Mohn-Panna-cotta mit Holunderblüten (65) 30 Min. 254 kcal In die heiße Sahne haben sich Holunder und Mohn gemischt - mit Kirschkompott ein großes Vergnügen.
Tiramisu mit Lavendelcreme (8) 45 Min. 400 kcal Welch’ unerhörtes Glücksgefühl — nicht nur für Proust-Leser: sahnige Creme, frische Beeren und dann „eines jener dicken ovalen Sandtörtchen“ namens Madeleine...
Lamm-Bohnen-Eintopf (90) 75 Min. 503 kcal Der mediterrane Eintopf beweist: Cremige Bohnenkerne und würzige grüne Bohnen verstehen sich ausgesprochen gut.
Früchtejoghurt mit frischen Beeren (1) 20 Min. 315 kcal Eine Gremolata aus Pinien- und Pistazienkernen toppt den Erdbeerjoghurt, frische Früchte gibt's obendrein.
Ananas-Kokos-Kompott (5) 20 Min. 369 kcal Ingwer, Orange, Kokosöl und Karamell machen Ananas zur Dessert-Queen!
Crème brûlée mit Lavendel (43) 45 Min. 451 kcal Die duftenden lila Blüten geben dem Klassiker mit der Knusperkruste das typische Provence-Parfum.
Karamellisierter Kirsch-Cheesecake (4) 30 Min. 324 kcal Frisch abgeflämmt, besonders crunchy: Unser sahniger Käsekuchen mit Sauerkirscheinlage und Keksboden punktet mit feiner Karamellschicht.
Tomaten-Chicken-Curry mit Joghurt (5) 50 Min. 611 kcal In Würzjoghurt gebeiztes Hühnchenfleisch mit Cashew-Tomaten-Püree zum Curry vereint. Indisch geschärft mit Garam Masala und frisch getoppt mit Frühlingszwiebeln und Koriander.
Salsiccia-Gemüse-Zange (1) 40 Min. 274 kcal In die Zange genommen: Fenchelwurst, Zucchini und Peperoni garen gemeinsam. Gibt’s Steinofen-Pizza, ist das Grillgemüse erst recht oben auf.
Kirsch-Sahne-Torte (35) 90 Min. 465 kcal Die Definition einer idealen Sommertorte: den Schoko-Keks-Boden mit Kirschen und Kompott auffrischen, dazu Schmandsahne schmeicheln lassen und bloß nicht backen!
Schokoladen-Kirsch-Torte mit Mohn (1) 120 Min. 463 kcal Im Teig stecken frische Kirschen, dazwischen glänzt leicht beschwipste Kirschkonfitüre.
Mandel-Johannisbeer-Streuselkuchen (184) 90 Min. 392 kcal Gut vorzubereiten Kuchen - Torte Backen Getreide Käseprodukte Milch + Milchprodukte Nüsse Obst
Pflaumenkuchen: schnelles und leckeres Rezept (1) 30 Min. Dieser Pflaumenkuchen ist so schnell gebacken, dazu super lecker und locker leicht. Perfekt, wenn sich spontan Gäste ankündigen oder Sie nicht viel Zeit in der Küche verbringen wollen.
Speckknödel mit geschmortem Weißkohl (30) 180 Min. 816 kcal Luftige Knödel vertragen einen kräftigeren, geräucherten Bauchspeck. Der Kohl dazu wird in großen Stücken geschmort (für den Biss) und glänzt in leicht gebundener Sauce.
Gin-Sparkler (60) 80 Min. 168 kcal Gegrillte Zitronen, Rosmarin und Gin aufgegossen mit prickelndem Cava - ein aufregender Sommercocktail!
Erdbeer-Frischkäse-Torte (283) 45 Min. 315 kcal Ein Tortentraum, der ganz ohne Backofen auskommt und trotzdem heiß geliebt wird.
Honig-Thymian-Parfait mit Orangensirup und knusprigem Filoteig (1) 50 Min. 330 kcal Waldhonig-Kräuter-Noten, Orange und Anis würzen das aromatische Halbgefrorene. Mit karamellisiertem Knusper-Teig.
Kritharaki in Tomaten-Weißwein-Sauce mit Calamaretti (1) 50 Min. 569 kcal Cremige Mini-Pasta in Tomaten- Weißwein-Sauce und zarte Calamaretti mit feinen Röstnoten. Kleinkunst mit Fingerspitzengefühl.
Vegetarisches Moussaka (1) 50 Min. 422 kcal Tomatensauce, Auberginen, Sauce Béchamel und Kartoffeln dicht geschichtet. Und etwas Rotwein gibt der vegetarischen Variante des Klassikers eine schöne Tiefe.
