Leichte Sommer-Rezepte

Gegrilltes Entrecôte mit Erdbeer-Rauke-Salat

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Ulrike Holsten

30 Min.

448 kcal 41 g Eiweiß 28 g Fett 5 g KH

Lachs süßsauer

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Matthias Haupt

30 Min.

439 kcal 33 g Eiweiß 26 g Fett 14 g KH

Zitronenhähnchen mit Paprikabulgur

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Matthias Haupt

30 Min.

432 kcal 45 g Eiweiß 11 g Fett 31 g KH

Würzige Putenbrust

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Matthias Haupt

60 Min.

396 kcal 53 g Eiweiß 7 g Fett 27 g KH

Hähnchen mit Gurken-Couscous

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Ali Salehi

40 Min.

397 kcal 33 g Eiweiß 7 g Fett 46 g KH

Hackröllchen mit Tomaten-Bulgur

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Matthias Haupt

35 Min.

395 kcal 30 g Eiweiß 10 g Fett 44 g KH

Zucchinipuffer mit Fetacreme

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Julia Hoersch

30 Min.

363 kcal 13 g Eiweiß 19 g Fett 31 g KH

Blumenkohlsalat

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Matthias Haupt

40 Min. plus Zeit zum Durchziehen

344 kcal 9 g Eiweiß 22 g Fett 21 g KH

Gefüllte Auberginen

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Ulrike Holsten

50 Min. plus Garzeit 50 Minuten

372 kcal 11 g Eiweiß 17 g Fett 37 g KH

Spinatsalat mit Aprikosen

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Matthias Haupt

30 Min.

398 kcal 24 g Eiweiß 25 g Fett 16 g KH

Spitzkohlsalat mit Lachs

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Matthias Haupt

30 Min.

374 kcal 24 g Eiweiß 24 g Fett 13 g KH

Schnitzel mit Glasnudelsalat

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Matthias Haupt

30 Min.

347 kcal 23 g Eiweiß 14 g Fett 30 g KH

Dorade
 mit Fenchel

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Ali Salehi

40 Min.

280 kcal 34 g Eiweiß 11 g Fett 10 g KH

Seelachs mit Zucchini-Reis

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Matthias Haupt

25 Min.

366 kcal 33 g Eiweiß 7 g Fett 40 g KH

Puten-Saltimbocca mit Broccoli

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Matthias Haupt

35 Min.

350 kcal 34 g Eiweiß 16 g Fett 10 g KH

Gemüse-Schmarren

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Matthias Haupt

30 Min.

313 kcal 13 g Eiweiß 12 g Fett 38 g KH

Gefüllte Paprika

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Matthias Haupt

40 Min.

320 kcal 28 g Eiweiß 14 g Fett 17 g KH

Hähnchen mit Avocado-Salsa

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Matthias Haupt

30 Min.

423 kcal 44 g Eiweiß 22 g Fett 11 g KH

Gemüse-Nudel-Risotto

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Matthias Haupt

40 Min.

365 kcal 14 g Eiweiß 12 g Fett 48 g KH

Spicy Wassermelonensalat

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Stefan Thurmann

80 Min.

309 kcal 5 g Eiweiß 17 g Fett 30 g KH

Gebratener Saibling auf Rettichsalat

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Thorsten Suedfels

45 Min.

213 kcal 21 g Eiweiß 11 g Fett 4 g KH

Fisch-Minestrone

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Matthias Haupt

40 Min.

375 kcal 26 g Eiweiß 16 g Fett 30 g KH

Hähnchen mit Gremolata

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Matthias Haupt

35 Min.

293 kcal 35 g Eiweiß 16 g Fett 1 g KH

Quinoa-Salat mit gegrillter Paprika und Gurke

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Julia Hoersch

45 Min. plus Garzeit 40 Minuten

316 kcal 7 g Eiweiß 8 g Fett 48 g KH

Kreolischer Fisch

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Matthias Haupt

30 Min.

383 kcal 28 g Eiweiß 13 g Fett 35 g KH

Schweinefilet mit Fenchel

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Matthias Haupt

40 Min.

356 kcal 34 g Eiweiß 20 g Fett 8 g KH

Zitronen-Risotto

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Matthias Haupt

40 Min.

388 kcal 19 g Eiweiß 13 g Fett 45 g KH

Lamm-Bohnen-Eintopf

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Ulrich Hoppe

75 Min. plus Garzeit 1:30 Stunden plus Marinierzeit über Nacht

380 kcal 41 g Eiweiß 14 g Fett 20 g KH

Rinderpfanne mit Gurke

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Matthias Haupt

25 Min.

317 kcal 27 g Eiweiß 15 g Fett 14 g KH

Gemüse aus dem Bratschlauch

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Matthias Haupt

45 Min.

390 kcal 18 g Eiweiß 14 g Fett 44 g KH

Hähnchen-Reis-Topf

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Matthias Haupt

40 Min.

395 kcal 33 g Eiweiß 11 g Fett 39 g KH

Fisch in Tomatensauce

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Matthias Haupt

30 Min.

428 kcal 41 g Eiweiß 24 g Fett 9 g KH

Weizen-Risotto

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Matthias Haupt

30 Min.

317 kcal 13 g Eiweiß 10 g Fett 42 g KH

Graupen-Minestrone mit Cannellini-Bohnen und Pesto

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Julia Hoersch

30 Min. plus Garzeit 1 Stunde

308 kcal 7 g Eiweiß 18 g Fett 28 g KH

Putenpäckchen mit Salat

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Matthias Haupt

30 Min.

358 kcal 44 g Eiweiß 18 g Fett 3 g KH

Bohnen-Brot-Salat

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Matthias Haupt

25 Min. plus Marinierzeit

329 kcal 20 g Eiweiß 11 g Fett 35 g KH

Fisch-Pasta

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Matthias Haupt

30 Min.

390 kcal 23 g Eiweiß 12 g Fett 42 g KH

Hähnchen mit Kokosspinat

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Matthias Haupt

40 Min.

351 kcal 42 g Eiweiß 9 g Fett 23 g KH