Salat: die leckersten Rezepte

Entdecken Sie hier köstliche Salate und Rezepte für jeden Geschmack: leicht, zum Sattessen, klassisch und mehr!
In diesem Artikel
Unsere Top 10 der leckersten Salate
Salat mal anders
Salatsorten
Salat: Wissenswertes und Tipps

Unsere Top 10 der leckersten Salate

Kartoffelsalat
45 Min. plus Zeit zum Durchziehen
298 kcal 4 g Eiweiß 15 g Fett 33 g KH
Hirtensalat mit Quinoa-Bohnen-Bällchen
45 Min. plus Garzeit 20 Minuten
500 kcal 18 g Eiweiß 27 g Fett 43 g KH
Spargelsalat mit Avocado
35 Min.
512 kcal 12 g Eiweiß 42 g Fett 16 g KH
Griechischer Brotsalat
25 Min.
803 kcal 20 g Eiweiß 47 g Fett 67 g KH
Grüner Salat mit Radieschen
15 Min.
218 kcal 4 g Eiweiß 18 g Fett 8 g KH
Bunter Salat mit Schweinefilet
30 Min.
525 kcal 38 g Eiweiß 33 g Fett 13 g KH
  Salat mit Ziegenkäse-Crostini, Kapernäpfeln und Oliven
70 Min.
809 kcal 17 g Eiweiß 66 g Fett 32 g KH
  Nudelsalat mit Tomaten und Endivie
40 Min.
599 kcal 13 g Eiweiß 27 g Fett 69 g KH
Tomatensalat
20 Min. plus Garzeit 1:30 Stunden
483 kcal 8 g Eiweiß 41 g Fett 20 g KH
Apfel-Chinakohl-Salat
20 Min.
272 kcal 2 g Eiweiß 20 g Fett 19 g KH

Weitere Salat-Rezepte

Wir haben jede Menge leckere Salat-Rezepte für Sie, zum Beispiel echte Klassiker oder Varianten, die richtig satt machen.

Kartoffelsalat
Kartoffelsalat gibt es in verschiedenen Varianten: zum Beispiel mit Brühe oder Mayonnaise. Für noch mehr Abwechslung sorgen Kräuter, Gewürze, Gemüse und Fleisch. Werden Sie kreativ und probieren Sie unsere vielfältigen Ideen für Kartoffelsalat aus!
Die besten Nudelsalat-Ideen
Nudelsalat gehört zu den beliebtesten Beilagen auf Partys und Grillfesten. Das Tolle daran: Er lässt sich ganz einfach und schnell zubereiten! Neben der klassischen Variante mit Fleischwurst und Mayo gibt es viele weitere Möglichkeiten.
Schichtsalat: Rezepte für Genießer
Dank dieser Schichtsalate kommt endlich jede Zutat voll zur Geltung – und jede Schicht sorgt für ein neues Geschmackserlebnis! Löffeln Sie sich Schicht für Schicht durch diese köstlich gestapelten Schichtsalat-Rezepte.
Gurkensalat
Ein Gurkensalat ist einfach zubereitet, erfrischend und eine tolle Beilage zu Fisch oder Fleisch. Mit Sahne, Joghurt, Dill, Essig und Öl oder mit Apfel verfeinert – probieren Sie unsere schnellen Rezepte für Gurkensalat!
Salat niçoise
„À la niçoise“ steht in der französischen Küche für eine Garnitur aus Anchovis, Tomaten und Oliven. Diese Zutaten machen einen Salat zum Salade niçoise. Alles weitere ist Geschmacksache.

Salat mal anders

Wenn Sie Salat nicht nur roh genießen möchten, finden Sie hier Anregungen, um Salat auch mal anders zuzubereiten.

Salatsorten

Die Sortenvielfalt von Salat bringt Abwechslung in die Küche. Probieren Sie Rezepte mit Rucola, Feld- oder Kopfsalat.

Salat: Wissenswertes und Tipps

Erfahren Sie mehr über Salatsorten, erhalten Sie Einkauftipps und Hinweise zur optimalen Lagerung von Salaten.

Warenkunde: Salat
Ihre kostbaren Inhaltsstoffe haben alle Blattsalate gemeinsam, aber sie sind nicht alle über einen Kamm zu scheren. Denn es gibt Unterschiede in Zuordnung, Optik und Aroma.
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