Sommer-Menü mit Steak

Autorenprofil Ina Lasarzik
von Ina Lasarzik
Paprika-Bruschetta
© Matthias Haupt
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Sommer-Starter: Büffelmozzarella und Paprika auf geröstetem Knoblauchbaguette.
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Paprika-Bruschetta
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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 409 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 24 g

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Rumpsteak mit Kartoffelsalat
© Matthias Haupt
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Tomaten und Rauke machen den Kartoffelsalat schön frisch und würzig. Die perfekte Zubereitungsart für Rumpsteak finden Sie in dem Rezept Rumpsteak braten.
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Rumpsteak mit Kartoffelsalat
8

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 742 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 58 g, Fett: 42 g

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Buttermilch-Mousse
© Matthias Haupt
3 von 3
Feines Finale mit Luft und Liebe: marinierte Himbeeren auf himmlisch leichter Mousse.
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Buttermilch-Mousse
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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 347 kcal, Kohlenhydrate: 35 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 19 g

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