Zwetschgenkuchen mit Feigen für Thermomix ® (2) 60 Min. 255 kcal Feige und Zwetschge – so ähnlich und doch so ganz anders. Auf Hefeteig haben sie sich gefunden. Wie süß!
Bohneneintopf für Thermomix ® (14) 30 Min. 516 kcal Schön deftig mit Kasseler – getrocknete Tomaten geben südliche Würze.
Rindfleisch-Wirsing-Eintopf mit Tomatenbröselei für Thermomix ® (0) 45 Min. 533 kcal Schön kräftig mit selbst gekochter Rinderbrühe – und drüber knuspert ein kleines Dolce Vita aus Parmesan, Pinienkernen und Tomate.
Zwiebel-Speck-Kuchen für Thermomix ® (11) 20 Min. 348 kcal Dinkel-Roggen-Mürbeteig und Koriander statt Kümmel stellen den Klassiker auf ganz neuen Boden.
Petersilien-Rahm-Suppe (23) 40 Min. 272 kcal Die feine Suppe mit Petersilie und gebratenen Champignons wärmt Ihre Gäste lecker auf.
Wirsing-Brot-Lasagne (11) 75 Min. 704 kcal Wie eine Leberkäse-Semmel, nur besser, weil alles in Eiersahne gebacken wird und eine dicke Käsekruste hat.
Rotwein-Birnen-Torte (84) 45 Min. 446 kcal Der Herbsthit: saftiger Schoko- Boden, Rotweinbirnen und Sahneschmand mit Zimtzucker.
Ricotta mit Zwetschgenröster (10) 30 Min. 447 kcal Ein himmlisches Zusammenspiel aus süß-würzigen Früchten und cremigem Ricotta. Mmh…
Harissa-Kartoffeln mit Linsensalat (13) 40 Min. 597 kcal Kartoffeln geben sich orientalisch und nehmen Spinat und Granatapfel mit auf Genussreise.
Zwetschgenkompott mit Mohn-Milchreis für Thermomix ® (6) 15 Min. 403 kcal Auf cremigem Milchreis mit Mohn thronen würzige Zwetschgen. Eine wunderbare Kombination für einen krönenden Abschluss.
Orientalischer Lamm-Kichererbsen-Eintopf mit Gremolata (8) 120 Min. 570 kcal Geschmortes Lamm im Kokosfond, mit Kürbis und Kartoffeln, orientalisch gewürzt. So schön reichhaltig!
Orangen-Ingwer-Kuchen (15) 70 Min. 318 kcal Backen Sie sich den Sonnenschein zum Kaffee: herrlich saftig und frisch.
Selleriesuppe mit Kürbis-Speck-Würfeln (21) 50 Min. 293 kcal Ein wirklich feiner Auftakt, denn in der Cremesuppe knuspert es würzig und leicht süßlich.
Warmer Obstsalat (6) 25 Min. 642 kcal Schokolade, Salzmandeln und Vanilleeis krönen den fixen Ofenhit einfach toll.
Kürbiskuchen (12) 30 Min. 577 kcal Fruchtig, saftig, knackig – davon können wir gar nicht genug bekommen!
Zwetschgen-Tarte-Tatin (1) 40 Min. 272 kcal Unter fertigem Blätterteig gebacken und Hals über Kopf in Zimtjoghurt verliebt.
Grünes Kartoffelpüree mit Frikadellen, Bratapfel und Kartoffelstroh (1) 130 Min. 873 kcal Das Kartoffelpüree wird mit Petersilie gefärbt, die Frikadelle italienisch gewürzt und der süße Bratapfel herzhaft kombiniert. Diese Vielseitigkeit verdient Applaus!
Hackpfanne Stroganoff (16) 40 Min. 955 kcal Wir haben die traditionelle Variante abgewandelt und Hack statt Filetspitzen genommen. Auch sehr lecker!
Hähnchenschnitzel mit Gemüse (0) 40 Min. 784 kcal Außen knusprig, innen zart ist das panierte Hähnchen. Das Gemüse knackt dazu fein.
Pilz-Tarte (7) 50 Min. 272 kcal Getrocknete Tomaten sorgen für Würze. Wer mag, kann auch nur Champignons nehmen.
