Sommerliches Fingerfood

Crêpe-Wraps

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Matthias Haupt

40 Min.

409 kcal 19 g Eiweiß 26 g Fett 22 g KH

Grüner Spargel im Blätterteig

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Matthias Haupt

45 Min.

488 kcal 16 g Eiweiß 34 g Fett 25 g KH

Maisbrot

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Julia Hoersch

80 Min. plus Garzeit 50 Minuten

220 kcal 5 g Eiweiß 6 g Fett 33 g KH

Tofu-Zucchini-Spieße

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Matthias Haupt

25 Min. plus Einweich- und Marinierzeit

100 kcal 9 g Eiweiß 4 g Fett 6 g KH

Gekochte Artischocken

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Julia Hoersch

50 Min.

33 kcal 2 g Eiweiß 2 g KH

Joghurt-Limetten-Dip

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Julia Hoersch

10 Min.

124 kcal 2 g Eiweiß 10 g Fett 3 g KH

Blätterteig-Tomaten-Tartelettes

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Thorsten Suedfels

40 Min.

286 kcal 7 g Eiweiß 20 g Fett 18 g KH

Jakobsmuscheln mit Knoblauch-Chili-Sauce

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TLC Fotostudio/© NGV mbH

20 Min.

142 kcal 5 g Eiweiß 12 g Fett 4 g KH

Tramezzini mit Mohn-Frischkäse und Lachs

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Thorsten Suedfels

45 Min.

515 kcal 16 g Eiweiß 32 g Fett 37 g KH

Curry-Hähnchenspieße

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Matthias Haupt

25 Min. plus 30 Minuten Marinierzeit

116 kcal 12 g Eiweiß 4 g Fett 6 g KH

Focaccine

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Matthias Haupt

40 Min. plus Gehzeiten

256 kcal 8 g Eiweiß 10 g Fett 31 g KH

Vietnamesische Sommerrollen

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Matthias Haupt

40 Min.

265 kcal 17 g Eiweiß 5 g Fett 37 g KH

Dünne Focaccia

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Julia Hoersch

25 Min. plus Gehzeit 1 Stunde plus Backzeit ca. 30 Minuten

472 kcal 13 g Eiweiß 18 g Fett 62 g KH

Hähnchen-Sandwich

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Ulrike Holsten

40 Min.

415 kcal 10 g Eiweiß 27 g Fett 30 g KH

Roastbeef-Röllchen mit Senf-Dressing

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Ulricke Holsten

28 Min.

325 kcal 19 g Eiweiß 26 g Fett 2 g KH

Crostini mit Thunfischcreme-Tomate

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Matthias Haupt

25 Min.

113 kcal 4 g Eiweiß 7 g Fett 7 g KH

Meeresfrüchtespieße mit Dip

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TLC Fotostudio/© NGV mbH

20 Min. plus Kühlzeit ca. 30 Minuten

129 kcal

Gefüllte Tomaten

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Ulrike Holsten

25 Min.

27 kcal 2 g Eiweiß 1 g Fett 2 g KH

Mini-Burritos mit Hähnchen

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TLC Fotostudio/© NGV mbH

30 Min.

93 kcal 5 g Eiweiß 3 g Fett 10 g KH

Meerrettich-Käsecreme mit Gemüsesticks

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Julia Hoersch

25 Min.

327 kcal 9 g Eiweiß 29 g Fett 5 g KH

Gerollte Pastrami-Crêpes

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TLC Fotostudio/© NGV mbH

30 Min.

78 kcal 6 g Eiweiß 4 g Fett 4 g KH

Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett

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Julia Hoersch

45 Min. Kühlzeit

165 kcal 3 g Eiweiß 6 g Fett 23 g KH

Reispapier-Sommerrollen mit Soja-Dip

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Matthias Haupt

45 Min.

132 kcal 6 g Eiweiß 3 g Fett 18 g KH

Teriyaki-Spieße

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Matthias Haupt

35 Min.

440 kcal 33 g Eiweiß 29 g Fett 10 g KH

Crostini mit Bohnen-Tomate

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Matthias Haupt

20 Min.

110 kcal 3 g Eiweiß 6 g Fett 10 g KH

Obstspieße

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Matthias Haupt

20 Min.

173 kcal 3 g Eiweiß 5 g Fett 27 g KH

Garnelen-Gurken-Spieße

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Matthias Haupt

25 Min. Plus Marinierzeit

220 kcal 27 g Eiweiß 7 g Fett 9 g KH

Blanchiertes Gemüse

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Julia Hoersch

30 Min. plus Garzeit 15 Minuten

57 kcal 3 g Eiweiß 9 g KH

Polenta-Schnitten mit gerösteter Paprika

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Thorsten Suedfels

50 Min. plus Wartezeit 4 Stunden

52 kcal 1 g Eiweiß 1 g Fett 4 g KH

Auberginen-Snack

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Matthias Haupt

20 Min.

149 kcal 5 g Eiweiß 13 g Fett 1 g KH