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  • Schnelle Rezepte mit Fisch

Schnelle Rezepte mit Fisch

1 von 29
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Gebratener Kabeljau mit Chorizo
© Andrea Thode
1 von 29
Der Kablejau bettet sich auf einem feinen Püree aus Kartoffeln und Erbsen während die spanische Rohwurst ihm einheizt.
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Gebratener Kabeljau mit Chorizo

(34)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 562 kcal, Kohlenhydrate: 28 g, Eiweiß: 49 g, Fett: 26 g

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Lachs mit Feldsalat und Roter Bete
© Andrea Thode
2 von 29
Rote Bete, knusprige Croûtons und zarter Lachs auf einem Teller - das ist nicht nur schön bunt, sondern auch gesund und ganz schnell zubereitet.
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Lachs mit Feldsalat und Roter Bete

(42)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 562 kcal, Kohlenhydrate: 23 g, Eiweiß: 29 g, Fett: 38 g

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Capellini mit Thunfisch und Kapern
© Julia Hoersch
3 von 29
Nudeln sind immer eine gute Idee - vor allen wenn sie mit Thunfisch, Paprika und einigen Kapern daher kommen.
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Capellini mit Thunfisch und Kapern

(44)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 466 kcal, Kohlenhydrate: 65 g, Eiweiß: 26 g, Fett: 9 g

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Fischfilet à la Husum
© Matthias Haupt
4 von 29
Kabeljaufilet kommt frisch und verschärft mit Zitrone und Meerrettich auf Möhren daher.
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Fischfilet à la Husum

(187)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 434 kcal, Kohlenhydrate: 20 g, Eiweiß: 34 g, Fett: 23 g

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Zander-Saltimbocca
© Ulrike Holsten
5 von 29

Zander-Saltimbocca

(15)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 300 kcal, Kohlenhydrate: 2 g, Eiweiß: 27 g, Fett: 20 g

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Fischeintopf mit Kokosmilch
© Ulrike Holsten
6 von 29
Mit Kokosmilch, Fischsauce und reichlich Gemüse bekommen Kabeljau und Seelachs einen asiatischen Touch.
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Fischeintopf mit Kokosmilch

(34)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 627 kcal, Kohlenhydrate: 55 g, Eiweiß: 36 g, Fett: 26 g

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Aglio e Olio mit Fisch
© Matthias Haupt
7 von 29
Knoblauch-Chili-Öl, Kabeljau und Petersilie, mehr braucht diese Pasta nicht, um glücklich zu machen.
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Aglio e Olio mit Fisch

(40)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 664 kcal, Kohlenhydrate: 72 g, Eiweiß: 30 g, Fett: 27 g

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Paprika-Gnocchi mit Kabeljau
© Maike Jessen
8 von 29
Fisch und Gnocchi ziehen in aromatischer Tomatensauce - einfach lecker!
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Paprika-Gnocchi mit Kabeljau

(191)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 588 kcal, Kohlenhydrate: 69 g, Eiweiß: 38 g, Fett: 13 g

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Fischfilet à la Bangkok
© Matthias Haupt
9 von 29
Hier ist uns ein leicht exotischer Fang mit Kokos, Chili und Koriander ins Netz gegangen.
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Fischfilet à la Bangkok

(34)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 428 kcal, Kohlenhydrate: 13 g, Eiweiß: 34 g, Fett: 25 g

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Fisch-Curry
© Ulrike Holsten
10 von 29
Zarter Lachs umgarnt von leckerem Gemüse und indischen Gewürzen. Dieses Curry ist schnell gemacht und super lecker.
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Fisch-Curry

(35)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 577 kcal, Kohlenhydrate: 8 g, Eiweiß: 32 g, Fett: 44 g

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Tortilla-Pizza mit Avocado und Thunfisch
© Ulrike Holsten
11 von 29
Auf knuspriger Tortilla-Pizza treffen Avocado, Thunfisch und Tomaten aufeinander. Kresse und Minze toppen den Ofen-Hit!
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Tortilla-Pizza mit Avocado und Thunfisch

(52)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 572 kcal, Kohlenhydrate: 20 g, Eiweiß: 27 g, Fett: 41 g

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Fisch auf Paprikagemüse
© Matthias Haupt
12 von 29
Lecker zum Sattessen: auf dem roten Meer aus würzigem Paprika-Tomaten-Gemüse ein schön saftiger Fisch.
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Fisch auf Paprikagemüse

(83)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 327 kcal, Kohlenhydrate: 5 g, Eiweiß: 37 g, Fett: 16 g

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Ofenkabeljau mit Parmesan-Bröseln
© Julia Hoersch
13 von 29
Dill gibt dem Kartoffelsalat das gewisse Etwas und auf saftigem Kabeljau knuspern leckere Parmesan-Brösel.
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Ofenkabeljau mit Parmesan-Bröseln

(65)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 486 kcal, Kohlenhydrate: 34 g, Eiweiß: 42 g, Fett: 18 g

