Rinderfilet mit Haselnusskruste, Möhren und Blumenkohl
Mit bittersüßer Opulenz veredelt sie die zarte Kruste fürs Filet und die Thymianbutter für Kohl- und Möhrengemüse — 
besonders gut geröstet: Denn beim Erhitzen vervielfacht die edle Runde ihr Aroma.
90 Min.
1070 kcal 53 g Eiweiß 77 g Fett 28 g KH
Haselnuss-Panna-cotta mit Tamarillo und Passionsfrucht
Südamerika trifft Italien, und die Nuss steckt mittendrin: Feinst gemahlen gibt sie der sahnigen Basis süße Würze und leicht körnige Struktur. Mit Tamarillo-Spalten und Passionsfruchtpüree erfrischend exotisch.
105 Min. plus Kühlzeit über Nacht
683 kcal 13 g Eiweiß 53 g Fett 31 g KH
Fenchel-Cracker mit Zwiebelmarmelade
Mit Liebe kombiniert: Herzhafte Cracker und süßsaure Marmelade ergeben 
ein Duo für Genießer.
60 Min.
38 kcal 1 g Fett 7 g KH
Kürbis-Käsekuchen
Mit Liebe befüllt: Der cremige Kuchen aus Butternut-Kürbis und Frischkäse wird in Gläsern gebacken, obendrauf gibt’s Muskatstreusel. Kaum ausgepackt, schon ausgelöffelt — wetten?
80 Min.
306 kcal 10 g Eiweiß 14 g Fett 32 g KH
Riesenchampignons mit Tomate und Burrata
Der Mix aus Frische, Würze und rahmigem i-Tüpfelchen ist eine Sensation zum Sattessen.
40 Min.
603 kcal 25 g Eiweiß 50 g Fett 7 g KH
Champignon-Panini
Sandwich-like tummeln sich zwischen zwei Pilzhüten Rotweinzwiebeln und Erbsen-Pesto.
40 Min.
602 kcal 17 g Eiweiß 48 g Fett 16 g KH
Gefüllte Kräuter-Champignons
Während die Pilze mit Kräuterbutter im Ofen brutzeln, zaubern wir eben den Salat.
40 Min.
614 kcal 14 g Eiweiß 45 g Fett 29 g KH
Gløggsirup
Mit Liebe gewürzt: Kardamom, Zimt, Nelken und Sternanis bringen den Johannisbeernektar in Weihnachtsstimmung. In Kombination 
mit Rotwein wird der Sirup zur 
norwegischen Antwort auf Glühwein.
45 Min. plus Ziehzeit 12 Stunden
20 kcal 5 g KH
Preiselbeersenf
Mit Liebe gekocht: Rotweinessig und Preiselbeerkonfitüre verleihen dem Senf nicht nur seine hübsche Farbe, sondern auch das fruchtig-säuerliche Aroma. Ein schöner Begleiter zu Wildfleisch und kräftigem Käse.
50 Min.
23 kcal 1 g Fett 3 g KH
Karamellsauce mit Schuss
Mit Liebe beträufelt: Die sahnige Sauce 
ist ein köstliches Topping für Desserts und Süßspeisen.
25 Min.
70 kcal 2 g Fett 13 g KH
Kräuter-Käse-Scones mit Bacon
Locker, lecker, herzhaft! Diese Mitfahrgelegenheit sollten Sie sich nicht entgehen lassen.
60 Min.
361 kcal 9 g Eiweiß 18 g Fett 38 g KH
Energiebällchen
Getrocknete Früchte und Mandeln im Kokosmantel für neue Power auch ohne Pause.
40 Min. plus Kühlzeit
92 kcal 2 g Eiweiß 5 g Fett 7 g KH
Peperonata-Hackbällchen
Dafür machen wir eine Vollbremsung! Und dippen die Minibuletten in Chili-Joghurt
50 Min.
127 kcal 8 g Eiweiß 9 g Fett 3 g KH
Ei-Stulle
Veggies mit an Bord? Dann lassen Sie den Bratenaufschnitt einfach weg.
