Rezepte: Pasta-Sauce
Tomate, Zucchini, Paprika - klingt normal, ist aber alles andere: Mit Apfelessig, Sternanis und Lorbeer eingelegte Kirschtomaten überraschen mit Süße und Säure.
Sahnig-samtig schmiegt sich die Rote-Bete-Sauce an die Pasta, die dank ihrer Kelchform auch schön viel davon aufnimmt.
Paprikasauce schmeichelt den Nudeln, Rauchmandeln knuspern mit Biss dazu.
Die beste Bolo der Welt - für Veggies. Alle anderen merken gar nicht, dass „etwas fehlt“. Dazu passt Kopfsalat mit Kresse-Dressing.
Es gibt Sachen, die kann man einfach nicht besser machen. Dazu passt Eisbergsalat mit Joghurtsauce.
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