Ouzo-Martini
Zutaten
4
Gläser
Eiswürfel
cl cl Ouzo
cl cl Wermut (z. B. Noilly Prat)
Zubereitung
-
Ein hohes Rührglas mit Eiswürfeln füllen. Ouzo und Wermut zugießen und mit einem langen Löffel mindestens 20 Sekunden rühren, sodass der Alkohol sich mit Schmelzwasser mischt. Ouzo-Martini durch ein feines Sieb auf 4 Aperitifgläser verteilen und sofort servieren.