Rezepte: Fleisch und Fisch mit Safran
Egal ob direkt das Fleisch mit Safran gewürzt wird, oder nur die Beilage, Safran und Fleisch harmonieren wunderbar miteinander. Auch Fisch wird von dem doch recht kräftigen Gewürz nicht überdeckt, sondern erhäkt durch Safran eine besondere Note. Probieren Sie unsere leckeren Rezepte für Fleisch und Fisch mit Safran.
Lamm mit Safranpüree und Paprikaröllchen
Heino Banderob
180 Min.
479 kcal
21 g Eiweiß
31 g Fett
23 g KH
Fettuccine mit Ossobuco und Safran
Janne Peters
165 Min.
Plus Zubereitungszeit für das Grundrezept
874 kcal
64 g Eiweiß
42 g Fett
79 g KH
Hühnchen mit Chorizo und Kichererbsen
Richard Stradtmann
90 Min.
811 kcal
60 g Eiweiß
47 g Fett
33 g KH
Äpfel mit getrüffelter-Lebermousse
Heino Banderob
90 Min.
Kühlzeit
224 kcal
4 g Eiweiß
8 g Fett
28 g KH
Orangen-Couscous mit Kaninchenfilet
Richard Stradtmann
40 Min.
569 kcal
28 g Eiweiß
28 g Fett
50 g KH
Lachs-Mangold-Rouladen mit Estragonsauce
Michael Holz
40 Min.
494 kcal
32 g Eiweiß
24 g Fett
35 g KH
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