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Fisch à la bordelaise
© Matthias Haupt
14 von 29
Wir haben Fisch mit französisch angehauchter Kräuterkruste an Land gezogen.
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Fischfilet à la bordelaise

(110)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 407 kcal, Kohlenhydrate: 14 g, Eiweiß: 34 g, Fett: 22 g

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Seelachs mit Kräuterbröseln
© Matthias Haupt
15 von 29
Auf cremig-frischem Gurkensalat serviert: das schnellste Käptn’s Dinner der Welt!
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Seelachs mit Kräuterbröseln

(19)

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 508 kcal, Kohlenhydrate: 27 g, Eiweiß: 41 g, Fett: 24 g

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Fischbrötchen mal anders
© Matthias Haupt
16 von 29
Die Mischung aus süßem Brot und salzigem Belag ist herrlich. Wem es zu verrückt klingt, der kann genauso gut normales Kastenweißbrot nehmen!
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Fischbrötchen mal anders

(8)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 550 kcal, Kohlenhydrate: 21 g, Eiweiß: 30 g, Fett: 38 g

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Lachs mit Brokkoli-Rahm
© Matthias Haupt
17 von 29
Sahnesauce und saftiges Fischfilet – so macht schlank schlemmen richtig Spaß!
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Lachs mit Broccoli-Rahm

(117)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 778 kcal, Kohlenhydrate: 7 g, Eiweiß: 47 g, Fett: 60 g

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Lachsbuletten
© Matthias Haupt
18 von 29

Lachsbuletten

(27)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 416 kcal, Kohlenhydrate: 13 g, Eiweiß: 38 g, Fett: 23 g

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Fisch im Speckmantel
© Matthias Haupt
19 von 29
Im Bacon-Mantel bleibt der Kabeljau supersaftig und wird schön herzhaft.
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Fisch im Speckmantel

(29)

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 320 kcal, Eiweiß: 33 g, Fett: 20 g

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Pfeffermakrele
© Matthias Haupt
20 von 29
Gurke, Apfel und Meerrettichsauce machen die Fischschnitte zum Spitzenstarter.
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Pfeffermakrele

(0)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 432 kcal, Kohlenhydrate: 30 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 28 g

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Seelachs mit scharfem Gurkensalat
© Matthias Haupt
21 von 29
Krosser Fisch mit grandioser Beilage: gedünstete Blumenkohlraspel sind ein köstlicher Reisersatz!
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Seelachs mit scharfem Gurkensalat

(22)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 482 kcal, Kohlenhydrate: 9 g, Eiweiß: 39 g, Fett: 30 g

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Gemüse-Ragout mit Kabeljau
© Matthias Haupt
22 von 29
Fabelhaft frühlingsfrisch: mit Möhren und Spargel, Zitronenschale und Kresse.
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Gemüse-Ragout mit Kabeljau

(39)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 530 kcal, Kohlenhydrate: 16 g, Eiweiß: 37 g, Fett: 33 g

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Kreolischer Fisch
© Matthias Haupt
23 von 29
Paprika, Sellerie und Koriander werden zur frischen Salsa. Zu Lachs mit Wildreis – herrlich!
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Kreolischer Fisch

(38)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 383 kcal, Kohlenhydrate: 35 g, Eiweiß: 28 g, Fett: 13 g

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Seelachs-Parmesan-Schnitzel
© Ulrike Holsten
24 von 29
Hier verbirgt sich saftiger Fisch unter würziger Käsekruste. Dazu schmecken Rahmspinat und Zitronenbutter.
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Seelachs-Parmesan-Schnitzel

(10)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 1090 kcal, Kohlenhydrate: 45 g, Eiweiß: 47 g, Fett: 77 g

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Lachs mit Frischkäsesauce
© Matthias Haupt
25 von 29
Saftiger Lachs gart mit Frischkäse herrlich unkompliziert auf Zucchini und ist im Handumdrehen fertig!
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Lachs mit Frischkäsesauce

(49)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 625 kcal, Kohlenhydrate: 8 g, Eiweiß: 42 g, Fett: 46 g

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Knusperzander
© Maike Jessen
26 von 29

Knusperzander

(13)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 386 kcal, Kohlenhydrate: 6 g, Eiweiß: 29 g, Fett: 26 g

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Nudeln mit Bohnen und Sardinen
© Matthias Haupt
27 von 29

Nudeln mit Bohnen und Sardinen

(13)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion

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Fischcurry mit Gemüse
© Matthias Haupt
28 von 29

Fischcurry mit Gemüse

(40)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 706 kcal, Kohlenhydrate: 24 g, Eiweiß: 33 g, Fett: 51 g

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Tomaten-Fisch-Pasta
© Maike Jessen
29 von 29
Die Kategorie „Blitzgericht“ muss für diese Pasta erfunden worden sein. In 35 Minuten steht sie auf dem Tisch. Wow!
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Tomaten-Fisch-Pasta

(68)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 892 kcal, Kohlenhydrate: 78 g, Eiweiß: 49 g, Fett: 41 g

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