Bananen-Pancakes (1) 40 Min. 788 kcal Gesund und lecker: luftig gebackene Bananen-Pancakes mit Honignüssen und Leinöl.
Walnusseis mit Brombeersauce (1) 60 Min. 941 kcal Kühle Schönheit: zarter Schmelz, schokoladig unterlegt, mit karamellisierten Walnuss-Bits. Und als Glanzpunkt: eine beerenstarke Fruchtsauce mit Cassis.
Gefülltes Bananenbrot mit Schoko-Sahne (3) 80 Min. 440 kcal Innig umschlungen: Fluffiger Hefeteig umhüllt eine Füllung aus Bananen und Pecannüssen. Die Krönung ist ein Klecks Schoko-Sahne.
Wirsing-Rouladen mit Tomaten-Ingwer-Sauce (1) 80 Min. 542 kcal Mit Hirse und Gemüsewürfelchen kernig gefüllt und fruchtig-würziger Sauce serviert — so bekommen die guten alten Kohlrouladen einen herrlich frischen Anstrich.
Wirsing-Butternusskürbis-Salat mit pochiertem Kalbstafelspitz (1) 90 Min. 359 kcal O du mein Österreich: Saftig gezogener Tafelspitz als Basis und fein gehobelter Wirsing-Butternut-Salat dazu. Mit Kürbiskernöl und würzig-scharfen Senfperlen — als funkelnde Akzente on top.
Endivien-Pasta-Salat mit Fenchel und Ölsardinen (1) 90 Min. 476 kcal Mediterraner Dreh: Mit frischer Endivie, karamellisiertem Fenchel und Kichererbsen-Pasta zum herzhaft würzigen Nudelsalat. Mit feinem Fettfisch, Salzzitrone und Mandel-Oliven.
Schichtsalat mit Sauerrahm-Dressing (47) 45 Min. 786 kcal Für Salatarchitekten: mit saftigem Huhn, Avocado und Knusper-Bacon wird das Stapelwerk zum Hauptgericht.
Gegrillte Gemüsepäckchen (18) 30 Min. 110 kcal Möhren, Pastinake und Rote Bete mit Orange und Rosmarin im Päckchen gegrillt - wow, welch Aroma!
Buttermilch-Hühnchen mit Wintersalat (1) 45 Min. 529 kcal Dieser Wintersalat wird mit einer knusprig frittierten Buttermilch-Hühnchenbrust aufgepeppt.
Smoothie Bowl (58) 30 Min. 496 kcal Eine Schüssel Buntes: geeister Smoothie mit Walnussstreuseln und Beeren.
Amerikanisches Frühstück (2) 35 Min. Hauptsache deftig: Probieren Sie ein amerikanisches Frühstück mit Ei, Pancakes, Würstchen und Speck.
Schoko-Pekannuss-Torte für Thermomix ® (0) 50 Min. 533 kcal Kommen Sie auf die dunkle Seite: Schokoböden mit nussig-sahniger Kuvertüre machen es Ihnen leicht.
Bonito-Filet auf Rotkohlsalat (0) 30 Min. 153 kcal Saftiges Bonito-Filet wird auf ein Bett aus leckerem Rotkohl gebettet. Eine Vorspeise die sofort Lust auf mehr macht!
Ofengemüsesalat (89) 60 Min. 454 kcal Fenchel, Möhren und Rote Bete haben im Ofen ihr Aroma voll entfaltet. Mit Büffelmozzarella und herber Rauke eine frische aufregende Komposition.
Gestürzte Rote-Bete-Blätterteig-Tarte (0) 30 Min. 546 kcal Rote Bete und Zwiebeln garen in süßlich-würziger Marinade und backen unter Blätterteig zu Ende. Das Rote-Bete-Grün noch als Beilagensalat dazu - Herrlich!
Irish Chocolate (0) 25 Min. 224 kcal Ein Schuss Whiskey in der heißen Schokolade verstärkt die wärmende Wirkung — kommt dann noch Guinness dazu, ist die Sensation perfekt.
Endiviensuppe mit Kartoffelcroûtons (21) 60 Min. 562 kcal Bittere Endivie wird durch Kartoffeln geerdet. Der Clou dazu: Akazienhonigcreme und Knusperwürfel.
Gebrannte Panna cotta mit Himbeer-Rhabarber-Sorbet (1) 60 Min. 912 kcal Mit Kardamom und Ahornsirup gewürzte Nussbrösel leisten dem ultrafruchtigen Sorbet und der Panna cotta galant Gesellschaft.
Frühlingsgemüse mit Tofu-Cashew-Creme (1) 70 Min. 533 kcal Sensationell simpel: Jede Menge buntes Gemüse, frische Kräuter, gutes Olivenöl — schon steht das vegane Gericht. Das i-Tüpfelchen: ein Dip aus Seidentofu, Cashewmus und Safran.
Bananen-Schoko-Pancakes für Thermomix ® (7) 20 Min. 695 kcal Schoko, Banane, Eis, Pfannkuchen, Sirup ... Das sind ja paradiesische Zustände für Naschkatzen.
