Brokkoli-Lauch-Curry
So lecker und einfach geht veganes Kochen. Dieses wunderbare Curry ist im Handumdrehen zubereitet.
25 Min.
472 kcal 10 g Eiweiß 27 g Fett 41 g KH
Maisbrot
Fluffig und leicht süßlich ist das Maisbrot der perfekte Begleiter zu kräftigen Grillstücken wie Fisch oder Fleisch.
80 Min. plus Garzeit 50 Minuten
220 kcal 5 g Eiweiß 6 g Fett 33 g KH
Monster-Calzone
Drin stecken Zwiebeln, Broccoli, Schinken und Büffelmozzarella. Man gönnt sich ja sonst nichts!
105 Min. plus Gehzeit
1194 kcal 46 g Eiweiß 51 g Fett 131 g KH
  Nektarinen-Gazpacho
Große Sommerfrische: Die eiskalte Gemüsesuppe wird mit Nektarinen aufgepeppt. Koriander und Pinienkerne verpassen ihr den letzten Schliff.
30 Min.
196 kcal 5 g Eiweiß 11 g Fett 15 g KH
Salat mit Ziegenkäsebällchen und Himbeeren
35 Min.
363 kcal 9 g Eiweiß 23 g Fett 27 g KH
Beerenkompott mit Buttermilch
Kokoszwieback macht die leichte Mahlzeit zum absoluten Kracher!
20 Min. plus Kühlzeit
450 kcal 10 g Eiweiß 5 g Fett 83 g KH
Melonen-Erdbeer-Suppe
25 Min. plus Kühlzeit
113 kcal 1 g Eiweiß 1 g Fett 23 g KH
Himbeertorte mit Frischkäse-Mousse
Zwischen Mandel-Schoko-Biskuit leuchtet sahnige Mousse mit Himbeereinschuss. Und darüber strahlt
 ein kleiner süßsaurer Beerenberg.
80 Min. plus Backzeit 15-18 Minuten plus Kühlzeit mindestens 6 Stunden
410 kcal 8 g Eiweiß 26 g Fett 32 g KH
  Weißes Schoko-Parfait
Das Halbgefrorene können Sie auch portionsweise entnehmen und den Rest wieder einfrieren.
40 Min. plus Gefrierzeit
284 kcal 5 g Eiweiß 12 g Fett 36 g KH
Avocado con Carne
Fruchtig-cremige Salsa und Taco-Chips dazu und dann Fiesta feiern!
40 Min.
665 kcal 32 g Eiweiß 40 g Fett 35 g KH
Schoko-Eiskaffee
10 Min. Kühlzeit
694 kcal 11 g Eiweiß 36 g Fett 80 g KH
Stockbrot: Rezept
30 Min.
276 kcal 6 g Eiweiß 14 g Fett 31 g KH
Kichererbsen-Pfannkuchen
Mit Ingwer und Orange gegarte Rote Bete erdet die klare orientalische Schärfe der Pfannkuchen - mit einem Klacks Minz-Soja-Joghurt wird’s rund.
45 Min.
728 kcal 23 g Eiweiß 42 g Fett 61 g KH
Pfannkuchen mit Hackfüllung
Der würzig-pikante Mix mit Bohnen, Cheddar und Koriander beamt uns kurz nach Mexiko.
35 Min.
885 kcal 49 g Eiweiß 51 g Fett 47 g KH
Zwetschgenkuchen
Ist der saftig! Wir haben den Klassiker vom Blech, den die Süddeutschen Datschi nennen, mit Butter-Mandel-Streuseln getoppt.
30 Min. plus Backzeit 30 Minuten plus Geh- und Kühlzeiten 1:30 Stunden
238 kcal 4 g Eiweiß 9 g Fett 32 g KH
Rhabarber-Eistee
30 Min.
84 kcal 20 g KH
Feta-Croque
10 Min. plus Backzeit
662 kcal 20 g Eiweiß 41 g Fett 49 g KH
Gefülltes Fladenbrot
30 Min.
415 kcal 14 g Eiweiß 19 g Fett 44 g KH
Avocado-French-Toast
Für frische Würze auf die Schnelle sorgt fertiges Tomatenpesto. Dazu passt Tomatensalat mit Rauke-Vinaigrette.
35 Min.
570 kcal 19 g Eiweiß 35 g Fett 39 g KH
Pasta mit Pistazien-Bohnen-Pesto
Sommerliches Pesto aus Bohnenkernen, Pistazien und Basilikum umgarnt auf diesem Teller liebevoll Spaghetti.
30 Min.
829 kcal 25 g Eiweiß 41 g Fett 80 g KH
Zitronen-Götterspeise mit Zimtblütencreme
Bühnenreifer Auftritt: Das goldgelbe Gelee aus Zitronensaft, Karamell und Portwein wird gekrönt von einer luftigen Zimtblütencreme und zart knackenden Kakao-Nibs.
85 Min. plus Kühlzeiten mindestens 6 Stunden
311 kcal 5 g Eiweiß 5 g Fett 54 g KH
Hähnchen-Reis-Pfanne
Fruchtig-frisch mit Aprikosen und Apfelsaft. Sojasauce 
und Chili sorgen für Würze.
25 Min.
396 kcal 33 g Eiweiß 11 g Fett 38 g KH
Chicken Teriyaki
Chicken Teriyaki ist ein echter Klassiker der asiatischen Küche! Entdecken Sie das Grundrezept, vielfältige Varianten und Wissenswertes zu Chicken Teriyaki.
35 Min.
550 kcal 45 g Eiweiß 18 g Fett 62 g KH
Erdnuss-Frischkäsetorte
Knuspriger Keksboden und cremiger Frischkäse mit Erdnussbiss kommen einfach in den Kühlschrank. Cool!
40 Min. plus Kühlzeiten
385 kcal 11 g Eiweiß 29 g Fett 18 g KH
Garnelen-Nudel-Auflauf mit Taleggio
Fein austariert: Taleggio und Chili würzen und schärfen, Tomaten liefern die Fruchtaromen und Garnelen den Biss.
50 Min. plus Backzeit 20 Minuten
600 kcal 22 g Eiweiß 35 g Fett 45 g KH
Auberginen-Pasta
Auberginen, Oliven, Tomatensauce und Ricotta - und schon schmecken Sie das Mittelmeer.
30 Min.
622 kcal 20 g Eiweiß 20 g Fett 82 g KH
Mini-Cheesecake
Der Haferkeksboden schmeckt schön nussig. Die gehen weg wie nix!
30 Min. plus Kühlzeit
384 kcal 8 g Eiweiß 25 g Fett 28 g KH
Wurstsalat mit Rettich
Da legst di nieder: Der Biergartenklassiker mit Lyoner und Radi wird durch Käse und Brezel-Croûtons noch würziger. Mit oder ohne Weißbier — ein Genuss.
60 Min.
692 kcal 20 g Eiweiß 58 g Fett 16 g KH
Chili-con-Carne-Pizza
Lecker würzig und weltklasse! Hack, Mais und Kidneybohnen auf knusprigem Boden.
30 Min.
778 kcal 32 g Eiweiß 47 g Fett 52 g KH
Paprika-Cevapcici
Hackröllchen mit würzigem Feta-Joghurt. Echt lecker! Dazu passt Knoblauch-Spinat.
40 Min.
775 kcal 40 g Eiweiß 59 g Fett 16 g KH

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