Schnelle und vegane Rezepte

Brokkoli-Lauch-Curry

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Julia Hoersch

25 Min.

472 kcal 10 g Eiweiß 27 g Fett 41 g KH

Kürbis-Kartoffel-Eintopf

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Maike Jessen

30 Min.

445 kcal 10 g Eiweiß 21 g Fett 48 g KH

Reisnudelsalat mit Tofu

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Matthias Haupt

30 Min.

504 kcal 24 g Eiweiß 27 g Fett 36 g KH

Tabouleh mit Gemüse

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Matthias Haupt

35 Min.

228 kcal 5 g Eiweiß 13 g Fett 18 g KH

Kichererbsen-Möhren-Suppe

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Matthias Haupt

25 Min.

417 kcal 11 g Eiweiß 24 g Fett 33 g KH

Linsen-Spinat-Curry

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Thorsten Suedfels

35 Min.

404 kcal 21 g Eiweiß 8 g Fett 59 g KH

Curry-Kokos-Suppe

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Maike Jessen

30 Min.

440 kcal 12 g Eiweiß 24 g Fett 38 g KH

Gemüse-Mandel-Pfanne mit Reis

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Matthias Haupt

25 Min.

648 kcal 13 g Eiweiß 31 g Fett 74 g KH

Gemüsepfanne mit Tofu

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Thorsten Suedfels

35 Min.

325 kcal 17 g Eiweiß 18 g Fett 21 g KH

Gewürz-Couscous

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Matthias Haupt

15 Min.

312 kcal 7 g Eiweiß 11 g Fett 43 g KH

Linsencurry

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Matthias Haupt

25 Min.

612 kcal 29 g Eiweiß 40 g Fett 31 g KH

Avocado-Tomaten-Nudeln

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Matthias Haupt

20 Min.

732 kcal 15 g Eiweiß 36 g Fett 82 g KH

Kokos-Quinoa

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Matthias Haupt

30 Min.

373 kcal 7 g Eiweiß 21 g Fett 36 g KH

Nudeln mit Möhrensugo

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Matthias Haupt

30 Min.

755 kcal 22 g Eiweiß 41 g Fett 71 g KH

Rotes Linsengemüse

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Matthias Haupt

20 Min.

530 kcal 19 g Eiweiß 31 g Fett 42 g KH

Auberginen mit Walnussfüllung

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Ulrike Holsten

30 Min.

358 kcal 6 g Eiweiß 33 g Fett 8 g KH

Kurkuma-Pfannkuchen

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Matthias Haupt

30 Min.

425 kcal 9 g Eiweiß 11 g Fett 70 g KH

Penne mit Spinat-Erdnuss-Sauce

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Maike Jessen

30 Min.

842 kcal 28 g Eiweiß 43 g Fett 82 g KH

Asia-Gemüsetopf

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Matthias Haupt

30 Min.

360 kcal 23 g Eiweiß 21 g Fett 20 g KH

Harissa-Minz-Couscous


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Matthias Haupt

15 Min.

360 kcal 7 g Eiweiß 16 g Fett 42 g KH

Kokos-Limetten-Pasta

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Ali Salehi

30 Min.

680 kcal 20 g Eiweiß 31 g Fett 76 g KH

Tomaten-Bulgur

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Matthias Haupt

30 Min.

460 kcal 9 g Eiweiß 21 g Fett 57 g KH

Aglio Olio mit Spinat

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Matthias Haupt

25 Min.

637 kcal 14 g Eiweiß 32 g Fett 70 g KH

Paprika-Couscous

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Matthias Haupt

15 Min.

397 kcal 10 g Eiweiß 19 g Fett 44 g KH

Tomatenpizza

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Matthias Haupt

35 Min.

395 kcal 10 g Eiweiß 16 g Fett 48 g KH

Thai-Pasta

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Matthias Haupt

25 Min.

775 kcal 24 g Eiweiß 44 g Fett 58 g KH

Kichererbsen-Curry

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Matthias Haupt

35 Min.

458 kcal 15 g Eiweiß 19 g Fett 53 g KH

Mais-Kokos-Suppe

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Matthias Haupt

20 Min.

Weißbrot mit Linsen-Kokos-Creme und Chinakohlsalat

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Ulrike Holsten

35 Min.

246 kcal 6 g Eiweiß 11 g Fett 28 g KH

Teriyaki-Tofu mit Chicorée

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Matthias Haupt

35 Min.

504 kcal 23 g Eiweiß 37 g Fett 18 g KH

Kichererbsencurry

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Matthias Haupt

35 Min.

419 kcal 13 g Eiweiß 25 g Fett 32 g KH