Rezepte: Rindfleisch mit Sojasauce

Rindfleisch mit Sojaglasur

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Kramp + Gölling

60 Min.

260 kcal 24 g Eiweiß 10 g Fett 16 g KH

Asia-Roastbeef-Salat

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Matthias Haupt

30 Min.

379 kcal 25 g Eiweiß 17 g Fett 28 g KH

Pfefferrind

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Matthias Haupt

35 Min.

526 kcal 35 g Eiweiß 33 g Fett 21 g KH

Asia-Ochsenbrust

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Matthias Haupt

270 Min.

544 kcal 50 g Eiweiß 37 g Fett 3 g KH

Beefburger mit Senfsauce

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Wolfgang Schardt

80 Min. Kühlzeit

900 kcal 54 g Eiweiß 56 g Fett 43 g KH

Gepfefferte Hochrippe mit Singapur-Sauce

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Anke Schütz

60 Min.

251 kcal 28 g Eiweiß 13 g Fett 1 g KH

Reispapierrollen

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Matthias Haupt

30 Min.

236 kcal 26 g Eiweiß 4 g Fett 20 g KH

Geschmorte Salatgurke

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Matthias Haupt

30 Min.

302 kcal 28 g Eiweiß 16 g Fett 9 g KH

Tatarbällchen mit Ingwer

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Carsten Eichner

45 Min.

187 kcal 18 g Eiweiß 9 g Fett 6 g KH

Knusper-Geschnetzeltes

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Matthias Haupt

30 Min.

551 kcal 40 g Eiweiß 33 g Fett 22 g KH

Marinierte Rinderrippchen

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Heino Banderob

260 Min. (Plus Marinierzeit)

486 kcal 37 g Eiweiß 35 g Fett 5 g KH

Asiatischer Rinderbraten

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Matthias Haupt

40 Min.

446 kcal 53 g Eiweiß 19 g Fett 14 g KH

Kalbsfilet mit Reibekuchen

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Anke Schütz

90 Min.

491 kcal 34 g Eiweiß 31 g Fett 17 g KH

Rinderfilet mit Korianderpesto

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Carsten Eichner

50 Min.

314 kcal 37 g Eiweiß 16 g Fett 4 g KH

Broccoli-Beef-Wok

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Matthias Haupt

35 Min.

350 kcal 27 g Eiweiß 17 g Fett 19 g KH

Wirsing aus dem Wok

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Kramp + Gölling

35 Min.

418 kcal 39 g Eiweiß 15 g Fett 26 g KH

Feuerpfanne

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Matthias Haupt

30 Min.

427 kcal 30 g Eiweiß 26 g Fett 17 g KH

Scharfes Rindchen

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Matthias Haupt

30 Min.

514 kcal 30 g Eiweiß 21 g Fett 49 g KH

Rinderstreifen mit Ananas

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Heino Banderob

35 Min.

453 kcal 42 g Eiweiß 14 g Fett 36 g KH

Lauwarmer Rumpsteaksalat

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Richard Stradtmann

30 Min.

886 kcal 54 g Eiweiß 52 g Fett 48 g KH

Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln

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Stefan Thurmann

45 Min.

151 kcal 14 g Eiweiß 8 g Fett 4 g KH

Gebratenes Rindfleisch mit Ananas

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Michael Holz

25 Min.

399 kcal 31 g Eiweiß 19 g Fett 25 g KH

Rinderfiletmedaillons mit Kürbispüree

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Konstantin Eulenburg

90 Min.

677 kcal 38 g Eiweiß 48 g Fett 22 g KH

Rumpsteak-Saté

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Kramp + Gölling

30 Min. plus Marinierzeit

154 kcal 22 g Eiweiß 6 g Fett 1 g KH