Mohn-Polenta mit Pflaumenkompott (17) 30 Min. 290 kcal Cremige Polenta mit lauwarmen Früchten – einfach unwiderstehlich!
Joghurt-Parfait mit gebrannten Mandeln (18) 45 Min. 545 kcal Eiskalter Genuss mit Biss – die säuerlich-süße Sauce ist das i-Tüpfelchen
Weißbier-Tiramisu (26) 25 Min. 572 kcal Klingt schräg, schmeckt sensationell: In Weißbiersirup getränkte Löffelbiskuits und Pfirsichspalten sorgen für den Aha- und Mmh-Effekt
Grapefruit mit Joghurt (2) 20 Min. 575 kcal Zitrusfrischer Sirup und geröstete Walnüsse on top – schnell fertig und sehr lecker!
Grießflammerie mit Apfelkompott und Passionsfrucht-Sorbet (6) 125 Min. 667 kcal Hinter der Zuckerkruste verbirgt sich ein weicher Kern aus Grieß, der sich nur zu gerne mit Apfelkompott und sauer-fruchtigem Sorbet abgibt.
Schokoladen-Macadamia-Crème-brûlée mit Milcheis und Physalis-Ragout (1) 90 Min. 1095 kcal Süß, säuerlich, salzig – ein fruchtig-knuspriger Dreiklang, der mit Schoko, Nuss und Frucht den opulenten Abschluss eines Menüs bildet.
Espresso-Karamell-Creme (30) 20 Min. 269 kcal Allererste Sahne für Puddingfans, die sich gern glücklich löffeln.
Buttermilch-Wackelpudding (28) 20 Min. 92 kcal Passt, wackelt und hat Himbeeren in sich. Herrlich frisch und fruchtig!
Sticky Rice mit Mango und Johannisbeeren (5) 90 Min. 515 kcal Sensationell – sticky Rice mit exotischer Mango wird mit heimischen Johannisbeeren bekannt gemacht.
Buttermilch-Panna-cotta mit Aprikosenkompott (12) 40 Min. 368 kcal Sommer macht Laune: mit feinsäuerlichem Dessert, fruchtig frischem Kompott aus Aprikosen und Orangensaft und knusprigen kandierten Fenchelsamen.
Zartbitter-Schokoladenpudding (18) 20 Min. 530 kcal Die erste Tafel Zartbitterschokolade, die auf der Zunge zergeht
Vanillepudding mit Beerensauce (7) 35 Min. 331 kcal Das simple Geheimnis: echte Vanille und etwas Sahne. Mit Beeren on top ’ne Wucht.
Mirabellen-Ingwer-Mus (48) 195 Min. 66 kcal Im Mus konzentrieren Mirabellen ihr wunderbares Aroma. Schmeckt auf Brot, in Desserts oder Torten.
Kürbiskern-Cheesecake mit Marillenkompott (5) 60 Min. 441 kcal Wenn das Küchlein mit sahnigem Frischkäse — luftig gebacken — mit sommerlichen Früchtekompott lockt.
Pochierte Pfirsiche mit Mandelcreme (5) 50 Min. 577 kcal Yuzu-Saft und Shiso-Kresse schicken Creme und Pfirsich auf eine delikate Asienreise.
Joghurt-Mousse mit Weihnachtskrokant (30) 40 Min. 281 kcal Zartes Täumchen mit Frucht und Biss – ein himmlisches Finale.
Marmorpudding (17) 40 Min. 276 kcal Manchmal muss es einfach Pudding sein! Mit unserer Yin-und-Yang-Variante machen Sie alle glücklich.
Schokoladen-Passionsfrucht-Creme (82) 90 Min. 662 kcal Fruchtiger Sirup, Haselnussstreusel und schokoladige Creme, ergeben ein Dessert mit Strahlkraft.
