Rubriken
  • Rezepte
    • Schnell was Gutes
    • Königsberger Klopse
    • Spaghetti Carbonara
    • Moussaka
    • Pulled Pork
    • Vegane Rezepte
    • Schnell & vegan
    • Veganer Brunch
    • Vegane Hauptspeisen
    • Vegane Desserts
    • Leichte Rezepte
    • Leichte Frühlingsrezepte
    • Leicht & schnell
    • Leichte Salate
    • Leichte Desserts
    • Low Carb
    • Low Carb im Frühling
    • Low Carb Fischgerichte
    • Low Carb & vegetarisch
    • Low Carb Desserts
    • Vegetarische Rezepte
    • Schnell & vegetarisch
    • Vegetarische Hauptspeisen
    • Raffinierte Gemüseküche
    • Vegetarische Frühlingsrezepte
    • essen&trinken Für jeden Tag
    • Einfache Hauptgerichte
    • Leckere Beilagen
    • Süßes & Desserts
    • Kindergerichte
    • Thermomix® Rezepte
    • Fingerfood für Thermomix®
    • Low Carb für Thermomix®
    • Nachtisch für Thermomix®
    • Brunch für Thermomix®
    • Schnelle Rezepte
    • Schnelle Frühlingsrezepte
    • Schnelles mit Lachs
    • 20-Minuten-Rezepte
    • 30-Minuten-Rezepte
    • Tim Mälzer Rezepte
    • Tims Frühlingsrezepte
    • Pasta für alle
    • Hits mit Huhn
    • Tim backt Pizza
    • Desserts
    • Dessert-Klassiker
    • Milchreis
    • Pudding
    • Desserts im Glas
    • Fleisch Rezepte
    • Steak
    • Schnitzel
    • Hackfleisch-Rezepte
    • Hähnchen-Rezepte
    • Audiocooking
    • Suche
    • Neuste Rezepte
    • Gewinnspiele
    • Rezept-Archiv
  • Winter-Rezepte
    • Auflauf
    • Gemüseauflauf
    • Kartoffelauflauf
    • Nudelauflauf
    • Lasagne
    • Suppe
    • Hühnersuppe
    • Linsensuppe
    • Gulaschsuppe
    • Kartoffelsuppe
    • Winter-Klassiker
    • Rouladen
    • Spaghetti Bolognese
    • Frikadellen
    • Königsberger Klopse
    • Wurzelgemüse
    • Pastinaken
    • Schwarzwurzeln
    • Karotten
    • Sellerie
    • Winter-Rezepte Archiv
  • Getränke
    • Cocktails
    • Alkoholfreie Cocktails
    • Aperol Spritz
    • Whiskey Sour
    • Gin Tonic
    • Kaffee
    • White Russian
    • Latte Macchiato
    • Vietnamesicher Eierkaffee
    • Kaffeesorten
    • Tee
    • Chai
    • Matcha
    • Ingwertee
    • Teesorten
    • Alles für die Hausbar
    • Wodka
    • Whisky
    • Rum
    • Gin
  • Trends
    • Nachhaltiger Genuss
    • Nachhaltige Küchengeräte
    • Regionale Küche
    • Die grüne Seite
    • Nose to tail
    • Outdoor-Pizzaofen
    • Zero Waste Küche
    • e+t Food-Shop
    • e+t Weinpaket
    • Food-Trends
    • Craft Beer
    • Goldene Milch
    • Ramen
    • One Pot Pasta
    • essen und trinken Reisewelt
    • Selbstgemacht
    • Kimchi
    • Gin selber machen
    • Senf selber machen
    • Schokolade selber machen
  • Tipps
    • Video Kochschule
    • Lammschulter binden
    • Fisch braten
    • Artischocken zubereiten
    • Pesto selber machen
    • Video Rezepte
    • Einfach lecker
    • Rikes-Backschule
    • Just vegan mit Nicole Just
    • Fabios Kochschule
    • Wie macht man...?
    • Joghurt selber machen
    • Step by Step: Cannelloni
    • Step by Step: Carpaccio
    • Step by Step: Schnitzel
    • Backschule
    • Käse-Sahne-Torte mit Mango
    • Joghurt-Grieß-Kuchen
    • Gâteau au chocolat
    • Ananas-Maulwurftorte
  • Backen
    • Einfach & Schnell
    • Cookies-Rezepte
    • Waffelteig
    • Pfannkuchenteig
    • Muffins
    • Torten
    • Die schönsten Torten
    • Prinzessinnentorte
    • Schokoladentorte
    • Schwarwälder Kirschtorte
    • Kuchen
    • Schokoladenkuchen
    • Zitronenkuchen
    • Käsekuchen
    • Marmorkuchen
    • Herzhaftes
    • Quiche
    • Brot selber backen
    • Pizza selber machen
    • Herzhafte Tarte
  • Gesund
    • Superfood
    • Quinoa
    • Kurkuma-Rezepte
    • Leinsamen
    • Avocado
    • Gesunde Rezepte
    • Gesundes Frühstück
    • Gesundes Mittagessen
    • Gesundes Abendessen
    • Gesunde Snacks
    • Gesund Essen
    • Hirse
    • Gesundes im Päckchen
    • Smoothies
    • Clean Eating Rezepte
    • Gesunde Wochenpläne
    • Frühling
    • Sommer
    • Herbst
    • Winter
  • Gutscheine
    • OTTO Gutscheine
    • Baur Gutscheine
    • Ebay Gutscheine
    • Alle Gutschein Shops
  • Vergleiche
  • Abo
  • Suche
Services
  • Aboshop
  • Gewinnspiele
  • Audiocooking
  • Podcast
  • Newsletter bestellen
  • Kochbuch
Folgen Sie Essen & Trinken auf
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram
  • Impressum + Kontakt
  • AGB
  • Presse
  • Werbung
  • Nutzungsbasierte Online-Werbung
  • Datenschutz
  • Datenschutz-Einstellungen
  • Über uns
  • Rezepte
  • Winter-Rezepte
  • Getränke
  • Trends
  • Tipps
  • Backen
  • Gesund
  • Gutscheine
  • Vergleiche
  • Abo
  • Suche
  • Sauerkraut
  • Rezepte: Sauerkraut aus dem Ofen

