Minz-Oregano-Öl
Zutaten
6
Portionen
g g Minze
ml ml Oliven-Tropföl
ml ml Öl (neutral, z. B. Maiskeimöl)
g g Oregano
Salz
Zubereitung
-
Für das Minz-Oregano-Öl Minzblätter von den Stielen zupfen und mit den Ölen im Rührbecher fein pürieren. Oreganoblättchen abzupfen, fein hacken und unter das Minz-Öl rühren. Mit Salz würzen. Mindestens 1 Stunde ziehen lassen. In ein sterilisiertes Glas füllen, verschließen und bis kurz vor Gebrauch kalt stellen.
Tipp
Nährwertangaben pro Portion bei 1 El Öl