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  • Schnelle Suppen: Rezepte

Schnelle Rezepte für Suppen

1 von 30
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Nudelsuppe
© Matthias Haupt
1 von 30
Eine Suppe zum Sattlöffeln mit Serranoschinken und gekochtem Ei. Lecker!
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Nudelsuppe

(128)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 479 kcal, Kohlenhydrate: 40 g, Eiweiß: 22 g, Fett: 23 g

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Klassische Tomatensuppe mit Croûtons
© Sabine Büttner
2 von 30
Begeistert mit Croûtons, Sahne und Schnittlauch schlicht und ergreifend beim Hingucken und Löffeln.
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Klassische Tomatensuppe

(274)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 376 kcal, Kohlenhydrate: 26 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 26 g

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Kartoffeleintopf
© Mathias Haupt
3 von 30
Gemüse satt mit Kräuter-Feta – ran an die Löffel!
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Kartoffeleintopf

(17)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 550 kcal, Kohlenhydrate: 40 g, Eiweiß: 18 g, Fett: 33 g

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Möhren-Linsen-Eintopf
© Matthias Haupt
4 von 30
Leicht fernöstlich und wunderbar veggie mit Ingwer und Kokosmilch.
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Möhren-Linsen-Eintopf

(86)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 995 kcal, Kohlenhydrate: 38 g, Eiweiß: 48 g, Fett: 68 g

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Paprika-Mais-Suppe
© Matthias Haupt
5 von 30
Wer keine Nacho-Chips bekommt, kann zur Gemüsesuppe auch ofenfrisches Baguette knuspern.
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Paprika-Mais-Suppe

(55)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 528 kcal, Kohlenhydrate: 32 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 39 g

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Leicht Scharfe Bohnen-Tomaten-Suppe
© Julia Hoersch
6 von 30
Ganz unkompliziert und mit exotischem Mango-Avocado-Topping verfeinert – hier gibt es etwas Feines auf die Löffel.
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Leicht Scharfe Bohnen-Tomaten-Suppe

(40)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 228 kcal, Kohlenhydrate: 22 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 11 g

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Lauchsuppe
© Matthias Haupt
7 von 30
Wie Zwiebelsuppe – nur mit Lauch. Ziegenkäse-Baguette toppt lecker französisch.
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Lauchsuppe

(10)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 417 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 22 g, Fett: 23 g

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Erbsensuppe mit Nudeln
© Maryam Schindler
8 von 30
Einfach Möhren, Schinken, Nudeln und Erbsen kommen alle in einen Topf. Das Ergebnis lässt sich löffeln!
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Erbsensuppe mit Nudeln

(9)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 478 kcal, Kohlenhydrate: 43 g, Eiweiß: 24 g, Fett: 22 g

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Mett-Lauch-Suppe
© Matthias Haupt
9 von 30
Das Salz in der Suppe können Sie sich sparen: Der Schmelzkäse ist bereits recht salzig und das Mett ist auch gewürzt.
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Mett-Lauch-Suppe

(126)

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 514 kcal, Kohlenhydrate: 3 g, Eiweiß: 28 g, Fett: 42 g

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Kichererbsen-Möhren-Suppe
© Matthias Haupt
10 von 30
Herrlich cremig und aromatisch, mit Avocado on top - weckt die Lebensgeister in 25 Minuten.
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Kichererbsen-Möhren-Suppe

(260)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 417 kcal, Kohlenhydrate: 33 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 24 g

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Zucchinisuppe
© Matthias Haupt
11 von 30
Parmesan sorgt für Würze, Kresse für frische Schärfe. Auf die Löffel, fertig, lecker!
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Zucchinisuppe

(65)

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 320 kcal, Kohlenhydrate: 17 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 20 g

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Hühnersuppe: Rezept
© Matthias Haupt
12 von 30
Heiß geliebt! Mit Möhren, Hähnchenbrustaufschnitt und Backerbsen, die schön knacken.
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Hühnersuppe

(31)

Zubereitungszeit 10 Minuten

Pro Portion Energie: 255 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 20 g, Fett: 5 g

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Curry-Kokos-Suppe
© Maike Jessen
13 von 30
Mit dieser cemigen Suppe löffeln wir das Reisfieber einfach weg.
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Curry-Kokos-Suppe

(136)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 440 kcal, Kohlenhydrate: 38 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 24 g

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Lauch-Spinat-Cremesuppe
© Matthias Haupt
14 von 30
Kartoffeln und Ei sind tolle Sattmacher, Kochsahne sorgt für leichte Cremigkeit.
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Lauch-Spinat-Cremesuppe

