Kochen

Vegane Kürbis-Linsen-Suppe

24

25 Min. 406 kcal

Für den Fruchtfaktor sorgt Mango. Für den Suchtfaktor reicht schon ein einziger Löffel!

Putengeschnetzeltes süßsauer

5

25 Min. 390 kcal

Mit Ingwer, Knoblauch und Honig gewürzt – schmeckt besser als beim China-Mann.

Pfefferrahmsauce

14

10 Min. 154 kcal

Herrlich cremig zu Rind, Schwein oder Wild

Blitz-Béarnaise

14

20 Min. 378 kcal

Schnell und gelingsicher: mit Estragon und Senf

Paprika-Pasta mit Chorizo

2

25 Min. 820 kcal

Für den herrlichen Crunchfaktor auf der sahnig-würzigen Nudel sorgen Baguette-Croûtons.

Gua-Bao-Burger

2

140 Min. 541 kcal

Gehört geklappt: In der gedämpften Hefetasche locken würziges Hack und knackiges Gemüse. Streetfood de luxe!

Lachs-Möhren-Eintopf

23

35 Min. 406 kcal

Löffele doch mal ungewöhnlich! Mit Sellerie, Apfel und einem Hauch Zimt unser heimlicher Favorit

Rouladentopf

60

105 Min. 354 kcal

Statt zu rollen, schmeißen Sie alles in einen Topf. Mit Bohnen und Paprika ein gelungener Wurf!

Rahmspinat-Eintopf

11

45 Min. 417 kcal

Da ist was los: Basmati-Reis duftet mit Kreuzkümmel um die Wette, Sahnejoghurt rundet cremig ab

Ribollita mit Knoblauch-Croûtons

1

45 Min. 530 kcal

Der italienische Bohneneintopf mit Fenchelsaat und Tomatenwürze wärmt nicht nur Veggies

Borschtsch mit Dill-Pumpernickel-Croûtons

4

50 Min. 400 kcal

Serviettenpflicht! Denn Rote Bete, Möhren und Sauerkraut sind gut gegen weiße Westen

Curry-Hack-Topf

9

60 Min. 531 kcal

Klasse mit Kürbis: Halloween-Hero oder Mittelpunkt um Mitternacht. Gurken-Joghurt mit Korianderblättchen gibt's als Topping dazu.

Podcast Rezept: Roastbeef mit Bratkartoffeln und Remoulade von Achim Ellmer

2

90 Min.

»essen & trinken«-Küchenchef Achim Ellmer hat im Podcast “Der Küchenchef serviert“ Roastbeef mit Bratkartoffeln und Remoulade zubereitet. Probieren Sie sein Rezept aus!

Podcast Rezept: Tagliatelle al ragù von Achim Ellmer

6

210 Min.

»essen & trinken«-Küchenchef Achim Ellmer hat im Podcast “Der Küchenchef serviert“ Tagliatelle al ragù zubereitet. Probieren Sie sein Rezept aus!

Kürbis-Polenta mit Fleischbällchen-Sugo

2

40 Min. 684 kcal

Sagenhaft cremig und voller Geschmack: Die Polenta ist mit aromatischem Butternuss-Kürbis verfeinert und bekommt durch das Sugo eine fruchtige Note – Fleischbällchen und frische Basilikumblätter dazu runden das Gericht ab!

Graupensalat mit Kürbis und Basilikum

1

85 Min. 506 kcal

Saftige Kirschtomaten und gerösteter Kürbis in Piment-Öl- Marinade bilden die Highlights inmitten zarter Perlgraupen.

Bunte Chinakohlpfanne

13

25 Min. 370 kcal

So einfach, so gut: Satt macht der kunterbunte Gemüse-Mix natürlich auch.

Linguine mit Geflügelleber

5

25 Min. 730 kcal

Pasta de luxe mit Birnen und Salbei setzen dem Tag die Krone auf.

Spitzkohleintopf mit Wiener Würstchen

9

25 Min. 513 kcal

Würstchen müssen sein! Sie geben Extrabiss und Wums.

Italienisches Gulasch mit weißen Bohnen

25

105 Min. 712 kcal

Weiße Bohnen, Tomaten und Thymian setzen mediterrane Akzente