiweiß 28 g Fett 54 g KH
Couscous-Salat mit Ofengemüse
Möhren, Gurke und Datteln stehen dem Couscous extrem gut. Knackfrisch, leicht süß – eine geniale Variante.
50 Min.
895 kcal 19 g Eiweiß 58 g Fett 63 g KH
Hähnchenkeule mit Gemüse vom Blech
55 Min.
813 kcal 43 g Eiweiß 46 g Fett 52 g KH
Eiswürfel-Pralinen
Knackig kalt schmecken diese kleinen Leckerbissen gefüllt mit Mandeln, Karamell und Nougat am besten! Eine schokoladige Erfrischung an warmen Tagen.
15 Min. plus 35 Minuten Kühlzeit
Curry-Burger mit würziger Mango-Salsa
35 Min.
782 kcal 17 g Eiweiß 45 g Fett 58 g KH
Pastrami-Stulle mit Krautsalat, Bergkäse und Ananas-Relish
Pastrami ist gepökelte, getrocknete und geräucherte Rinderbrust und passt hervorragend zu süß-saurer Ananas.
30 Min.
942 kcal 37 g Eiweiß 56 g Fett 66 g KH
Dattel-Walnuss-Dip
Dreamteam: Fruchtige Dattel vereint sich mit herber Walnuss zur feinen Creme.
15 Min.
243 kcal 4 g Eiweiß 20 g Fett 10 g KH
Kürbis-Gorgonzola-Pasta
35 Min.
895 kcal 26 g Eiweiß 50 g Fett 79 g KH
Gebackene Kürbisspalten mit Linsengemüse
Linsen sind top für Veggies: Sie liefern Eiweiß und B-Vitamine
50 Min. plus Garzeit
728 kcal 24 g Eiweiß 28 g Fett 84 g KH
Schoko-Orangen-Brownies
45 Min. plus Kühlzeit
216 kcal 3 g Eiweiß 15 g Fett 16 g KH
Klassischer Burger
Der Beste seiner Art. Er hat alles drauf, was ein Burger braucht um glücklich zu machen: also Augen zu und den Mund ganz weit auf!
75 Min.
810 kcal 37 g Eiweiß 48 g Fett 53 g KH
Coleslaw
Schön cremig, süßsauer und mit Senfschärfe ergänzt er das Vergnügen.
25 Min.
114 kcal 4 g Eiweiß 7 g Fett 6 g KH
Caesar’s Burger mit Hähnchen, Salat und Zwiebeln
Wir haben mal einen Salat ins Brötchen gestapelt. Das Ergebnis: sensationell. Also, bitte herzhaft reinbeißen!
35 Min.
784 kcal 54 g Eiweiß 46 g Fett 32 g KH

Seiten

nach oben