Sommer-Rezepte: schnell, leicht, köstlich

Sommer-Rezepte

Diese Rezepte machen den Sommer noch schöner: Schnelle, leichte oder raffinierte Gerichte mit Tomaten, Gurken, Zucchini, Bohnen, Beeren, Aprikosen, Kirschen und mehr. Außerdem: sommerliches Fingerfood, Steaks, Burger, Salate, Kuchen, Desserts und Getränke.

Leichte & gesunde Sommer-Rezepte

Im Sommer schmecken leichte, fettarme Gerichte besonders gut. Freuen Sie sich außerdem auf unsere vegetarischen und veganen Sommer-Rezepte!

Gegrilltes Entrecôte mit Erdbeer-Rauke-Salat

Schnell & einfach kochen im Sommer

Mit diesen Sommer-Rezepten fällt es leicht, schnell etwas auf den Tisch zu zaubern. Probieren Sie unsere 35-Minuten-Gerichte, köstliche Pasta, Salate und sommerliche Suppen!

Schnelle Sommer-Rezepte

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Im Sommer möchte man am liebsten jede Sekunde draußen verbringen. Wie schön, wenn man sich dann auf die Schnelle etwas Leckeres zaubern kann. Hier finden Sie viele schnelle Rezepte, für die Sie maximal 35 Minuten benötigen.

Sommer-Rezepte: Nudeln

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Pasta macht uns auch immer Sommer glücklich! Mit reichlich Gemüse, Kräutern, Fisch, Fleisch und leichten Saucen - und sogar Obst! Diese Rezepte müssen Sie probieren!

Sommer-Rezepte: Klassiker

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Gefüllte Paprika, Tomaten-Auberginen-Sugo, Gazpacho und Kartoffeln in Salzkruste - diese Klassiker dürfen im Sommer nicht fehlen! Ist Ihr Lieblingsrezept dabei?

Rezepte: Sommer-Salate

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Zum Picknick, Grillfest, zur Gartenparty, zum Mittagessen oder zum sommerlichen Abendessen – diese köstlichen Sommersalate passen immer.

Sommer-Rezepte: Suppen

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Suppen schmecken im Sommer herrlich leicht und belasten nicht. Ob kalt oder heiß, lassen Sie sich unsere köstlichen Suppen und Eintöpfe schmecken.

Sommer-Rezepte für Gäste

Gemeinsam essen macht noch mehr Freude! Im Sommer laden wir deshalb gerne Gäste zu Fingerfood, italienischem Buffet, Gegrilltem und tollen Menüs ein.

Sommerliches Fingerfood

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Sommer, Sonne, Sonnenschein: Die perfekte Saison, um leckeres Fingerfood wie Wraps, Crostini mit Thunfischcreme oder Gemüsesticks zu servieren. Dazu ein kühler Drink - perfekt!

Wunderbare Sommer-Hits

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So lieben wir es: neue spannende Gerichte, die sich auch noch toll vorbereiten lassen, mit ganz viel sonnengereiftem Gemüse, Fisch und Fleisch. Genießen Sie zusammen mit Freunden den Sommer!

Neue Sommer-Salate & beliebte Dressings

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Unsere Salate mögen Ihnen bekannt vorkommen - doch das Neue steckt im Detail. Überraschen Sie Ihre Gäste mit frischen Ideen für Kartoffel-, Schicht- und Hirtensalat. Dazu gibt es Rezepte für beliebte Salat-Dressings.

Italienisch für Gäste

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Antipasti, Pasta, ein Braten mit viel Basilikum und fruchtiges Tiramisu - unsere sonnigen Gerichte stecken voller Lebensfreude. Perfekt für gesellige Runden!

Rezepte fürs Terrassenfest

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Die Sonne scheint? Dann kommen diese Köstlichkeiten zum Einsatz, die im Freien noch besser schmecken! Das wird ein Fest - mit Rinderspießen auf Ofentomaten, Bruschetta mit Avocado und Mozzarella und Bresaola-Röllchen.

Sommer-Menü: Tag am Meer

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Unser maritimes Menü mit viel Urlaubsstimmung: Austern für Atlantik-Freunde, Salzwiesenlamm für Nordsee-Liebhaber und Fisch-Risotto für Fans des Mittelmeers. Schöne Ferien!

Gelbes Sommer-Menü

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Der Sommer glänzt mit leuchtenden Farben. Und wir servieren ein Menü dazu: drei Gänge in Gelb mit dem Schönsten, was die Jahreszeit zu bieten hat.

Weißes Menü mit Fisch

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Unser Fischmenü kommt leuchtend weiß daher und entfacht ein buntes Feuerwerk am Gaumen. Wir servieren Kohlrabi-Krabben-Suppe, Zanderfilet mit Gemüse-Topping und süße Quarktörtchen.

Sommer-Menü mit Steak

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Egal, wo Sie Ihre Gäste verwöhnen, diese drei Gänge schmecken draußen oder drinnen herrlich nach Sommer!

Sommer-Menü mit Pasta

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Ohne großen Aufwand lässt sich dieses wunderbare Sommer-Menü zubereiten. Als Vorspeise gibt es gratinierten grünen Spargel, als Hauptgang Pasta mit Rinder-Sugo und als Dessert Holunderblüten-Panna-Cotta.

Grillbuffet mit Hähnchen, Quinoa-Salat, Süßkartoffeln, Steak und Zitronen

Grillen: die besten Rezepte

13.08.2020

Geniale Grillrezepte mit Fleisch, Fisch oder Gemüse, dazu gibt es Rezepte für leckere Beilagen, Marinaden, Saucen und Grillbutter. Außerdem haben wir die besten Grill-Tipps für Sie!

Rezepte für das Gartenfest

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Die Sonne scheint, Pasta und Hochrippe schmecken köstlich. Hier kommen unsere Favoriten für Sie zum Nachkochen.

Sommer-Rezepte: Aperitif

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Ob Aperol Spritz, Rosé mit Pfirsich, Bergmarillen-Aperitif oder Prosecco mit Waldmeister, diese frischen Aperitifs versüßen Ihren Gästen beim nächsten Sommerfest garantiert die Wartezeit bis zum Dinner.

Das perfekte Steak

Der Eine mag es durchgebraten, der Andere innen noch rosa. Schön saftig und zart soll es aber auf jeden Fall sein. Ob rare, medium oder well done, mit dieser Anleitung gelingt Ihnen Ihr Steak so, wie Sie es am liebsten mögen!

Süße Sommer-Rezepte

Auf saftigem Saisonobst zaubern wir jetzt himmlische Desserts, Kuchen und Torten. Und zwischendurch gibt es ein kühles Eis, Parfait oder einen Teller Kaltschale!