Canapés mit Lachs und Gurke
Zutaten
6
Stück
g g Salatgurke
Stück Stück Pumpernickeltaler
g g Frischkäse
g g Räucherlachs
etwas etwas Meerrettich (frisch)
g g Forellenkaviar
Stiel Stiele Dill
Zubereitung
-
Gurke in dünne, ca. 3 cm lange Streifen schneiden. Pumpernickeltaler mit Frischkäse bestreichen, großzügig mit Lachs und Gurken belegen. Meerrettich frisch darüberraspeln und mit Kaviar und Dillspitzen garnieren.
Tipp
Pumpernickel statt mit frischem Meerrettich und Frischkäse mit Sahnemeerrettich bestreichen.