Rezepte für Rhabarberkuchen
Neben Rhabarberstückchen enthält der Kuchen knusprige Amarettini. Die kleinen Kekse sorgen für ein apartes Mandelaroma.
Vanille-Rhabarber-Kompott auf Mürbeteig mit luftiger Baiser-Kruste- Zum Abheben lecker!
So köstlich haben Sie reife Bananen noch nie untergebracht!
Der Tausendsassa Käsekuchen schenkt auch herbem Rhabarber eine köstliche neue Heimat.
Schnell gemacht und oberlecker. Weiße Kuvertüre im Rührteig sorgt für Extrasüße.
Mehr als ein Lippenbekenntnis: Wir sind verliebt in weißen Schoko-Boden mit Rhabarberkompott, Sahnehaube und Eierlikörguss – mehr davon!
Sie braucht Zeit. Und macht dann so richtig Laune: Crostata, Italiens Meister-Tarte, mit Kompott und sahniger Ricotta-Creme auf feinstem Mürbeteig.
Sanft träumt die Eierschecke auf ihrem fluffigen Bett aus Hefeteig. Wir haben den Klassiker aus Sachsen wiederentdeckt, wachgeküsst und eine prickelnde Mohn-Rhabarber-Variante danebengelegt.
Der Rhabarber ruht auf einem Bett aus Mandel-Marzipan-Teig und unter einer luftigen Baiserdecke.
Mürbe Streusel mit zartem Haferflockenbiss, säuerliche Frucht und saftiger Rührteig. Kurz: ein Gedicht!
Luftikus mit Bodenhaftung: zarter Haselnuss-Baiser macht sich’s im Mürbeteigbett gemütlich. Mittendrin: Rhabarberstückchen.
Die Wucht in Schichten: Rhabarber auf Hefeteig und Vanille-Tonka-Creme. Zupacken, bevor er sich vom Blech macht!
Verkehrte Welt. Erst zum Servieren wird der Kuchen gestürzt.
Auf Karamell, mit Blätterteig zudeckt backen, stürzen und Hals über Kopf verlieben.
Eine Mandelkruste vollendet das Prachtstück - und Rhabarber und Karamellsahne sind wie füreinander geschaffen.
Schnell zugreifen! Haferflocken sorgen für zarten Biss auf Quark-Öl-Teig mit Rhabarber.
Das Geheimnis dieses würzigen Rührteigs mit Mandeln und Mohn liegt in einem Hauch Kardamom und Orangenschale. Rhabarber, Haselnussblättchen und Limettenzucker sind die Krönung.
Teile und - beherrsche Dich: Dieser am Stück gebackene High-Tea-Klassiker schmeckt am besten in Gesellschaft von drei bis vier anglophilen Rhabarber-Freunden und nussiger Orangenbutter.
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