Rezepte: Sauerkraut aus dem Ofen

von Isabel Ströh
1 von 14
Zurück Weiter
Zurück
Weiter
Sauerkraut-Apfel-Auflauf
© Julia Hoersch
1 von 14
Unter der fluffigen Kartoffeldecke ruhen Apfelspalten und Sauerkraut. Das wärmt!
Mehr

Sauerkraut-Apfel-Auflauf

(54)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 538 kcal, Kohlenhydrate: 61 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 24 g

Zum Rezept
Zurück
Weiter
Bayerische Pizza
© Matthias Haupt
2 von 14
Durch Sauerkraut, Leberkäse und Senfschmand wird die Pizza zum zünftigen Hüttenglück.
Mehr

Bayerische Pizza

(53)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 618 kcal, Kohlenhydrate: 45 g, Eiweiß: 23 g, Fett: 36 g

Zum Rezept
Zurück
Weiter
Brotauflauf
© Ali Salehi
3 von 14
Brotscheiben, Sauerkraut und Kasseler backen im Stehen. Der Vorteil: optisch mal was anderes und der Auflauf lässt sich super portionieren.
Mehr

Brotauflauf

(23)

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 654 kcal, Kohlenhydrate: 43 g, Eiweiß: 34 g, Fett: 37 g

Zum Rezept
Zurück
Weiter
Sauerkraut-Auflauf
© Matthias Haupt
4 von 14

Sauerkraut-Auflauf

(180)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 364 kcal, Kohlenhydrate: 25 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 24 g

Zum Rezept
Zurück
Weiter
Sauerkraut-Tarte mit Fenchel
© Janne Peters
5 von 14
Fenchelsaat aromatisiert den Teig, fein gehobelter Fenchel die Füllung. Mit Bergkäse, Sauerkraut und Schwarzwälder Schinken wird eine wunderbare Tarte daraus.
Mehr

Sauerkraut-Tarte mit Fenchel

(27)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 247 kcal, Kohlenhydrate: 14 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 16 g

Zum Rezept
Zurück
Weiter
Elsässer Sauerkraut-Crêpes-Gratin
© Julia Hoersch
6 von 14

Elsässer Sauerkraut-Crêpes-Gratin

(2)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 768 kcal, Kohlenhydrate: 25 g, Eiweiß: 15 g, Fett: 66 g

Zum Rezept
Zurück
Weiter
Sauerkraut-Hack-Auflauf
© Matthias Haupt
7 von 14

Sauerkraut-Hack-Auflauf

(63)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 1097 kcal, Kohlenhydrate: 46 g, Eiweiß: 39 g, Fett: 83 g

Zum Rezept
Zurück
Weiter
Gefüllte Pizza-Brötchen mit Hackfüllung
© Matthias Haupt
8 von 14

Gefüllte Pizza-Brötchen mit Hackfüllung

(17)

