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Low-Carb-Pilz-Lasagne
Low-Carb-Pilz-Lasagne

(56)

120 Min. 555 kcal
Eierplatten und geschichtete Pilz-Bolognese kommen dem italienischen Original ziemlich nah. Ei, ist das gut!
Mit viel Herz und weißer Schokolade - perfekt für Ihre Liebsten!
Kuchen mit Herz

(100)

75 Min. 502 kcal
Viel einfacher, als Sie denken. Und mit jedem Stück sagen Sie: Schön, dass es dich gibt!
Süßkartoffel-Limetten-Suppe
Süßkartoffel-Limetten-Suppe

(221)

50 Min. 560 kcal
Kokosmilch schmeichelt der Suppe, Limette erfrischt. Obenauf turnen knusprige Kichererbsenund Rote-Bete-Ingwer-Relish.
Cheese-Sandwich mit Champignons
Cheese-Sandwich mit Champignons

(2)

30 Min. 795 kcal
Käse-Sandwich der Extra-Klasse! Das Brot rösten wir, aus dem Käse machen wir eine Sauce, und obendrauf legen wir Champignons und Äpfel.
Rote-Bete-Risotto mit Kabeljau und Buchweizen
Rote-Bete-Risotto mit Kabeljau und Buchweizen

(2)

40 Min. 522 kcal
Kablejau liegt hier auf einem roten Bett aus Buchweizen. Wirklich was fürs Auge!
Tacos mit Blumenkohl und Feta
Tacos mit Blumenkohl und Feta

(1)

35 Min. 793 kcal
So haben Sie Tacos noch nie gegessen: Schwarze Hülle und leckerer Kern und dabei so schnell fertig!
Kalbskuttelsalat mit Zitrone, Chili und Petersilie
Kalbskuttelsalat mit Zitrone, Chili und Petersilie

(0)

35 Min. 444 kcal
Warm kennt man sie, kalt ist die Leib- und Magenspeise eine Entdeckung: frische Kutteln vom jungen Rind als chilischarfer, spritzig-frischer Brotsalat. Dazu ein halbtrockener Riesling - doppelt cool.
Mohn-Mousse mit exotischem Obstsalat und Kardamon-Sud
Mohn-Mousse mit exotischem Obstsalat und Kardamon-Sud

(6)

90 Min. 1165 kcal
Sahnige Mohn-Mousse mit Litschi, Mango, Papaya und Tamarillo in Kardamom-Sud bringen Teller und Augen zum Leuchten.
Lachs mit Schalotten-Vanille-Sauce
Lachs mit Schalotten-Vanille-Sauce

(1)

60 Min. 830 kcal
Die dicke Mitte vom Lachs servieren wir in seidiger Sauce, mit Radicchio als zartbitterem Kontrast. Eine fruchtige Riesling-Spätlese rundet’s harmonisch ab.
Mac and Cheese mit Grünkohl und Salsiccia
Mac and Cheese mit Grünkohl und Salsiccia

(3)

75 Min. 803 kcal
Fette Beute: Dieser Nudelauflauf überzeugt gleich doppelt. Durch die herrlich cremige Käsesauce und die fenchelwürzige Bratwurst. Weil mehr manchmal auch mehr ist.
Rosenkohl-Mandel-Quiche mit Carabineros
Rosenkohl-Mandel-Quiche mit Carabineros

(1)

90 Min. 633 kcal
Gleich wird geteilt: Miso-Paste, getrocknete Tomaten und Oliven verpassen dem Belag einen kräftigen Umami-Boost. Als luxuriöses Extra erfreuen Riesengarnelen.
Shepherd’s Pie mit Wild
Shepherd’s Pie mit Wild

(1)

75 Min. 775 kcal
Verborgener Schatz: Wird die goldgelbe Kruste aus Kartoffel-Kürbis-Püree durchstoßen, kommt ein delikates Wildragout zum Vorschein.
Kürbis-Tarte mit Blauschimmelkäse
Kürbis-Tarte mit Blauschimmelkäse

(49)

45 Min. 295 kcal
Deftiger Blauschimmelkäse macht diese Tarte zum Highlight Ihres Feierabends. Perfekt ergänzt wird dieses Schmankerl durch Hokkaido-Kürbis und rote Zwiebeln.
Tomaten-Kokos-Suppe mit Fischbällchen
Tomaten-Kokos-Suppe mit Fischbällchen

(1)

60 Min. 860 kcal
Zitronengras und Chili würzen die Suppe. Ein Mantel aus Kokosraspeln und Panko-Bröseln macht die Bällchen wunderbar knusprig.
Rinderfilet mit grüner Kokossauce
Rinderfilet mit grüner Kokossauce

(1)

90 Min. 795 kcal
Ihre appetitliche Farbe hat die Sauce dem Thai-Basilikum zu verdanken. Als raffinierte Begleiter empfehlen sich Frühlingsrollen mit einer knackigen Füllung aus Wirsing und Möhren.
Pulpo-Tempura mit Wasabi-Mayonnaise
Pulpo-Tempura mit Wasabi-Mayonnaise

(1)

60 Min. 491 kcal
In handliche Stücke geschnitten und umhüllt von luftigem Teig wird der Tintenfisch zum Luxusbissen. In der zartgrünen Mayo steckt auch frischer Koriander. Köstlich, diese Kombi!
Gazpacho-Wodka-Shot
Gazpacho-Wodka-Shot

(2)

30 Min. 178 kcal
Krönung der eiskalten Gemüsesuppe im Glas ist ein warmes Häubchen aus Manchego. Der Käse wird in einer Sahne-Milch-Mischung geschmolzen und schließlich schaumig aufgemixt.
Weißbrot mit Linsen-Kokos-Creme und Chinakohlsalat
Weißbrot mit Linsen-Kokos-Creme und Chinakohlsalat

(20)

35 Min. 246 kcal
Asien trifft geröstetes Weißbrot: Ingwer und Kokos belebenden Aufstrich und Curry, Mango und Koriander krönen den Salat.
Linsen-Frikadellen mit Sauerkraut
Linsen-Frikadellen mit Sauerkraut

(90)

45 Min. 968 kcal
Mandelaufstrich und rote Linsen sind die nussige Bulettenbasis. Mit Kraut und Rüben 'ne Wucht!
Rahmspinat mit Spiegelei und Trüffel
Rahmspinat mit Spiegelei und Trüffel

(1)

90 Min.
Eine sahnige Trüffel-Gefügelsauce und eine kräftige Kalbsjus umschmeicheln Ei und Spinat. Darüber wird großzügig weiße Trüffel gehobelt.
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