20 Min.
444 kcal 21 g Eiweiß 18 g Fett 44 g KH
Apfel-Rosinen-Brötchen
Der Teig geht entspannt über Nacht, die saftigen Brötchen backen beim Packen und sind die Hits für die Kids.
35 Min. plus Gehzeit (am besten über Nacht)
164 kcal 5 g Eiweiß 1 g Fett 32 g KH
Low-Carb-Bowl
Gebratener Broccoli, Tomaten, Gurken und Cashewkerne knacken um die Wette.
30 Min.
530 kcal 18 g Eiweiß 37 g Fett 23 g KH
Lachs mit Kichererbsen-Gurken-Gemüse
Wie das duftet, wenn Sie abtauchen? Nach orientalischer Brise mit Tiefgang.
30 Min.
877 kcal 46 g Eiweiß 56 g Fett 37 g KH
Lachs-Tomaten-Pasta
Für alle, die mit Nudeln, Fisch und Tomaten auf Kapernfahrt fahren wollen.
30 Min.
789 kcal 41 g Eiweiß 37 g Fett 65 g KH
Sommerlicher Kartoffelsalat
Bacon und Mandeln knuspern herzhaft, während wir uns satt und selig futtern.
25 Min. plus Marinierzeit
683 kcal 19 g Eiweiß 45 g Fett 44 g KH
Tomaten-Brot-Salat mit Steak
Wir lieben den Rundum-glücklich-Salat mit Koriandergrün. Wer das nicht mag, nimmt Petersilie.
40 Min.
456 kcal 24 g Eiweiß 24 g Fett 29 g KH
Beeren-Rauke-Salat
Die Beeren sind los und machen sich prächtig im üppigen Grün. Dazu gibt's honiggratinierten Feta.
30 Min.
541 kcal 19 g Eiweiß 39 g Fett 23 g KH
Gurken-Melonen-Salat
Leicht süßlich, ultrafrisch und die gekochten Dinkelkörner sättigen mit nussigem Biss. Toll to go!
60 Min.
485 kcal 10 g Eiweiß 21 g Fett 58 g KH
Chinakohlsalat mit Erdnuss-Dressing
Rohkost aus Fernost, die knackt, erfrischt und alle mit Paprika und Möhren begeistert.
40 Min.
261 kcal 6 g Eiweiß 18 g Fett 15 g KH
Türkischer Nudelsalat
Pasta im Reiskleid kombinieren wir mit Gurke, Tomate und Paprika. Der perfekte Mix für den Sommer.
40 Min. plus Marinierzeit
225 kcal 5 g Eiweiß 11 g Fett 23 g KH
Möhrensalat
Ein Vollbad in Senf-Vinaigrette macht die knackig gegarten Möhren unglaublich aromatisch.
30 Min. plus Marinierzeit
318 kcal 3 g Eiweiß 21 g Fett 23 g KH
Tomaten-Pfirsich-Salat
Zitroniger Ricotta setzt frische Akzente im herrlich fruchtigen Salat.
30 Min.
250 kcal 7 g Eiweiß 18 g Fett 12 g KH
Spaghetti mit Ölsardinen
Beschwipste Rosinen, würzige Rauke und Sardinen in Öl sind für unsere Pasta genau das Richtige. Und noch dazu ist alles im Handumdrehen zubereitet.
30 Min.
680 kcal 25 g Eiweiß 22 g Fett 86 g KH
Garnelen mit
 Fenchel-Papaya-Salat
Die exotische Papaya wird mit frischem Fenchel im Salat zur fruchtigen Basis und einem perfekten Begleiter für unsere gebratenen Garnelen.
35 Min.
491 kcal 40 g Eiweiß 25 g Fett 21 g KH
Espresso-Zimt-Kipferl
Wer die klassischen Vanillekipferl mag, wird diese Variante lieben.
30 Min. plus Kühl- und Backzeiten
61 kcal 1 g Eiweiß 3 g Fett 8 g KH
Kartoffelbuletten mit 
Räuchermakrele
Goldbraune Buletten aus Pellkartoffeln passen perfekt zum geräuchertem Fisch und wird von würzigem Meerrettich-Schmand begleitet.
45 Min.
859 kcal 25 g Eiweiß 59 g Fett 47 g KH

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