Silvestermenü: schnell und einfach
Minzfrische, Erbsensüße und Lauchschärfe harmonieren nicht nur farblich. Muskat-Minz-Sahne setzt noch einen drauf.
Auf cremigem Kartoffelstampf, inmitten von gerösteten Paprika, hat in Salbei gebratenes Schweinefilet seinen großen Auftritt.
Beschwipstes Kirschkompott lässt sich nach hitzigen Debatten auf Vanilleeis ein.
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