Süße Hauptspeise

Das schmeckt nicht nur verdammt lecker, sondern ist auch schön schnell fertig. Und funktioniert super mit Nudelresten.

Damit können Sie echt Eindruck schinden! Die schmecken tatsächlich genauso gut wie auf der Hütte und sind gar nicht schwer zuzubereiten.

Schmeckt auch nur mit einer Sorte lecker, etwa mit Wal- oder Haselnüssen oder Mandeln.

Fix gemischt, mit Mandeln knusprig gebacken und ruck, zuck verputzt.

Der Süße: mit Schokolade, Bananen und Cantuccini

Besser als Kaiser: geschmeidiger Schmarren mit Kokos und karamellisierter Ananas überrascht und schmeckt einfach umwerfend.

Die Magdalenas (Franz. "madeleine") stammen aus der französischen Region Lorena und haben sich in allen französischen Regionen und später auch in Spanien verbreitet.

Die blumige Vanillewürze in den gebratenen Knödelscheiben passt zum feinen Backobstkompott, Sauerrahm schenkt Frische.

Gefüllt mit Mandeln, Marzipan, Rosinen und Zimt wandern die säuerlichen Äpfel umgarnt von Cidre in den Ofen. Warm mit Vanille- sauce servieren und einfach nur genießen!

Dreimal Schokolade: dunkle Kuvertüre im fluffigen Teig und als flüssiger Kern, weiße in der cremig-sahnigen Sauce.

Goldene Glücklichmacher: wenn Kinder mitessen, den Wein einfach durch Milch ersetzen.

Das Geheimnis ist des Knödels Kern: er trägt ein kleines Stückchen Nougat im Innern. Das Kompott dazu ist flott gemacht, und Butterbrösel sind obligatorisch.

Der französische Klassiker ist halb Kuchen, halb Pfannkuchen und lauwarm unschlagbar!

Buttermilch macht den Teig schön locker und mit Vanillepuddingpulver sooo gut!

Bitte nicht abschrecken lassen: Marzipansuppe klingt erstmal super süß, sie ist tatsächlich aber eiskalt und so erfrischend. Von dieser originellen Suppe werden Sie noch lange schwärmen!