Zubereitungszeit 1 Stunde 25 Minuten

Pro Portion Energie: 210 kcal, Kohlenhydrate: 23 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 9 g

Zum Rezept
Zurück
Weiter
Deftige Blätterteig-Quiche
© Matthias Haupt
9 von 14

Deftige Blätterteig-Quiche

(26)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 275 kcal, Kohlenhydrate: 15 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 20 g

Zum Rezept
Zurück
Weiter
Sauerkraut-Flammkuchen
© Matthias Haupt
10 von 14

Sauerkraut-Flammkuchen

(12)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 462 kcal, Kohlenhydrate: 48 g, Eiweiß: 17 g, Fett: 20 g

Zum Rezept
Zurück
Weiter
Sauerkraut-Lasagne
© Matthias Haupt
11 von 14

Sauerkraut-Lasagne

(15)

Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 623 kcal, Kohlenhydrate: 48 g, Eiweiß: 30 g, Fett: 33 g

Zum Rezept
Zurück
Weiter
Sauerkrautbuletten aus dem Ofen
© Matthias Haupt
12 von 14

Sauerkrautbuletten aus dem Ofen

(0)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 794 kcal, Kohlenhydrate: 6 g, Eiweiß: 43 g, Fett: 64 g

Zum Rezept
Zurück
Weiter
Leberkäse-Auflauf mit Kraut und Schupfnudeln
© Heino Banderob
13 von 14

Leberkäse-Auflauf mit Kraut und Schupfnudeln

(23)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 464 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 19 g, Fett: 30 g

Zum Rezept
Zurück
Weiter
Szegediner Pie
© Matthias Haupt
14 von 14

Szegediner Pie

(11)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 515 kcal, Kohlenhydrate: 23 g, Eiweiß: 22 g, Fett: 35 g

Zum Rezept

Rezepte in dieser Galerie

Sauerkraut-Apfel-Auflauf
Zur Galerie Rezepte: Sauerkraut aus dem Ofen
Bayerische Pizza
Brotauflauf
Sauerkraut-Auflauf
Sauerkraut-Tarte mit Fenchel
Elsässer Sauerkraut-Crêpes-Gratin
Sauerkraut-Hack-Auflauf
Gefüllte Pizza-Brötchen mit Hackfüllung
Deftige Blätterteig-Quiche
Sauerkraut-Flammkuchen
Sauerkraut-Lasagne
Sauerkrautbuletten aus dem Ofen
Leberkäse-Auflauf mit Kraut und Schupfnudeln
Szegediner Pie

Jetzt unser werbefreies Premiumportal testen: audiocooking.de ist Kochen mit Voice-Funktion!

24.09.2020
Newsletter bestellen

essen & trinken Newsletter - kostenlos anmelden

essen & trinken Gewinnspiele - mitmachen und gewinnen!

22.09.2020
Gutscheine
  • OTTO Gutscheine

    OTTO Gutscheine

  • eBay Gutscheine

    eBay Gutscheine

  • baur Gutscheine

    baur Gutscheine

  • Amazon Gutscheine

    Amazon Gutscheine

  • Galeria Gutscheine

    Galeria Gutscheine

  • Saturn Gutscheine

    Saturn Gutscheine

  • LIDL Gutscheine

    LIDL Gutscheine

  • NIKE Gutscheine

    NIKE Gutscheine

  • Heine Gutscheine

    Heine Gutscheine

  • Deichmann Gutscheine

    Deichmann Gutscheine

  • Christ Gutscheine

    Christ Gutscheine

  • myToys Gutscheine

    myToys Gutscheine

  • Boden Gutscheine

    Boden Gutscheine

  • JD Sports Gutscheine

    JD Sports Gutscheine

  • Galaxus Gutscheine

    Galaxus Gutscheine

  • mömax Gutscheine

    mömax Gutscheine

  • XXXLutz Gutscheine

    XXXLutz Gutscheine

  • JAKO-O Gutscheine

    JAKO-O Gutscheine

  • PARSHIP Gutscheine

    PARSHIP Gutscheine

Eine Frage des Respekts: Rezepte von Kopf bis Schwanz

Eine Frage des Respekts: Rezepte von Kopf bis Schwanz

15 Bilder
Produkttests und Preisvergleiche
  • Kaffeevollaumaten
  • Küchenmaschine Test
    Küchenmaschinen
  • Heißluftfritteusen Test
    Heißluftfritteusen
  • Toaster Test
    Toaster
  • Waffeleisen Test
    Waffeleisen

Testen Sie unsere Wochenpläne

22.09.2020
Lieblingsrezepte der Redaktion

Lieblingsrezepte der Redaktion

18 Bilder
Teaser vom essen&trinken Podcast Quatschen mit Sauce mit Audio Now Logo

e&t Podcast Jetzt reinhören!


