Rinderfiletwürfel mit Roter Bete und Salat 7 80 Min. 946 kcal Kürbis und Rösti flankieren knusprig gebratenes Rinderfilet. Rote Bete in Rotweinsauce und Mangold im Salat sind auch mit von der Partie.
Quinoa-Sauerkraut-Bratlinge 84 70 Min. 640 kcal Runde Sache: Spinatcreme begleitet die Bratlinge, Meerrettich und Granatapfelkerne gibt’s on top.
Gefüllte Conchiglioni mit Pastinaken, Lauch und Büffelmozzarella 54 75 Min. 722 kcal Diese Muschelnudeln haben's in sich: nämlich Pastinaken und Lauch in Béchamel. Sie ruhen auf Tomatensauce, zugedeckt mit Büffelmozzarella.
Lauch-Pasta 55 30 Min. 1195 kcal Erste Sahne mit Knusperbröseln! Für Kinder den Weißwein einfach durch Gemüsebrühe ersetzen.
Süßkartoffelpüree mit Schwarzwurzeln 22 70 Min. 450 kcal Scharf angebraten ergänzen die kräftigen Wurzeln und herben Salate das Süßkartoffelpüree. Haselnuss-Salbei-Butter schmeichelt allen.
Hähnchenfrikadellen mit Edamame und Pak choi 7 90 Min. 649 kcal Asiatisches wie Edamame-Bohnen, Pak choi und Ramen-Nudeln harmoniert aufs Schönste mit Hähnchen. Matcha bringt eine zarte Bitternote in die Brühe, Wasabi klingt nach. Wow!
Linsencurry mit Schweinefilet 64 30 Min. 725 kcal Wärmt wunderbar: Würziges Linsencurry mit Gemüse und Schwein erhält dank Garam Masala, Kokosmilch und Thai-Basilikum Indien-Feeling.
Karottensuppe: einfaches Rezept 1 30 Min. Schnell, cremig, lecker: Probieren Sie dieses einfache Rezept für Karottensuppe und lesen Sie, was dazu gut passt.
Klassischer Sauerbraten 10 180 Min. 358 kcal Aromatisch und saftig. Von diesem Braten schneiden wir gern eine Scheibe mehr auf.
Rosenkohlcurry 190 45 Min. 220 kcal Heimische Steckrübe und Rosenkohl treffen auf Granatapfel und Linsen in asiatischem Mandelmilchcurry - eine sensationelle Verbindung.
Grünkohlsalat mit Linsen und Granatapfel 50 80 Min. 435 kcal Kalorienarm - leicht Vegan Winter Hauptspeise Kochen Gemüse Hülsenfrüchte Obst
Asiatische Hähnchenpfanne 92 35 Min. 496 kcal Saftiges Hähnchenfleisch und buntes Gemüse pikant asiatisch gewürzt und im Handumdrehen zubereitet.
Rote-Bete-Nudeln mit Spinat 161 30 Min. 487 kcal Ein echter Hingucker und so lecker: Rote-Bete-Nudeln mit Spinat und Feta sind ein Fest für alle Sinne!
Kaffee-Mango-Porridge 5 15 Min. 366 kcal Der warme Haferbrei ist ein perfekter Start in den Tag, schmeckt aber auch als Mittagessen, Snack zwischendurch oder liefert Energie vor dem Sport. Mit Kaffee und Kakao macht dieser Mix zu jeder Tageszeit wach.
Feldsalat-Risotto 35 35 Min. 684 kcal Wir haben den italienischen Klassiker mit Feldsalat und Kürbiskernen aufgepeppt. Mehr Genuss geht nicht!
Blumenkohl-Mandel-Suppe 78 50 Min. 593 kcal Für Überraschungsmomente in der sahnigen Gemüse-Melange sorgt ein fruchtig-herbes Thymian-Orangen-Öl, feinen Biss geben geröstete Mandelstifte.
Apfel-Vanille-Parfait mit Bröseln und Sabayon 52 50 Min. 782 kcal Exquisit zum Schluss: ein Hauch Calvados im Parfait und Wein in der Creme. Oder: Champagner!
Panna cotta mit Amarenakirschen und Apfelbonbons 43 80 Min. 487 kcal Unser Sahne-Dessert kommt ohne Gelatine aus. Eiweiß lässt es im Ofen stocken und unvergleichlich cremig werden. Dazu knuspern Apfelbonbons mit Piemonteser Haselnüssen.
Steinbeißer mit Spinat und Trüffeln 107 55 Min. 460 kcal Rundum fein: edler Fisch, mit Trüffeln gewürdigt, Spinat-Wermut-Sauce und fluffiger Polenta-Flan.
Feldsalat-Cappuccino 175 25 Min. 210 kcal Äußerst raffiniert: Kartoffel, Lauch und Feldsalat als Creme mit leichtem Milchschaum und geröstetem Sesam.
