Schmand

Schnell gemacht und unfassbar lecker: Kichererbsennudeln mit gekochtem Schinken und Gouda.

Zarte Rinderfiletstreifen, umschmeichelt von einer verführerischen Sauce aus Kalbsfond, Senf und Pilzen. Entdecken Sie ein legendär gutes Bœuf Stroganoff.

Wenig Kohlenhydrate, viel Geschmack: Der Lachs bekommt Brösel als Knusperschicht. Zum Fisch passt der leichte Gurkensalat einfach perfekt.

Perfekte Resteverwertung: Aus Kirchererbsensalat werden am nächsten Tag knusprige Bratlinge. Dazu gibt es frisch-würzigen Rucola-Dip.

Frisch gebeizt: Johannisbeeren geben der marinierten Forelle den feinsäuerlichen Touch. Mit Mairübchen-Gurken-Salat und Graubrot-Crostini kommt Biss dazu.

Wir backen den Topfenstrudel nicht als Ganzes sondern hübsch vorportioniert in der Auflaufform. Acht Mini-Strudel für pures Genießerglück.

Der köstlich duftende Topfenstrudel kommt im Ganzen vom Blech und ist mit Quark gefüllt. Serviert wird er mit Heidelbeer-­Brombeer-Kompott.

Durch das Joghurt-Meerrettich-Dressing ist der Salat eine echte Köstlichkeit. Eier und Stremellachs machen lange satt.

Stapeln Sie Ihr Glück mit Vanille-Mascarpone und Himbeeren hoch und dann: genießen!

Der Knaller des Abends knuspert, schmeckt würzig und überrascht leicht fruchtig.

Frisch, grün und schnell zubereitet – dieses Nudelgericht mit Zucchini und Aubergine ist ein echter Genuss! Vollendet wird es durch Basilikum und eine Schmandcreme.

Georgische Khinkali – ein Bissen dieses typischen Gerichts genügt, um zu zeigen, wie köstlich die Küche Georgiens ist. Genießen Sie würzig gefüllte Teigtaschen mit Hackfleisch und Koriander.

Dieser Pfannkuchen-Gigant hat ein Auge auf Cousine Eva geworfen. Aber Onkel Herbert und die kleine Franzi haben ihm schon den Garaus gemacht.

Taco-Salat vereint Salat, Gemüse und Hackfleisch mit Tortillachips und Schmand. Mit Käse darübergestreut wird er zum Genuss.

Ferien in Norddeutschland – mit der simpelsten und leckersten Senfsauce der Welt.

Rund und eckig: Holundersaft verleiht den Äpfeln Farbe und Vollmundigkeit. Der Rührteig erhält seine Raffinesse durch selbst gemachten Mandelkrokant.

Diesen Fantakuchen lieben Groß und Klein! Ein lockerer Biskuitboden wird mit einer Creme aus Sahne, Schmand und saftigen Pfirsichen getoppt – so einfach und richtig lecker.

Gemüse querbeet und Senfcreme stecken im süßlichen Brötchen. Zum Reinbeißen!

Wir lieben den Mix aus fruchtig und herzhaft auf knusprigem Knäckeboden.

Tomatensalat und Senf-Dip schaffen Sie locker, wenn alles in der Röhre ist.