(53)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 327 kcal, Kohlenhydrate: 18 g, Eiweiß: 14 g, Fett: 21 g

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Möhren-Linsen-Dal
© Matthias Haupt
15 von 30
Veggie à la Bollywood: On top gibt’s Cashewknack. Für zwei Tage oder Sie und eine Kollegin.
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Möhren-Linsen-Dal

(27)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 655 kcal, Kohlenhydrate: 57 g, Eiweiß: 31 g, Fett: 28 g

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Kokossuppe mit Garnelen
© Matthias Haupt
16 von 30
Last minute nach Bangkok: ein bisschen scharf, super-aromatisch, echt authentisch!
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Kokossuppe mit Garnelen

(104)

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 335 kcal, Kohlenhydrate: 14 g, Eiweiß: 24 g, Fett: 19 g

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Mexikanische Tomatensuppe mit Mais und Nachos
© Sabine Büttner
17 von 30
Schokolade ist das dunkle Geheimnis für den herrlich runden Geschmack.
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Mexikanische Tomatensuppe

(54)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 421 kcal, Kohlenhydrate: 44 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 19 g

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Erbsen-Minz-Suppe
© Matthias Haupt
18 von 30
Praktisch! Die Crôutons können Sie am Vortag rösten, die Suppe ist ratzfatz gemixt.
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Erbsen-Minz-Suppe

(87)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 254 kcal, Kohlenhydrate: 16 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 17 g

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Hackbällchen-Suppe
© Matthias Haupt
19 von 30
Suppengrün und Lorbeer bringen kräftiges Aroma. Wärmt herrlich durch!
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Hackbällchen-Suppe

(49)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 463 kcal, Kohlenhydrate: 16 g, Eiweiß: 30 g, Fett: 30 g

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Tomatensuppe mit Kichererbsen
© Matthias Haupt
20 von 30

Tomatensuppe mit Kichererbsen

(56)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 225 kcal, Kohlenhydrate: 24 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 9 g

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Parmesansuppe
© Matthias Haupt
21 von 30

Parmesansuppe

(60)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 515 kcal, Kohlenhydrate: 9 g, Eiweiß: 18 g, Fett: 44 g

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Tomatensuppe mit Gin-Sahne
© Matthias Haupt
22 von 30

Tomatensuppe mit Gin-Sahne

(88)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 186 kcal, Kohlenhydrate: 6 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 15 g

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Nudelsuppe mit Klößchen
© Matthias Haupt
23 von 30

Nudelsuppe mit Klößchen

(65)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 168 kcal, Kohlenhydrate: 17 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 7 g

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Sauerkrautsuppe
© Matthias Haupt
24 von 30
Schneller Sattmacher mit pikanter Cabanossi und Blubb. Auf die Löffel, fertig, Los!
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Sauerkrautsuppe

(64)

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 444 kcal, Kohlenhydrate: 6 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 40 g

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Frische Erbsensuppe mit Estragon und Ziegenfrischkäse
© Ulrike Holsten
25 von 30
Herrlich frisch und cremig: Estragon, Erbsen und Crème fraîche verschmelzen zum grünen Traum. Ziegenfrischkäsebrösel, Croûtons und Estragonblätter gibt es on top.
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Frische Erbsensuppe mit Estragon und Ziegenfrischkäse

(37)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 378 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 20 g

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Winzersuppe
© Matthias Haupt
26 von 30

Winzersuppe

(47)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 342 kcal, Kohlenhydrate: 20 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 23 g

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Rote-Bete-Suppe
© Maike Jessen
27 von 30

Rote-Bete-Suppe

(68)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 242 kcal, Kohlenhydrate: 18 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 16 g

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Vietnamesische Suppe
© Matthias Haupt
28 von 30
Veggies können das Roastbeef durch Streifen von geräuchertem Tofu ersetzen.
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Vietnamesische Suppe

(139)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 154 kcal, Kohlenhydrate: 10 g, Eiweiß: 18 g, Fett: 4 g

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Linsen-Kokos-Suppe
© Matthias Haupt
29 von 30
Schnell, scharf und herrlich frisch! Ingwer, Chili und Minzjoghurt machen’s möglich.
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Linsen-Kokos-Suppe

(135)

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 685 kcal, Kohlenhydrate: 33 g, Eiweiß: 18 g, Fett: 52 g

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Zuckerschotensuppe mit Curry-Möhren
© Julia Hoersch
30 von 30
Zuckerschoten und Möhren sorgen für Abwechslung und gute Laune auf dem Suppenteller.
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Zuckerschotensuppe mit Curry-Möhren

(74)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 285 kcal, Kohlenhydrate: 13 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 23 g

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