Rezepte: Risotto Highlights - [ESSEN UND TRINKEN]

Anzeige

Rezepte: Risotto Highlights

Risotto mit Zitrone und Sardellenöl — Die Raffinesse steckt im Detail: der cremig-zitronige Risotto wird auf Tellern serviert, die zuvor mit Sardellenöl bepinselt wurden - beim Essen verbinden sich die Aromen.

Risotto mit Zitrone und Sardellenöl

(3)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 355 kcal, Kohlenhydrate: 37 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 16 g

Kräuter-Risotto mit Fisch — Wie praktisch: Der Fisch gart sanft auf dem Risotto. Was für ein frühlingsfrischer Fang!

Kräuter-Risotto mit Fisch

(27)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 622 kcal, Kohlenhydrate: 64 g, Eiweiß: 37 g, Fett: 21 g

Risotto-Auflauf — Wie auf einer Hütte in Österreich. Mit Erbsen und Pilzkruste - großes Glückskino!

Risotto-Auflauf

(9)

Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

Pro Portion Energie: 562 kcal, Kohlenhydrate: 38 g, Eiweiß: 18 g, Fett: 35 g

Feldsalat-Risotto — Mund auf und genießen: Ziegenfrischkäse, Möhren und Feldsalat ergänzen den italienischen Klassiker perfekt!

Feldsalat-Risotto

(21)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 710 kcal, Kohlenhydrate: 69 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 39 g

Safran-Risotto mit Rindermark

Safran-Risotto mit Rindermark

(20)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 728 kcal, Kohlenhydrate: 57 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 49 g

Cremiges Erbsenrisotto mit geriebenem Käse, Chiliflocken und Petersilie in einer weißen Schale auf hellgrauem Untergrund. — Erbsenrisotto mit geriebenem Käse, feiner Zitrone und Chiliflocken. Bei so viel Geschmack wird es einem schnell warm ums Herz.

Erbsenrisotto

(2)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 560 kcal, Kohlenhydrate: 70 g, Eiweiß: 18 g, Fett: 22 g

Tomaten-Risotto — Gebratene Kirschtomaten und Tomaten-Pesto machen aus Risotto den Renner.

Tomaten-Risotto

(38)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 490 kcal, Kohlenhydrate: 57 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 22 g

Zucchini-Risotto

Zucchini-Risotto

(40)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 734 kcal, Kohlenhydrate: 85 g, Eiweiß: 18 g, Fett: 32 g

Lauch-Risotto — Ein fantastischer Sattmacher mit Erbsen, Lachsschinken und Petersilie.

Lauch-Risotto

(68)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 378 kcal, Kohlenhydrate: 51 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 10 g

Limetten-Risotto mit Spinat und Mascarpone

Limetten-Risotto mit Spinat und Mascarpone

(62)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 420 kcal, Kohlenhydrate: 45 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 22 g

Bouillabaisse-Risotto — Knurrhahn, Garnele und Rotbarbe toppen den Risotto. Pastis bringt den Aniston ins Spiel.

Bouillabaisse-Risotto

(9)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 578 kcal, Kohlenhydrate: 38 g, Eiweiß: 29 g, Fett: 30 g

Fenchelrisotto — Italiens heiß geliebtes Reisgericht. Mit frischem Fenchelaroma dazu ganz besonders.

Fenchelrisotto

(60)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 612 kcal, Kohlenhydrate: 65 g, Eiweiß: 20 g, Fett: 28 g

Tomaten-Risotto mit Oliven und Basilikum

Tomaten-Risotto mit Oliven und Basilikum

(26)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 436 kcal, Kohlenhydrate: 45 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 21 g

Artischocken-Risotto

Artischocken-Risotto

(25)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 510 kcal, Kohlenhydrate: 63 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 19 g

Schlotziges Risotto mit Lachs, Dill und Schnittlauch in einer weißen Schale auf einem Teller und weißer Tischdecke serviert. — Cremiges Lachsrisotto für Genießer. Unser Rezept kommt mit einer Extraportion Crème fraîche und würzigem Dill daher.

Lachsrisotto Rezept

(44)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 728 kcal, Kohlenhydrate: 54 g, Eiweiß: 43 g, Fett: 36 g

Möhren-Paprika-Risotto mit Oliven

Möhren-Paprika-Risotto mit Oliven

(23)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 452 kcal, Kohlenhydrate: 64 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 16 g

Pistazien-Risotto mit Sardellen und Zitronenschale

Pistazien-Risotto mit Sardellen und Zitronenschale

(8)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 470 kcal, Kohlenhydrate: 47 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 24 g

Bouillabaisse-Risotto mit Spargel — Nordsee trifft Mittelmeer: Scholle, gebratene Makrele und Kabeljau in cremigem Risotto mit weißem Spargel, Wermut und Safran. Traumhaft gut!

Bouillabaisse-Risotto mit Spargel

(12)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 352 kcal, Kohlenhydrate: 21 g, Eiweiß: 26 g, Fett: 17 g

Safran-Risotto

Safran-Risotto

(50)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 349 kcal, Kohlenhydrate: 56 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 7 g

Rotweinrisotto

Rotweinrisotto

(28)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 932 kcal, Kohlenhydrate: 70 g, Eiweiß: 37 g, Fett: 53 g

Weißwein-Risotto (Grundrezept)

Weißwein-Risotto (Grundrezept)

(45)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 325 kcal, Kohlenhydrate: 13 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 42 g

Pilzrisotto — Pilzrisotto ist ein leckerer Klassiker und einfach zubereitet. Getrocknete und frische Pilze sorgen in diesem Rezept für Extra-Aroma und Würze.

