Pfannengericht

Im Handumdrehen ist dieses tolle Fischragout zubereitet. Hier finden zartes Filet vom Zander, Spitzkohl und pikanter Senf zusammen.

Im locker gebackenen Omelett mit Ingwer, Chili und Mineralwasser für die Luftigkeit steckt zweierlei Gemüse. Mit nussig-maritimem Nori-Sesam-Topping.

Minze gibt dem Gemüse-Omelett den Frischekick – genial!

Es grünt so grün, wenn Spaniens Nationalgericht mit Erbsen, Spinat und Lauch aufgemischt wird.

Schnell zubereitet, einfach und so gut – cremiges Kohlrabigemüse mit Hack und Spätzle.

Huhn und Kartoffel sind und waren schon immer eine Gewinner-Kombination. Mit viel Kräuterwürze und Extra-Umami von Pancetta und getrockneter Tomate wird sie zum schnellsten Dinner-Highlight der Saison.

Das spanische Nationalgericht Paella wird in der Regel mit Meeresfrüchten und Fleisch verzehrt. Diese würzige mit Gemüse beladene Paella genießen wir allerdings ganz ohne!

Mandelaufstrich und rote Linsen sind die nussige Bulettenbasis. Mit Kraut und Rüben 'ne Wucht!

Fix und veggie! Genießen Sie das leichte Mittelmeer-Feeling mit diesem Gericht.

Veggie mit Wumms: Ein Sud aus getrockneten Steinpilzen gibt der Pilzpfanne die Extraportion Umami.

Heißer Trick: Brokkoli und Pilze werden im Ofen noch mit Käse überbacken.

Blattspinat und eine raffinierte Gewürzmischung mit Anis und Senfsaat heben den rustikalen Klassiker auf ein ganz neues Genuss-Level.

Feuer und Flamme: Erst zieht das Fleisch in Olivenöl gar, anschließend wird es knusprig abgeflämmt. Mit roten Zwiebeln präsentieren sich Trauben hier mal als pikante Beilage.

Zusammen ein Dreamteam: Pak choi, Möhren, Zuckerschoten und rote Zwiebeln. Frisches Koriandergrün gibt der Gemüsepfanne eine typisch asiatische Note.

Schnittlauch und Kerbel verleihen dem Omelett den letzten Schliff.

Gebratenes Gemüse und Garnelen - da angeln wir den Teller schnell leer.

Mit der vollen Aromatik dreier Pfeffersorten ist das Steak der Platzhirsch auf dem Teller. Salsa und Pimientos sorgen derweil für iberisches Urlaubsflair.

Spritzig-süße Aprikosen zaubern den Sommer auf diesen Teller – und harmonieren perfekt mit zarten Schweinefilets und mediterranem Kartoffelstampf.

Eine kleine Reise nach Mexiko gefällig? Wir lassen diesen Traum in nur 25 Minuten mit unserer authentischen Mexiko-Pfanne wahr werden!

Farbenfroh, sommerlich und zum Teilen mit guten Freunden. Bei dieser Paella garen Muscheln, Garnelen und Hühnchen einträchtig auf goldgelbem Safran-Reis.