Mexikanischer Salat mit Tacos
Zutaten
10
Portionen
Zwiebel
El El Thomy Reines Sonnenblumenöl
g g Hackfleisch (gemischt)
Tl Tl MAGGI Würzmischung 5 - Hackfleisch
Eisbergsalat
rote Paprikaschote
Dose Dosen Mais (425 g EW)
Dose Dosen Kidneybohnen (425 g EW)
Flasche Flaschen MAGGI Internationale Würzsauce Texicana Salsa
Becher Becher Schmand (à 250 g)
El El Milch
Salz
Pfeffer
g g Gouda (gerieben)
Beutel Beutel Tortilla-Chips (150 g)
Zubereitung
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Zwiebel schälen und in Würfel schneiden.
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In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen, Zwiebel glasig dünsten und Hackfleisch anbraten. Mit MAGGI Würzmischung 5 würzen und abkühlen lassen.
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Eisbergsalat putzen, waschen und in Streifen schneiden. In eine große Schüssel geben. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen, in Würfel schneiden und über den Eisbergsalat streuen.
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Hackfleisch darauf verteilen. Mais und Kidneybohnen abtropfen lassen und auf dem Hackfleisch verteilen. MAGGI Internationale Würzsauce Texicana Salsa über den Salat gießen.
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Schmand mit Milch verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und über der Sauce verteilen. Gouda darüberstreuen und mit Tortilla-Chips garnieren.