Rezepte für Rhabarber-Desserts
Halbgefrorenes mit Erdbeersauce - ein Traum!
Erhebend fruchtig, so ein Mascarpone-Quark mit weißem Schoko-Knusper auf Espresso-Biskuit und säuerlich frischem Rhabarber.
Ein Dessert wie ein Schmuckstück: leuchtend rubinrot, filigran verziert und dabei sogar erschwinglich.
Ein Parfait aus Holundersirup und Rhabarberkonfitüre ist allein schon raffiniert. Aber hier gibt es noch ein Selleriesirup mit Pinienkernen on top.
Erdbeeren und Rhabarber gehen zusammen in die Grütze - und das ist lecker so. Mit Creme und Pistazien geht's kaum besser.
In Kokosmilch gegart und mit Sahnejoghurt und Rhabarber – der Knaller zum Dessert!
Die französische Nachspeise ist eine Mischung aus Kuchen und Auflauf. Wir servieren sie mit Vanilleeis.
Die perfekte Kombination für den Sommer: Rhabarber, Himbeeren und Vanillecreme. Ein Trio zum Verlieben!
Die simple Basis ist ein Gel aus Chia und Wasser. Mit Sahne serviert sehr lecker!
Italiens gekochte Vanillesahne mit fruchtigem Kompott. Kurz: sensazionale!
Geeister türkischer Honig mit gerösteten Mandeln zu säuerlichen-süßem Rhabarber-Quark-Gratin. Es lebe der Kontrast!
Ein Boden aus Rosinen-Hefe-Teig, ein weinselig erfrischendes Kompott und sahniger Vanillequark mit Zimt und Zucker - so schnell sind Gäste glücklich.
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