Geflügel mit Rosmarin - [ESSEN UND TRINKEN]

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Geflügel mit Rosmarin

Zitronenhuhn mit Gemüsesalat — Sonnensatt: Das Huhn mit Zitrusaromen und Quatre Épices ruht auf südlichem Gemüse mit Couscous.

Zitronenhuhn mit Gemüsesalat

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 670 kcal, Kohlenhydrate: 17 g, Eiweiß: 42 g, Fett: 46 g

Marinierte Hähnchenspieße — Der Gockel der Nation kommt ohne Chichi auf den Grill: Die Keulen werden kurz in einer Marinade eingelegt, dann mit Kräutern gespickt und am Spieß gegrillt.

Marinierte Hähnchenspieße

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 330 kcal, Eiweiß: 22 g, Fett: 26 g

Wachteln mit Senffrüchten — Gemeinsam sind sie stark. Mit Rosmarin, in Senfsirup eingelegten Früchten und deftigem Pancetta zeigen sich die feinen Vögelchen von ihrer allerbesten Seite.

Wachteln mit Senffrüchten

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 368 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 26 g, Fett: 15 g

Gefülltes Bauernhuhn — Die Zitronen-Knödel-Masse als Beilage gart im Innern des Wermuthunhs. Außerdem passt dazu frischer Spargel-Spinat-Salat.

Gefülltes Bauernhuhn

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Zubereitungszeit 1 Minute

Pro Portion Energie: 848 kcal, Kohlenhydrate: 26 g, Eiweiß: 60 g, Fett: 53 g

Hähnchenpäckchen — Mit Tomaten und Champignons – supersaftig, lecker würzig. Dazu gibt’s krosses Kräuter-Baguette.

Hähnchenpäckchen

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 503 kcal, Kohlenhydrate: 26 g, Eiweiß: 42 g, Fett: 24 g

Maispoulardenbrust mit Linsen und Artischocke — Mit nussigen Puy-Linsen und scharfem Tomaten-Pesto wird die goldene Poularde zum Überflieger. Hübsch anbei: die mit Linsen gefüllte Artischocke.

Maispoulardenbrust mit Linsen und Artischocke

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Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 478 kcal, Kohlenhydrate: 15 g, Eiweiß: 55 g, Fett: 16 g

Zitronen-Hähnchen mit Möhren — Möhren und Pastinaken garen auf dem Blech mit. Plus Mayo Low Carb de luxe.

Zitronen-Hähnchen mit Möhren

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 1163 kcal, Kohlenhydrate: 19 g, Eiweiß: 72 g, Fett: 85 g

Hähnchenbrust mit Riesengarnele und Risotto — Rosmarin und Zitrone wecken Erinnerungen an Italien. Dazu: cremiger Risotto und raffinierter Pesto mit Basilikum und Radicchio.

Hähnchenbrust mit Riesengarnele und Risotto

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 868 kcal, Kohlenhydrate: 46 g, Eiweiß: 71 g, Fett: 42 g

Klassische Paella — Besser als im Urlaub: safrangelber Reis mit Drumsticks, Venusmuscheln und Erbsen.

Klassische Paella

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Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 608 kcal, Kohlenhydrate: 56 g, Eiweiß: 29 g, Fett: 28 g

Kräuterhähnchen — Gigantisch aromatisch mit Kräuterfüllung und Würzmantel. Und aus dem Bratschlauch so saftig wie noch nie!

Kräuterhähnchen

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Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 628 kcal, Kohlenhydrate: 7 g, Eiweiß: 55 g, Fett: 41 g

Waterzooi

Waterzooi

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 500 kcal, Kohlenhydrate: 21 g, Eiweiß: 41 g, Fett: 26 g

Halbe Hähnchen

Halbe Hähnchen

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 674 kcal, Kohlenhydrate: 3 g, Eiweiß: 56 g, Fett: 47 g

Entenbrust mit Beerensauce

Entenbrust mit Beerensauce

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 374 kcal, Kohlenhydrate: 7 g, Eiweiß: 28 g, Fett: 22 g

Olivenhuhn im Bratschlauch

Olivenhuhn im Bratschlauch

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Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

Pro Portion

Gewürz-Stubenküken mit Kartoffelchips

Gewürz-Stubenküken mit Kartoffelchips

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Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 854 kcal, Kohlenhydrate: 24 g, Eiweiß: 56 g, Fett: 59 g

Hähnchenkeulen vom Blech

Hähnchenkeulen vom Blech

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 630 kcal, Kohlenhydrate: 21 g, Eiweiß: 30 g, Fett: 47 g

Hähnchenspieße

Hähnchenspieße

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 719 kcal, Kohlenhydrate: 21 g, Eiweiß: 57 g, Fett: 44 g

Gewürzhähnchen

Gewürzhähnchen

(9)

Zubereitungszeit 55 Minuten

Pro Portion Energie: 384 kcal, Kohlenhydrate: 1 g, Eiweiß: 35 g, Fett: 26 g

Poularde mit Pastinaken

Poularde mit Pastinaken

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Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 578 kcal, Kohlenhydrate: 22 g, Eiweiß: 49 g, Fett: 30 g

Hähnchen mit Steinpilzen und Pfirsichen

Hähnchen mit Steinpilzen und Pfirsichen

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Zubereitungszeit 1 Stunde 40 Minuten

Pro Portion Energie: 666 kcal, Kohlenhydrate: 8 g, Eiweiß: 41 g, Fett: 51 g

Perlhuhn mit Äpfeln und Rosmarin — Oh, wie fein! Zitronensaft und Apfel gebendem geschnetzelten vom Perlhuhn feine Säure. Calvados unterstützt den Apfelgeschmack.

Perlhuhn mit Äpfeln und Rosmarin

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 875 kcal, Kohlenhydrate: 19 g, Eiweiß: 45 g, Fett: 60 g

Entenbrust mit Rote-Bete-Salat — Cooler Trick: Die Entenbrust wird in die noch kalte Pfanne gegeben - das spart beim Braten Fett, und die Haut wird wunderbar knusprig.

Entenbrust mit Rote-Bete-Salat

(6)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 623 kcal, Kohlenhydrate: 48 g, Eiweiß: 27 g, Fett: 34 g

Stubenküken mit Steinpilzen

Stubenküken mit Steinpilzen

(9)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 683 kcal, Kohlenhydrate: 3 g, Eiweiß: 49 g, Fett: 50 g

Entenbrust mit Johannisbeersauce

Entenbrust mit Johannisbeersauce

(68)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 528 kcal, Kohlenhydrate: 18 g, Eiweiß: 37 g, Fett: 31 g

Rezepte in dieser Galerie

Zitronenhuhn mit Gemüsesalat

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Waterzooi

Halbe Hähnchen

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Hähnchenspieße

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Hähnchen mit Steinpilzen und Pfirsichen

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