Flammkuchen mit Pilzen und Apfelhäckerle 44 40 Min. 957 kcal Vegetarisch Gut vorzubereiten Herbst Französisch Hauptspeise Pikante Kuchen - Pizza Backen Gemüse Getreide Kräuter Milch + Milchprodukte Obst Pilze
Tatar mit Wildkräutersalat 2 45 Min. 510 kcal Der Bistro-Klassiker, köstlich verfeinert mit Kapern, angerichtet mit Süßkartoffeln, rohen Champignons, Pinienkernen und Wildkräutersalat.
Bananen-Dattel-Eis 1 20 Min. 369 kcal Schokolade liebt Banane! In unserem Eis am Stiel gesellen sich noch Kokoscreme, Datteln und Crème fraîche dazu.
Miso-Remoulade 3 20 Min. 412 kcal In der Remoulade mischt Miso-Paste mit. Miso ist wesentlicher Bestandteil der japanischen Küche und gibt der Remoulade einen einmaligen Geschmack. Sie passt wunderbar zu gebratenem und frittierten Fisch.
Marinierter Gemüsesalat mit grüner Sauce 1 60 Min. 386 kcal Zwischen bunten Beten, Blumenkohl und Radieschen knuspern Leinsamenchips. Feta steuert cremige Noten bei.
Karamellisierter Kirsch-Cheesecake 3 30 Min. 324 kcal Frisch abgeflämmt, besonders crunchy: Unser sahniger Käsekuchen mit Sauerkirscheinlage und Keksboden punktet mit feiner Karamellschicht.
Hühnerfrikassee mit Spargel 1 45 Min. 636 kcal Zartes Fleisch in heller Sauce, cremig gebunden, mit knackigen Zuckerschoten und frischem Spargel in Grün oder Weiß. So ein Ragout tut einfach gut. Nehmen Sie sich die Zeit.
Haferflocken-Waffeln 2 40 Min. 578 kcal Wunderbar dick, so wie die Belgier sie lieben. Im Waffelteig überraschen blütenzarte Haferflocken und Crème fraîche, obendrauf thronen marinierte Erdbeeren.
Erdbeer-Cupcakes 1 60 Min. 389 kcal Unter ihrer Sahnehaube bergen die Küchlein ein fruchtiges Geheimnis: eine Füllung aus beschwipsten Erdbeeren.
Spargel mit Tomatenbutter und Lammsteak 1 110 Min. 1015 kcal Ein cremiges Gemüse aus weißen Bohnen überrascht als Beilage. Und schafft mit Lamm, Tomaten und Rosmarin ein mediterranes Umfeld für den Spargel.
Ofenspargel mit Lardo und Kräutercreme 2 80 Min. 714 kcal Vor dem Garen wird der Spargel mit Koriander und Kreuzkümmel gewürzt. Auf den heißen Stangen schmilzt später sanft der dünn geschnittene Speck.
Spargel mit Erbsen-Dip und Stubenküken 1 100 Min. 890 kcal Die geniale Gemüsecreme steht grünem und weißem Spargel gleichermaßen gut. Kleine Kartoffeln garen mit dem Gefügel auf dem Backblech.
Pelmeni mit Hackfleischfüllung 1 110 Min. 763 kcal Fingerübung: Die russischen Teigtaschen lassen sich ganz einfach Zuhause selber zubereiten!
Pizza mit Kartoffeln und Parmaschinken 1 50 Min. 1417 kcal Unter den Kartoffeln versteckt sich eine Schicht Crème fraîche, die mit Rosmarin und Zitronenschale gewürzt wird. Schafskäse ergänzt die rustikale Gesellschaft.
Kichererbsen-Ragout mit Salsiccia 6 55 Min. 435 kcal Fröhliche Allianz: Geröstete Paprika verbünden sich mit Tomaten und Kichererbsen. Ein Klacks Crème fraÎche rundet das unkomplizierte Feierabend-Vergnügen ab.
Spitzkohl-Flammkuchen mit Paprika 1 35 Min. 861 kcal Auf dem knusprigen Teig machen es sich Spitzkohl, gegrillte Paprika und Zwiebeln bequem. Schwarzkümmel sorgt fürs orientalische Flair.
Ziegenkäse-Terrine mit Linsensalat 2 60 Min. 328 kcal Käse öffnet den Magen: Herzhafter Bayonne-Schinken umhüllt die Terrine, die Linsen werden von Apfelwürfelchen fruchtig aufgemischt.
Gua bao 0 210 Min. 650 kcal Jetzt bekommt der klassische Hamburger Konkurrenz: Gua bao heißen die mit eingelegtem Gemüse und Schweinebauch gefüllten Hefebrötchen, die ursprünglich wohl aus China stammen, aber besonders in Taiwan populär sind.
Puy-Linsen-Kartoffel-Eintopf mit Wolfsbarsch 1 90 Min. 814 kcal Passt schon sehr zum Loup de mer: Linsen. Kartoffeln und Winterwurzeln mit Speck und Aprikose in Estragon-Wermut-Sahnesauce.
Leberkäse mit Spitzkohl 7 40 Min. 830 kcal Während alles entspannt im Ofen brutzelt, rühren Sie fix den Senf-Dip.
