Rezepte: Süße Sauce

Espresso-Gelee mit Kokossauce

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Michael Holz

40 Min.

212 kcal 5 g Eiweiß 10 g Fett 21 g KH

Sahnecreme mit Erdbeersauce

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Matthias Haupt

30 Min. Plus Kühlzeit

290 kcal 4 g Eiweiß 20 g Fett 22 g KH

Gewürzpudding mit Butterscotch-Sauce

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Ulrike Holsten

75 Min.

846 kcal 10 g Eiweiß 41 g Fett 108 g KH

Halloren-Konfekt mit Schokoladensauce

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Anke Schütz

90 Min. (Plus Einweich- und Kühlzeit)

528 kcal 8 g Eiweiß 25 g Fett 60 g KH

Birchermüsli mit Himbeersauce

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Matthias Haupt

15 Min.

374 kcal 11 g Eiweiß 16 g Fett 43 g KH

Dampfnudeln mit Vanillesauce

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Julia Hoersch, Heino Banderob

60 Min. (Plus Zeiten zum Gehen)

664 kcal 17 g Eiweiß 25 g Fett 90 g KH

Limetten-Quarknocken mit Aprikosensauce

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Heino Banderob

30 Min. (plus Kühlzeit)

279 kcal 14 g Eiweiß 3 g Fett 44 g KH

Mandel-Grießauflauf mit Orangensauce

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Julia Hoersch

105 Min.

Passionsfrucht-Mousse mit Oliven-Minz-Sauce

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Janne Peters

90 Min.

710 kcal 8 g Eiweiß 52 g Fett 49 g KH

Marzipanmousse mit Schokoladensauce

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Janne Peters

60 Min. Kühlzeiten

570 kcal 12 g Eiweiß 43 g Fett 29 g KH

Panna cotta mit Sauerrahm und Ananassauce

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Maike Jessen

60 Min. Kühlzeit

448 kcal 5 g Eiweiß 24 g Fett 47 g KH

Mandel-Mousse mit Feigen in Tabaksauce

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Julia Hoersch

45 Min. plus Zieh- und Abkühlzeiten

Reis-Mousse mit Paprika und Aprikosensauce

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Wolfgang Schardt

50 Min.

384 kcal 7 g Eiweiß 17 g Fett 48 g KH

Apfel-Campari-Gelee mit Vanillesauce

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Michael Holz

90 Min.

267 kcal 5 g Eiweiß 10 g Fett 33 g KH

Rahmschmarren mit Vanille-Maracuja-Sauce

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AnkeSchütz

120 Min. Backzeit vom SchmarrenKühlzeiten

672 kcal 14 g Eiweiß 34 g Fett 74 g KH

Ingwercreme mit Schokoladensauce

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Anke Schütz

60 Min.

577 kcal 10 g Eiweiß 39 g Fett 47 g KH

Ravioli mit Espresso-Bananen-Sauce

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Stefan Thurmann

120 Min.

939 kcal 17 g Eiweiß 52 g Fett 99 g KH

Schoko-Rosmarin-Sauce mit Vanilleeis

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Heino Banderob

45 Min.

1090 kcal 18 g Eiweiß 86 g Fett 62 g KH

Apfelküchlein mit Schokosauce

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Richard Stradtmann

80 Min.

494 kcal 7 g Eiweiß 30 g Fett 47 g KH

Sanddornsauce

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Julia Hoersch

15 Min.

Erdbeergrütze mit Kokossauce

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Matthias Haupt

25 Min.

288 kcal 3 g Eiweiß 11 g Fett 40 g KH

Hefekrapfen mit Beerensauce

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Maike Jessen

60 Min. Gehzeit

266 kcal 4 g Eiweiß 11 g Fett 35 g KH

Himbeergrütze mit Joghurtsauce

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Olaf Szczepaniak

90 Min.

222 kcal 5 g Eiweiß 1 g Fett 42 g KH

Dattelkuchen mit Schokoladensauce

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Kramp + Gölling

90 Min.

685 kcal 10 g Eiweiß 29 g Fett 94 g KH

Chili-Pfirsichkompott mit Vanillesauce

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Heino Banderob

30 Min.

243 kcal 3 g Eiweiß 3 g Fett 49 g KH