Buntes Treiben: Weil Rote Bete mit drinsteckt, kann sich der fruchtig-scharfe Ketchup neben Kürbis, Wurst und lila Kartoffeln bestens behaupten – farblich wie geschmacklich.
Super Sache: Den Sauerbraten müssen Sie schon zwei Tage vor dem großen Essen einlegen. Und während er dann im Ofen gart, können Sie entspannt Pinienkern-Wirsing und Buttermilch-Kartofpüree zub
Entspanntes Kochen: Merguez, Shrimps, Kartoffeln, Artischocken und Mais garen im Fond, das Cajun-Gewürz schärft den Eintopf. Toll dazu: Koriander-Knoblauchbrot.