Sauerkraut

Deftiges Sauerkraut

Deftiges Sauerkraut

Sauerkraut-Kasseler-Auflauf

Sauerkraut-Kasseler-Auflauf

Szegediner Hackpfanne

Szegediner Hackpfanne

Bayerische Pizza

Bayerische Pizza

27.04.2016
Quinoa-Sauerkraut-Bratlinge

Quinoa-Sauerkraut-Bratlinge

Sauerkraut und Kürbis machen diese Lasagne zum köstlichen Überraschungshit.

Kürbis-Sauerkraut-Lasagne

Die besten Rezepte mit Sauerkraut

Die besten Rezepte mit Sauerkraut

20 Bilder
Rezepte: Eintöpfe und Suppen mit Sauerkraut

Rezepte: Eintöpfe und Suppen mit Sauerkraut

13 Bilder
Rezepte: Fleisch und Fisch mit Sauerkraut

Rezepte: Fleisch und Fisch mit Sauerkraut

19 Bilder

Rezepte: Pasta mit Sauerkraut

Rezepte: Sauerkraut aus dem Ofen

Rezepte: Snacks mit Sauerkraut

13.08.2020 - 17:04 Uhr

Fermentieren

13.08.2020 - 17:05 Uhr

Kohl

18.10.2016 - 22:00 Uhr

Kohl: herbstlich, gesund, lecker


Darauf freuen wir uns

Rouladen

Zur Galerie

Gulaschsuppe

Vitello tonnato

Vitello tonnato

(246)

60 Min. 770 kcal
Hühnersuppe

Hühnersuppe: So geht der Rezeptklassiker

13.08.2020
Brokkoli-Radieschen-Salat

Brokkolisalat für Thermomix ®

Sauerbraten

Sauerbraten

(264)

40 Min. 520 kcal
Rinderbraten

Rinderbraten

(305)

40 Min. 680 kcal
Hühnerfrikassee

Rezeptklassiker: Hühnerfrikassee

13.08.2020
Kabeljau mit Orangen und Estragon

Fisch-Rezepte

25.09.2020
Sushi auf Holzbrett angrichtet

Sushi selber machen

25.09.2020
Pizzateig für Thermomix ®: Rezept

Pizzateig für Thermomix ®

Windbeutel mit Preiselbeersahne für Thermomix ®

Windbeutel

25.09.2020
Schupfnudeln

Schupfnudeln: Rezepte und Infos

13.08.2020

Hackbraten

Bilder
Feuerzangenbowle

Feuerzangenbowle

(68)

15 Min. 362 kcal
Ob als Geschenk oder zum selber naschen - selbst gemachte Glückskekse sind immer ein Hit!

Glückskekse

(76)

60 Min. 34 kcal

Eierlikör

Roastbeef

Erdbeer-Stracciatella-Eis für Thermomix ®

Eis für Thermomix ®

Kürbissuppe mit Kokosmilch

Brownies

Brownies

25.09.2020
Eintopf

Eintopf: Da steckt viel Gutes drin!

13.08.2020
Gyrossuppe

Gyrossuppe

(24)

45 Min.
Auflauf

Auflauf: Rezepte und Tipps

13.08.2020
Semmelknödel: klassisches Rezept

Semmelknödel: klassisches Rezept

(133)

60 Min. 573 kcal

Apfelstrudel

06.11.2020

Porridge

25.09.2020
Avocado-Dip (Guacamole) für Thermomix ®: Rezept

Dip für Thermomix ®

25.09.2020
Saftiger Zitronenkuchen

Rührkuchen

Rosmarinkartoffeln: ein heißgeliebter Klassiker

Rosmarinkartoffeln


Archive im Überblick
  • Link-Übersicht
  • Rezept-Archiv
  • Themen Archiv
  • News-Archiv
  • Archiv
Service-Angebote
  • Produkttests & Vergleiche
  • Newsletter
  • Abo-Übersicht
  • Audiocooking
  • Gutscheine
  • Stellenangebote
Nach oben
  • Impressum + Kontakt
  • AGB
  • Presse
  • Werbung
  • Nutzungsbasierte Online-Werbung
  • Datenschutz
  • Datenschutz-Einstellungen
  • Über uns

© Deutsche Medien-Manufaktur GmbH & Co. KG