Nicht weit von Mettes Laden befindet sich "Peter Beier Chokolade". Hier präsentieren Sandie Høgmark und ihre Kollegen wunderbare Pralinen vor, die sie in Handarbeit hergestellt haben. Die Dänin verrät uns, dass es ab September eine neue Sorte geben wird: eine Carlsberg-Praline. Wie der Name schon vermuten lässt, wird hierfür Schokolade mit Bier kombiniert. Bei Peter Beier kann man nicht nur feinste Pralinen kosten und kaufen. An der Schokoladenbar werden auch Schokofondue, heiße Schokolade und Schoko-Bodypaint angeboten. Adresse: Gl. Kongevej 98, 1850 Frederiksberg C./ Kopenhagen www.peterbeierchokolade.dk
