Agavendicksaft

Unter der üppigen Haube aus Cashew-Kokos-Creme und frischem Kokosnussfleisch versteckt sich ein saftiger Möhren-Kuchen.

Mehr als eine leckere Stulle: Geschmorte Zimt-Tomate und Agavendicksaft sorgen für ein Sandwich mit raffinierter Süße.

Die japanische Brühe wird durch Shiitake und Alge schön würzig. Dazu gesellen sich rote Linsen, Tomate und Süßkartoffeln. Der Eierstich überrascht mit Kokosnote.

Innen saftig und außen schön kross, diese goldbraunen Leckerbissen sind im Handumdehen zubereitet.

Eine herrlich erfrischende Kombination aus Kefir und Erdbeeren macht diesen Drink zum Hit.

Glücksgriff mit Bananenchips-Crunch und Limettenfrische.

Grüner wird’s nicht! Reife Mango gesellt sich zu grünen Tomaten und kräftigen Kräutern.

Gutes Bauchgefühl - ein facettenreicher Teller, der das Lamm in den Mittelpunkt stellt.

Das Bananen-Joghurt-Eis ist fix gemixt. Und zur Krönung gibt's salzige Mandeln.

Starten Sie mit Haferflocken-Mix, gerösteten Nüssen und Obst lecker vegan in den Tag.

Beschwipste Zitrusfrüchte treffen auf Vanilleeis mit Knusperhülle.

Sirupkirschen sind Hingucker und süßer Kontrast zugleich.

Tomate, Apfel, Sellerie und Tabasco sinddas pikante Geheimnis

Dünner Knusperboden mit Puderzucker-Crème-fraîche und frisches Obst in feinen Scheiben, mit Zimtzucker, Mandeln und Rosmarin: auch als süße Spielart des Elsässer Originals heiß vom Blech grandi

Sie sind lecker, schnell gemacht und kreativ wandelbar. Weihnachtlich werden sie mit Lebkuchengewürz und im Sommer mit ein paar Tropfen Orangenöl verfeinert.

Mit Milch und Joghurt aufgemixtes Zwetschgensorbet. Leicht gesüßt, mit Zimt gepimpt, cooles Ding für zwischendurch.

Frikadelle à la crème: Schieres Rinderhack, scharf angebraten, trifft Kräuter- Butter-Edelsauce - mit Agavendicksaft als Fruchtverstärker.

Mit Limettensäure und Agavensüße der coolste Joghurtdrink des Sommers

Zum Kuhmilchkäse im Knuspermantel reichen wir ein minziges französisches Sommergemüse aus frischen Erbsen, Kopfsalatherzen und Frühlingszwiebeln!

Grüner und weißer Spargel hüllen sich in goldbraunen Schmarrenteig. Dazu gibt es bunten Salat mit eigelbgeschmeidiger Vinaigrette und gerösteten Haselnüssen.