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Gelbe-Paprika-Sauce
Gelbe-Paprika-Sauce

(1)

25 Min. 102 kcal
Klassisch montiert, goldrichtig gebunden. Buttrig, fruchtig, aus entsafteter gelber Paprika.
Kürbis-Walnuss-Pasta
Kürbis-Walnuss-Pasta

(26)

30 Min. 1078 kcal
Mit Walnüssen an seiner Seite wird der Kürbis zum gesunden Gute-Laune-Essen
Kürbis mit Berberitzen-Reis, Bitter-Orangen-Sauce
Kürbis mit Berberitzen-Reis und Bitter-Orangen-Sauce

(1)

45 Min. 725 kcal
Ein Gute-Laune-Macher – und das nicht nur, weil Hokkaido, Radicchio und Orangenschalen um die Wette leuchten.
Pasta mit Radicchio
Pasta mit Radicchio

(1)

30 Min. 650 kcal
Weintrauben, Butternusskürbis und Radicchio ergänzen sich zum bittersüßen Trio. Tagliatelle diesen als Basis, geröstete Kürbiskerne, Petersilie und Parmesan machen den Mix perfekt.
Pasta mit Pistazien und Pecorino
Pasta mit Pistazien und Pecorino

(4)

35 Min. 728 kcal
Minze und Zitronensaft bringen eine ordentliche Portion Frische in den nussigen Mix aus Frühlingszwiebeln, Pistazien und Pecorino. Rauke setzt herbe Akzente.
Rote-Bete-Chips
Rote-Bete-Chips

(1)

30 Min. 77 kcal
Knusprig und aromatisch: Die selbst gemachten Rote-Bete-Chips machen sich toll als Beilage oder Fingerfood für die Party.
Kürbis-Pickles
Kürbis-Pickles

(1)

50 Min. 35 kcal
Im süßsauer eingelegten Gemüse sorgen Radieschen und Zwiebeln für Biss. Zimt, Anis und Nelke bringen herbstliches Aroma.
Zanderfilet mit Süßkartoffelstampf
Zanderfilet mit Süßkartoffelstampf

(3)

120 Min. 566 kcal
Appetitliche Allianz: Ein frischer Saft aus Gurke, Meerrettich und Apfel ergänzt die lieblichen Noten der Süßkartoffeln. Als Zugabe gibt’s Rote-Bete-Chips und einen knackigen Krautsalat mit Möhren.
Paprikagulasch mit Ofenkartoffeln
Paprikagulasch mit Ofenkartoffeln

(1)

60 Min. 872 kcal
Vielversprechende Verbindung: Kräuterseitlinge und Bohnen runden das Schmorgericht harmonisch ab. 
Blumenkohl mit Tomaten-Meerrettich-Butter
Blumenkohl mit Tomaten-Meerrettich-Butter

(1)

40 Min. 292 kcal
Buttriger Blumenkohl – Tomate und Meerrettich geben dem Gericht eine würzige Note und machen aus dem Kohlkopf etwas ganz besonderes. 
Nudeln mit Käse-Speck-Sauce und weißen Bohnen
Nudeln mit Käse-Speck-Sauce und weißen Bohnen

(2)

35 Min. 714 kcal
Käse und Speck – Diese Kombination funktioniert einfach immer! Zusammen mit Pasta, Babyspinat und weißen Bohnen entsteht im Nu ein köstliches Gericht. 
Pasta mit Kürbis, Bohnen und Pfifferlingen
Pasta mit Kürbis, Bohnen und Pfifferlingen

(1)

45 Min. 996 kcal
Gekonntes Zusammenspiel: Sanft legt sich ein cremiges Gemüse­ragout um die Nudeln. Die mit Speck und Pilzen gebratenen Bohnen bringen Farbe ins Spiel.
Lachs mit gebratenem Fenchelgemüse
Lachs mit gebratenem Fenchelgemüse

(1)

35 Min. 740 kcal
Die fruchtige Orangen-Senf-Vinaigrette verleiht dem Fenchelgemüse und dem Lachs ein ganz besonderes Aroma und ist dazu auch noch leicht gemacht. 
Chili-Drumsticks mit Ofengemüse
Chili-Drumsticks mit Ofengemüse

(1)

90 Min. 1015 kcal
Munteres Miteinander: Eine selbst gemachte Würzpaste verpasst den Hähnchenschenkeln ordentlich Feuer. Sie garen mit Kürbis und Kartoffeln auf dem Blech im Ofen.
Kürbis-Apfel-Salat
Kürbis-Apfel-Salat

(115)

40 Min. 483 kcal
In den Farben der Saison: gebackener Kürbis, Apfel, Radicchio und Feldsalat, vornehm begleitet von einer Möhrenreduktion. Ein Trendsetter!
Gefüllte Schnitzel mit Rahmpilzen und Kürbisrösti
Gefüllte Schnitzel mit Rahmpilzen und Kürbisrösti

(1)

90 Min. 919 kcal
Köstliches Kollektiv: In den Kalbsschnitzeln steckt eine Schinken-Salbei-Füllung. Die sahnige Pilzsauce verbindet Fleisch und Rösti aufs Schönste.
Backhähnchen mit Kürbis-Kartoffel-Salat
Backhähnchen mit Kürbis-Kartoffel-Salat

(2)

90 Min. 1160 kcal
Starkes Ensemble: Petersilienwurzeln und Wirsing komplettieren den herbstlichen Gemüse-Mix. Ein Volltreffer dazu sind die knusprig gebackenen Hähnchenstücke.
Alkoholfreier Punsch in weißer Emaille-Tasse mit weihnachtlichen Gewürzen
Alkoholfreier Punsch

(1)

10 Min. 573 kcal
Wärmend, fruchtig und alkoholfrei – ein heißer Punsch in der kalten Jahreszeit wärmt und ist auch für Kinder ideal.
Scotch Apple
Scotch Apple

(1)

10 Min. 190 kcal
Whisky trifft auf Apfel-Dreierlei: in Scheiben, als Saft und als Essig. Geschickt dosiert und kombiniert ist Essigsäure ein Gewinn für herbstliche Drinks.
Gefüllte Aubergine mit Makrele
Gefüllte Aubergine mit Makrele

(1)

90 Min. 543 kcal
Ein Gewürzsalat aus Mini-Nudeln füllt die Aubergine, das Makrelen­filet ist in Harissa-Knoblauch-Öl im Ofen saftig gegart.
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