Gefüllte Mangoldblätter
Prächtiges Paar: In der Veggie-Roulade mit Schmorzwiebel-Topping beweisen Mangold und Sahne, wie herrlich sie harmonieren. Er kräftig im Geschmack, sie vornehm zurückhaltend — zusammen unwiderstehlich.
35 Min. plus Garzeit 25 Minuten
735 kcal 26 g Eiweiß 43 g Fett 53 g KH
Safran-Pfirsiche
Herrlich fruchtig und aromatisch – die perfekte Begleitung zu sommerlichen Desserts oder mit Sekt als Bowle.
45 Min. plus Ziehzeit 2 Tage
67 kcal 1 g Eiweiß 13 g KH
Blaubeer-Linzer-Torte
Mustergültig mürbe: Durch das Gitter aus Haselnussteig lugt die fein-fruchtige Füllung aus Blaubeerkonfitüre.
40 Min. plus Kühlzeit 1 Stunde plus Backzeit 45-50 Minuten
642 kcal 9 g Eiweiß 36 g Fett 64 g KH
Blaubeer-Malaga-Eis
Im sahnigen Eis verstecken sich Rumrosinen und getrocknete Blaubeeren. Und das Kompott passt auch hier wieder dazu.
30 Min. plus Gefrierzeit 40 Minuten plus Einweichzeit 12 Stunden
442 kcal 6 g Eiweiß 29 g Fett 32 g KH
Beeren-Blechkuchen
60 Min. plus Abkühlzeit
200 kcal 4 g Eiweiß 7 g Fett 28 g KH
Gemüse-Tortilla
Praktisch vorzubereiten: Am besten schmeckt der spanische Leckerbissen lauwarm.
70 Min. plus Kühlzeit
372 kcal 14 g Eiweiß 26 g Fett 19 g KH
Lauch-Kartoffel-Suppe
40 Min. plus Garzeit 35 Minuten
445 kcal 10 g Eiweiß 30 g Fett 31 g KH
Kuchen mit Herz
Viel einfacher, als Sie denken. Und mit jedem Stück sagen Sie: Schön, dass es dich gibt!
75 Min. plus Kühl- und Backzeiten
502 kcal 7 g Eiweiß 28 g Fett 54 g KH
Couscous-Salat mit Ofengemüse
Möhren, Gurke und Datteln stehen dem Couscous extrem gut. Knackfrisch, leicht süß – eine geniale Variante.
50 Min.
895 kcal 19 g Eiweiß 58 g Fett 63 g KH
Hähnchenkeule mit Gemüse vom Blech
55 Min.
813 kcal 43 g Eiweiß 46 g Fett 52 g KH
Eiswürfel-Pralinen
Knackig kalt schmecken diese kleinen Leckerbissen gefüllt mit Mandeln, Karamell und Nougat am besten! Eine schokoladige Erfrischung an warmen Tagen.
15 Min. plus 35 Minuten Kühlzeit
Curry-Burger mit würziger Mango-Salsa
35 Min.
782 kcal 17 g Eiweiß 45 g Fett 58 g KH
Pastrami-Stulle mit Krautsalat, Bergkäse und Ananas-Relish
Pastrami ist gepökelte, getrocknete und geräucherte Rinderbrust und passt hervorragend zu süß-saurer Ananas.
30 Min.
942 kcal 37 g Eiweiß 56 g Fett 66 g KH
Dattel-Walnuss-Dip
Dreamteam: Fruchtige Dattel vereint sich mit herber Walnuss zur feinen Creme.
15 Min.
243 kcal 4 g Eiweiß 20 g Fett 10 g KH
Kürbis-Gorgonzola-Pasta
35 Min.
895 kcal 26 g Eiweiß 50 g Fett 79 g KH
Gebackene Kürbisspalten mit Linsengemüse
Linsen sind top für Veggies: Sie liefern Eiweiß und B-Vitamine
50 Min. plus Garzeit
728 kcal 24 g Eiweiß 28 g Fett 84 g KH
Schoko-Orangen-Brownies
45 Min. plus Kühlzeit
216 kcal 3 g Eiweiß 15 g Fett 16 g KH
Klassischer Burger
Der Beste seiner Art. Er hat alles drauf, was ein Burger braucht um glücklich zu machen: also Augen zu und den Mund ganz weit auf!
75 Min.
810 kcal 37 g Eiweiß 48 g Fett 53 g KH
Coleslaw
Schön cremig, süßsauer und mit Senfschärfe ergänzt er das Vergnügen.
25 Min.
114 kcal 4 g Eiweiß 7 g Fett 6 g KH
Caesar’s Burger mit Hähnchen, Salat und Zwiebeln
Wir haben mal einen Salat ins Brötchen gestapelt. Das Ergebnis: sensationell. Also, bitte herzhaft reinbeißen!
35 Min.
784 kcal 54 g Eiweiß 46 g Fett 32 g KH
Kaiserschmarren mit Apfel-Birnen-Kompott
Schmeckt auch nur mit einer Sorte lecker, etwa mit Wal- oder Haselnüssen oder Mandeln.
40 Min.
919 kcal 16 g Eiweiß 43 g Fett 112 g KH
Linsen-Apfel-Salat
Nur 20 Minuten trennen Sie vom schnellen Teller mit knackigem Sellerie und Walnussbiss.
20 Min.
1068 kcal 41 g Eiweiß 79 g Fett 42 g KH
Gurken-Apfel-Salat
Sellerie sorgt für herzhafte Frische, karamellisierte Walnüsse für süßen Biss. Toll!
30 Min.
543 kcal 6 g Eiweiß 43 g Fett 28 g KH
Milchreis
Das „Alles wird gut“-Rezept! Milchreis ist das Wohlfühlessen schlechthin – wir zeigen, wie der Kindheitsklassiker gelingt.
35 Min.
336 kcal 8 g Eiweiß 6 g Fett 60 g KH
Wirsing-Reis-Röllchen
Die Röllchen garen auf Tomatensauce. Im Inneren verbirgt sich eine würzig-scharfe Hackfüllung mit Feta.
90 Min.
267 kcal 11 g Eiweiß 15 g Fett 19 g KH
Mit Hackfleisch gefüllte Reisklöße („Arancini“)
50 Min. plus Kühlzeit über Nacht plus Garzeit 1:30 Stunden
306 kcal 12 g Eiweiß 17 g Fett 31 g KH
Bratwurst-Buletten mit Gemüse
Die Knusperklopse sind der Hit zu Erbsen und Möhren à la Crème.
25 Min.
750 kcal 23 g Eiweiß 60 g Fett 31 g KH
Pasta-Speck-Auflauf
Unter der würzigen Haube brutzeln Sellerie und Lauch in Frischkäsesahne. Mmh...!
30 Min.
700 kcal 22 g Eiweiß 44 g Fett 55 g KH
Strammer Max mit Schwarzwälder Schinken
Brotzeit der besonderen Art – mit oder ohne Gewürzgurken.
15 Min.
804 kcal 40 g Eiweiß 48 g Fett 45 g KH
Strammer François
Grillgemüse und Ei auf Ziegenfrischkäse-Baguette. O là là!
35 Min.
503 kcal 23 g Eiweiß 26 g Fett 39 g KH

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