Pilzrisotto

(208)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 518 kcal, Kohlenhydrate: 50 g, Eiweiß: 17 g, Fett: 25 g

Risotto all’amatriciana

Risotto all’amatriciana

(10)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 485 kcal, Kohlenhydrate: 45 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 29 g

Steinpilz-Risotto

Steinpilz-Risotto

(2)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion

Spargel-Risotto mit Erbsen und Minze

Spargel-Risotto mit Erbsen und Minze

(26)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 365 kcal, Kohlenhydrate: 15 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 13 g

Rote-Bete-Risotto mit Rosmarin-Zitronen-Öl

Rote-Bete-Risotto mit Rosmarin-Zitronen-Öl

(12)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 664 kcal, Kohlenhydrate: 59 g, Eiweiß: 33 g, Fett: 31 g

Gemüse-Risotto

Gemüse-Risotto

(63)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 545 kcal, Kohlenhydrate: 71 g, Eiweiß: 17 g, Fett: 20 g

Zitronen-Risotto

Zitronen-Risotto

(99)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 479 kcal, Kohlenhydrate: 62 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 18 g

Safranrisotto mit Romanesco

Safranrisotto mit Romanesco

(0)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 639 kcal, Kohlenhydrate: 78 g, Eiweiß: 19 g, Fett: 32 g

Walnuss-Risotto

Walnuss-Risotto

(24)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 500 kcal, Kohlenhydrate: 50 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 27 g

Spinatrisotto mit geräuchertem Käse

Spinatrisotto mit geräuchertem Käse

(3)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 630 kcal, Kohlenhydrate: 62 g, Eiweiß: 21 g, Fett: 31 g

Risotto mit Kaffee-Tomaten

Risotto mit Kaffee-Tomaten

(1)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 652 kcal, Kohlenhydrate: 44 g, Eiweiß: 20 g, Fett: 43 g

Rezepte in dieser Galerie

Risotto mit Zitrone und Sardellenöl

Kräuter-Risotto mit Fisch

Risotto-Auflauf

Feldsalat-Risotto

Safran-Risotto mit Rindermark

Cremiges Erbsenrisotto mit geriebenem Käse, Chiliflocken und Petersilie in einer weißen Schale auf hellgrauem Untergrund.

Tomaten-Risotto

Zucchini-Risotto

Lauch-Risotto

Limetten-Risotto mit Spinat und Mascarpone

Bouillabaisse-Risotto

Fenchelrisotto

Tomaten-Risotto mit Oliven und Basilikum

Artischocken-Risotto

Schlotziges Risotto mit Lachs, Dill und Schnittlauch in einer weißen Schale auf einem Teller und weißer Tischdecke serviert.

Möhren-Paprika-Risotto mit Oliven

Pistazien-Risotto mit Sardellen und Zitronenschale

Bouillabaisse-Risotto mit Spargel

Safran-Risotto

Rotweinrisotto

Weißwein-Risotto (Grundrezept)

Pilzrisotto

Risotto all’amatriciana

Steinpilz-Risotto

Spargel-Risotto mit Erbsen und Minze

Rote-Bete-Risotto mit Rosmarin-Zitronen-Öl

Gemüse-Risotto

Zitronen-Risotto

Safranrisotto mit Romanesco

Walnuss-Risotto

Spinatrisotto mit geräuchertem Käse

Risotto mit Kaffee-Tomaten

Ein Mann und eine Frau stehen in einer Küche und bereiten Essen zu

Trailer "Das Zen Tagebuch"

Video 25.08.2023

Eine Frage des Respekts: Rezepte von Kopf bis Schwanz

Eine Frage des Respekts: Rezepte von Kopf bis Schwanz

15 Bilder

Mehrere Florentiner-Plätzchen aufgereiht aus Mandeln mit Zartbitterschokolade auf Holz.

Florentiner Rezept

(2)

50 Min. 108 kcal

Darauf freuen wir uns

Blechkuchen

Blechkuchen

13.08.2020

Blumenkohlsuppe

12 Bilder

Basilikum-Rezepte

08.03.2021

Hähnchen-Tajine mit Kichererbsen

Kichererbsen-Rezepte

34 Bilder

Brokkoli-Radieschen-Salat

Brokkolisalat für Thermomix ®

Geburtstagskuchen

45 Bilder

Grillbuffet mit Hähnchen, Quinoa-Salat, Süßkartoffeln, Steak und Zitronen

Grillen

08.03.2021

Bitte recht knusprig: Süßkartoffelpommes

Süßkartoffel-Pommes

21.12.2020

Fisch-Rezepte

25.09.2020

Sushi auf Holzbrett angrichtet

Sushi selber machen

25.09.2020

Pizzateig für Thermomix ®: Rezept

Pizzateig für Thermomix ®

Windbeutel mit Preiselbeersahne für Thermomix ®

Windbeutel

25.09.2020

Sehr beliebt: Gefüllte Champignons mit Hackfleisch und Käse

gefüllte Champignons

Nudelsalat

08.03.2021

Gemüselasagne

Gemüselasagne

(216)

30 Min. 686 kcal

Papaya

08.03.2021

Couscous-Salat mit Ofengemüse

Couscous

25.09.2020

Kräuterbutter

08.03.2021

Erdbeer-Stracciatella-Eis für Thermomix ®

Eis für Thermomix ®

Brownies

25.09.2020

Hummus für Thermomix ®

Hummus

25.09.2020

Gyrossuppe

Gyrossuppe

(24)

45 Min.

Saftiger Zitronenkuchen

Rührkuchen

Holunderblütensirup

Holunderblütensirup

(686)

30 Min. 206 kcal

Porridge

25.09.2020

Avocado-Dip (Guacamole) für Thermomix ®: Rezept

Dip für Thermomix ®

25.09.2020