Calvados-Buttereis mit Estragon-Zucker und Blaubeerkompott (1) 40 Min. 850 kcal Und zum Schluss platzt die Bombe: buttriges Eis, ein süßer Hauch Anis vom Zucker, mit nussigem Mürbeteigkeks und Blaubeer-Fruchtkompott.
Yuzu-Mango-Granita (1) 10 Min. 62 kcal Belebend! Nach einem üppigen Essen erfrischt die fruchtige, fein säuerliche Granita Geist und Gaumen. Auf köstlich fettfreie und kalorienarme Weise.
Orangen-Mascarpone-Parfait (1) 45 Min. 505 kcal Joghurt, Sahne und Mascarpone mit Orangenschale eiskalt arrangiert zwischen hauchdünnen Schoko-Nuss-Täfelchen. Die Adventstrilogie.
Eierlikör-Parfait: Rezepte & Tipps (94) 50 Min. 454 kcal Zart schmelzendes Eierlikör-Parfait, kombiniert mit knackigen Schokosplittern – ein himmlisch gutes Dessert! Entdecken Sie unser Rezept für Eierlikör-Parfait und Tipps für die Zubereitung von Parfait.
Apfel-Vanille-Parfait mit Bröseln und Sabayon (52) 50 Min. 782 kcal Exquisit zum Schluss: ein Hauch Calvados im Parfait und Wein in der Creme. Oder: Champagner!
Rotkohlsalat mit Tofu und Frozen Yogurt (20) 40 Min. 391 kcal Kumquats und Kichererbsen bezirzen den Rotkohl. Fantastisch darüber: Ziegenjoghurt - gehobelt!
Orangen-Kardamom-Parfait mit Granatapfelgrütze (65) 90 Min. 714 kcal Ein exotisch angehauchtes Parfait: wunderbar cremig. Kardamom-würzig und mit Granatapfel und Haselnuss so richtig festlich!
Bananen-Dattel-Eis (1) 20 Min. 369 kcal Schokolade liebt Banane! In unserem Eis am Stiel gesellen sich noch Kokoscreme, Datteln und Crème fraîche dazu.
Kirschkompott mit Frozen Joghurt (2) 40 Min. 384 kcal Mit Nelke, Minze, Orangensaft: So wird ein Sauerkirschkompott mit sahnigem Frozen Joghurt zum erfrischend raffinierten Dessert.
Erdbeer-Gin-Sorbet (5) 50 Min. 133 kcal Lassen Sie sich nicht vom fast hypnotischen Muster ablenken – am Ende schmilzt das leicht beschwipste Sorbet noch weg. Und das will doch niemand.
Frozen Joghurt: Rezepte & Tipps (9) 10 Min. Die besten Frozen Joghurt-Rezepte und nützliche Tipps, mit denen Sie cremigen Frozen Joghurt selber machen – jetzt eiskalt den Sommer genießen!
Crumble mit Kaffeebohnen-Eis (1) 120 Min. 675 kcal Apfel und Maracuja stecken zusammen unter einer Decke aus Haferflocken- streuseln. Dazu gibt es selbst gemachtes Eis mit Kaffeenote.
Rotweinbirnen mit Eis (1) 20 Min. 510 kcal Ein Hit für Kids wird’s, wenn Sie die Birnen nur in Gewürz-Kirschnektar garen.
Kürbiskern-Honig-Parfait mit Cassis-Apfel (2) 60 Min. 482 kcal Kürbiskernöl macht das Parfait geschmeidig, ein Kürbiskaramell schenkt ihm noch Knusper. Mit alkoholfrei pochiertem Cassis-Apfel.
Honig-Parfait mit Granatapfelkernen (1) 30 Min. 222 kcal Eiskalt genießen: Nach diesem Dessert schweben alle im Genusshimmel. Lässt sich gut vorbereiten und ist daher perfekt für Gäste.
Blaubeer-Malaga-Eis (0) 30 Min. 442 kcal Im sahnigen Eis verstecken sich Rumrosinen und getrocknete Blaubeeren. Und das Kompott passt auch hier wieder dazu.
Haselnuss-Schmarren mit Apfel und Senfeis (4) 165 Min. 1082 kcal Fein gemahlene Haselnüsse ersetzen einen Teil vom Mehl, grob gehackte garnieren den kaiserlichen Eierkuchen — und mit karamellisiertem Apfel und sahnigem Senfeis wird so ein Schmarren zum Schmankerl.
Topfen-Mohn-Knödel mit Rotweineis (4) 90 Min. 830 kcal In den Herzen wird’s warm: Die in Mohnbutter geschwenkten heißen Knödelchen harmonieren aufs Schönste mit der kühlen Eiscreme und dem Apfelkompott.
Joghurt-Walnuss-Parfait mit Birne und Granatapfel (26) 40 Min. 344 kcal Und lass dir’s wohl gefallen: Zu dem sahnigen Parfait betört karamellisierte Birne. Die Granatapfelkerne baden in einem Portwein-Möhren-Sud.
Kiba-Eis (0) 10 Min. 116 kcal Kirschen, Bananen und Joghurt geben das Blitzeis-Ensemble. Mit Amarettini-Bröseln erntet es Applaus.
