Kaffeetrinken

Auf luftigen Brandteigböden machen es sich Sahne und Konfitüre bequem. Ein Traum!

Französisch-italienische Allianz: Die elegante Tarte macht auch als süßes Finale eines Menüs bella figura.

Sind die süß! Die knuffigen Knödelchen mit Vanille bilden einen sanften Kontrast zum säuerlichen Kompott. Amarettinibrösel wecken die Knusperlust.

Frischer Wind für Ihren Frühlings-Kaffeetisch: Die Biskuitrolle zeigt Haltung dank ihrer zitronig-feinen Ricotta-Füllung.

Wie bringt man einen tiefdunklen Schoko-Brownie in beste Frühlingslaune? Indem man ihm ein rosafarbenes Ganache-Kleid überzieht, auf dem die ersten Erdbeeren leuchten.

Der Rhabarber ruht auf einem Bett aus Mandel-Marzipan-Teig und unter einer luftigen Baiserdecke.

Schmand-Frischkäse-Creme macht die Tarte saftig, Mango legt süße Fruchtigkeit darauf.

Gefüllt mit Zimtbutter und Vanillepudding der Knaller!

Innig umschlungen: Fluffiger Hefeteig umhüllt eine Füllung aus Bananen und Pecannüssen. Die Krönung ist ein Klecks Schoko-Sahne.

Zartbitter-Mousse verschmilzt mit Bananen-Dattel-Pürree zu einem Traum für alle Schoko-Liebhaber. Ein Wölkchen Sahne mit Banane sitzt obendrauf.

Zwischen Blätterteig und Obst steckt Marzipan, Walnüsse toppen das köstliche Blitz-Dessert. Die Sahne dazu erhält ein dezentes Zimtaroma.

Buttermilch macht Muffins wunderbar fluffig und köstlich. Hier finden Sie leckere Buttermilch-Muffins-Rezepte für jeden Geschmack!

Saftiger Wiener Biskuit auf drei Etagen, luftige Mango-Mousse in den Geschossen dazwischen und eine Fassade, die die Bäckerin von ihrer Schokoladenseite zeigt: unsere Brushstroke-Torte mit Kuvertüre-Dekor.

Kleine Süße, groß in Form: Gut gekühlt bleibt die sahnige Schicht zwischen dem Biskuit schön stabil.

Für den Fall, dass die Queen spontan zum Brunch vorbeischaut, sind Sie mit diesem nussigen Hefekuchen bestens vorbereitet – und auch weniger royale Gäste werden sich fühlen wie Königinnen und Könige.

Wir haben den Minis aus Hefeplunderteig einen Stiel verpasst. So lassen sie sich noch besser naschen.

Große Bühne für den Brandteig: zweimal gegart, im Ganzen gebacken, mit Sahne und Kompott gefüllt. Macht keine Umstände und trotzdem was her.

Mit Mousse und Minzlikör: Geeiste Kuvertüre-Splitter krönen die frische, kühle Schoko-Tarte.

Das kommt dabei heraus, wenn man Blätterteig mit Trick 17 hinter Gitter bringt: eine ausgelassene kleine Törtchentruppe mit Vanillecremefüllung unterm Deckel. Aus nur neun Zutaten, die man meist ohnehin im Haus hat.

Eine Frischkäse-Kokos-Schicht versiegelt den Bröselboden, ein Kokosaufstrich pimpt die Sahne, und frisch gehobelte Kokosspäne krönen den Traum.