Gyros-Geschnetzeltes
Kräftig gewürzt - mit Zwiebeln, Knoblauch und Peperoni noch besser als in der Taverna um die Ecke. Dazu passt Zaziki-Gurkensalat.
30 Min.
350 kcal 41 g Eiweiß 18 g Fett 4 g KH
Mini-Franzbrötchen am Stiel
Wir haben den Minis aus Hefeplunderteig einen Stiel verpasst. So lassen sie sich noch besser naschen.
50 Min. plus Geh- und Kühlzeiten 2 Stunden
102 kcal 2 g Eiweiß 7 g Fett 8 g KH
Blitz-Curryketchup
Dieser Curry-Ketchup ist im Handumdrehen zubereitet und ist der passende Begleiter zu selbstgemachten Pommes.
15 Min. plus Kühlzeit
137 kcal 1 g Eiweiß 5 g Fett 19 g KH
Labskaus
Typisch norddeutsch: Spiegelei oder Rollmops toppen das Rote-Bete-Kartoffelpüree.
35 Min.
Erdbeer-Curry-Ketchup
Der Knaller auf jeder Grillparty: schmeckt zu Pommes, Würstchen oder Tofuwurst.
30 Min. plus Kühlzeit
24 kcal 1 g Fett 4 g KH
Hähnchen-Sandwich
Das perfekte Sandwich: salziger Bacon, saftiges Hähnchen, knackiger Salat, Tomate, Ei und viel Sauce. Dafür lohnt sich die Maulsperre!
30 Min.
880 kcal 53 g Eiweiß 46 g Fett 53 g KH
Matjes mit Curry-Ketchup-Sauce
Er kann auch anders superlecker: tomatig mit Gewürzgurken.
25 Min.
396 kcal 24 g Eiweiß 23 g Fett 20 g KH
Holunderblütensirup
30 Min. plus Zeit zum Durchziehen
206 kcal 50 g KH
Himbeerbowle
15 Min. Marinierzeit
380 kcal 2 g Eiweiß 29 g KH
Herztorte
60 Min.
251 kcal 7 g Eiweiß 11 g Fett 28 g KH
Kräutersalat Nizza
40 Min.
494 kcal 24 g Eiweiß 37 g Fett 14 g KH
Currywurst
30 Min.
549 kcal 17 g Eiweiß 35 g Fett 41 g KH
Kohlrouladen
90 Min.
540 kcal 29 g Eiweiß 40 g Fett 14 g KH
Frühlingshafte Kräuterbutter
Schlicht und ergreifend: Frühlingserwachen auf frisch gebackenem Brot.
20 Min.
116 kcal 13 g Fett
Mandelzopf
45 Min. Plus Zeit zum Gehen und Backen
379 kcal 10 g Eiweiß 21 g Fett 35 g KH
Gemüse-Nudel-Risotto
Viel Paprika, Zucchini und frischer Thymian machen Lust auf Sommer in Italien.
40 Min.
365 kcal 14 g Eiweiß 12 g Fett 48 g KH
Wurzelsalat
Frische bunte Mischung aus Beten, Möhren, Rettich und knackigem Römersalat. Im Dressing leuchtet Granatapfelsirup. Darüber trägt Blauschimmelkäse einen Dreh und Haselnuss den Biss ins Vergnügen.
45 Min.
346 kcal 10 g Eiweiß 24 g Fett 18 g KH
Nougat-Schoko-Konfekt
40 Min. plus Kühlzeit
547 kcal 19 g Eiweiß 32 g Fett 43 g KH
Knuspermüsli mit Kernen
Wallnüsse, Kürbiskerne, Haferflocken und Mandeln baden in Honig, bevor sie im Ofen knusprig rösten. Sauerkirschen lokern auf.
40 Min.
422 kcal 10 g Eiweiß 23 g Fett 39 g KH
Speck-Pfannkuchen
30 Min.
748 kcal 27 g Eiweiß 45 g Fett 58 g KH
Rhabarber-Himbeer-Kompott
Mascarpone-Quark und Keksbrösel on top und fertig ist unser Liebling des Sommers.
45 Min. plus Kühlzeit
728 kcal 15 g Eiweiß 44 g Fett 62 g KH
Muffin-Schlupfer
60 Min.
160 kcal 5 g Eiweiß 5 g Fett 21 g KH
Schweinekoteletts mit Rhabarber
40 Min.
695 kcal 46 g Eiweiß 37 g Fett 42 g KH
Rhabarberkonfitüre
Nur ein bisschen Vanille und Orange in der Konfitüre - Rhabarberglück im Glas das ganze Jahr...
45 Min. plus Ziehzeit 30 Minuten
70 kcal 17 g KH
Spaghetti mit Spargel und Brokkolisauce
Frühlingserwachen: Spaghetti strahlen in sämiger Brokkoli-Ingwer-Sauce. Dazwischen kullern Erbsen. Spargel und Radieschen setzen knackige Kontraste.
80 Min.
522 kcal 10 g Eiweiß 15 g Fett 80 g KH
Teller-Lasagne mit Spinat
20 Min. plus Backzeit 15 Minuten
283 kcal 12 g Eiweiß 17 g Fett 19 g KH
Tomatenaufstrich
Dieser leckere Tomatenaufstrich ist im Handumdrehen zubereitet und ist der perfekte Begleiter zum Frühstücksbrötchen.
10 Min.
102 kcal 5 g Eiweiß 7 g Fett 4 g KH
Low-Carb-Hotdog mit Sauerkraut
Gebratene Nürnberger auf Sauerkraut mit Röstzwiebeln getoppt. Großes Kino!
80 Min.
425 kcal 18 g Eiweiß 35 g Fett 5 g KH
Kräuter-Topfenknödel
Die sind so locker, die schwimmen sogar in Paprikagemüse. Und mit Kerbel und Petersilie schmecken sie schon etwas nach Frühling.
80 Min. plus Kühlzeit
327 kcal 14 g Eiweiß 21 g Fett 17 g KH
Marzipankaffee
35 Min.
429 kcal 8 g Eiweiß 33 g Fett 24 g KH

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