Essen in Dänemark

von Ina Lasarzik

06.09.2011, 22:00 Uhr

Die Dänen haben Geschmack! Sie machen Lust auf die neue nordische Küche, verführen uns mit ihren frischen, saisonalen Produkten, die sie kreativ zubereiten und zeigen, was sie noch alles mögen: bestes Smørrebrød, süße flødebolle, feinste Pralinen, Essen unter freiem Himmel, gutes Bier und die besten Cocktails an fast geheimen Orten.

Adressen in Kopenhagen

Genau der richtige Ort für Genießer: Kopenhagen bietet eine Vielfalt an tollen Restaurants, Delis und Shops, in denen man lauter Köstlichkeiten entdeckt. Hier finden Sie einige empfehlenswerte Adressen und Informationen zum jährlichen "Copenhagen Cooking".

Essen in Dänemark: Kopenhagen

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Essen in Dänemark: Copenhagen Cooking

06.09.2011

Jeden Sommer lädt die dänische Hauptstadt zum größte Food-Festival in Nordeuropa ein. Wer "Copenhagen Cooking" einmal besucht hat, wird von der neuen nordischen Küche begeistert sein und bleiben.

Die neue nordische Küche

In Dänemark ist die Bewegung für die neue nordische Küche entstanden. Und sie entwickelt sich immer weiter. Mit ihr lässt sich das Essen in Dänemark authentisch erleben. Lesen Sie mehr über die neue nordische Küche.

Essen in Dänemark: neue nordische Küche

06.09.2011

Die neue nordische Küche - seit das Kopenhagener Restaurant noma dieses Jahr zum zweiten Mal in Folge zum besten Restaurant der Welt gekürt wurde, ist sie noch mehr in aller Munde. Sie besinnt sich auf die Produkte, die die nordischen Länder zu bieten haben. Ein Prinzip, das sich auch zu Hause einfach umsetzen lässt.