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Kulinarische Erlebnisse: Von Bern nach Gstaad

von Benedikt Ernst
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Bern
© Bern Tourismus
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Als eine der größten Städte der Schweiz hat Bern in Sachen Genuss eine große Vielfalt zu bieten und ist idealer Ausgangspunkt für eine kulinarische Tour. Traditionelle Schweizer Bistro-Küche ist mit Restaurants wie dem Restaurant Zähringer ebenso vertreten wie Gault-Millau-Hauben dekorierte Häuser wie das Schöngrün: Das ist etwas für leidenschaftliche Esser. In den charakteristischen Lauben der Stadt ist vielseitige regionale Feinkost zu entdecken, zum Beispiel bei Ingredenza.
Restaurant Zum Zähringer Badgasse 1 3011 Bern Tel. +41 (0) 31 312 08 88 www.restaurant-zaehringer.ch
Restaurants Schöngrün Monument im Fruchtland 1 3006 Bern Tel. +41 (0) 31 359 02 90 www.restaurants-schoengruen.ch
Ingredienza Kramgasse 80 3011 Bern Tel. +41 (0) 31 312 99 22 www.ingredienzabern.ch

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