Agavendicksaft

Grüner wird’s nicht! Reife Mango gesellt sich zu grünen Tomaten und kräftigen Kräutern.

Der Frühstücksklassiker aus den USA wird mit Avocado und Erbsen zum gelungenen Starter. Gemüse-Spirelli mit Limette setzen ihm die Krone auf.

Gutes Bauchgefühl - ein facettenreicher Teller, der das Lamm in den Mittelpunkt stellt.

Das Bananen-Joghurt-Eis ist fix gemixt. Und zur Krönung gibt's salzige Mandeln.

Starten Sie mit Haferflocken-Mix, gerösteten Nüssen und Obst lecker vegan in den Tag.

Beschwipste Zitrusfrüchte treffen auf Vanilleeis mit Knusperhülle.

Sirupkirschen sind Hingucker und süßer Kontrast zugleich.

Tomate, Apfel, Sellerie und Tabasco sinddas pikante Geheimnis

Dünner Knusperboden mit Puderzucker-Crème-fraîche und frisches Obst in feinen Scheiben, mit Zimtzucker, Mandeln und Rosmarin: auch als süße Spielart des Elsässer Originals heiß vom Blech grandi

Sie sind lecker, schnell gemacht und kreativ wandelbar. Weihnachtlich werden sie mit Lebkuchengewürz und im Sommer mit ein paar Tropfen Orangenöl verfeinert.

Mit Milch und Joghurt aufgemixtes Zwetschgensorbet. Leicht gesüßt, mit Zimt gepimpt, cooles Ding für zwischendurch.

Frikadelle à la crème: Schieres Rinderhack, scharf angebraten, trifft Kräuter- Butter-Edelsauce - mit Agavendicksaft als Fruchtverstärker.

Mit Limettensäure und Agavensüße der coolste Joghurtdrink des Sommers

Zum Kuhmilchkäse im Knuspermantel reichen wir ein minziges französisches Sommergemüse aus frischen Erbsen, Kopfsalatherzen und Frühlingszwiebeln!

Grüner und weißer Spargel hüllen sich in goldbraunen Schmarrenteig. Dazu gibt es bunten Salat mit eigelbgeschmeidiger Vinaigrette und gerösteten Haselnüssen.

Spitzenstart mit Superfood Papaya zum Frühstück oder als Energiekick für zwischendurch.

Mango und Kardamom sind eine unschlagbare Kombination im eisgekühlten Lassi.

Mit heißem Wasser überbrüht wird die Zwiebel milder. Dazu passen Krautschnecken.