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Sommer-Rezepte: Kuchen

Autorenprofil Ina Lasarzik
von Ina Lasarzik
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Aprikosenkuchen mit Kokos-Bienenstich-Guss
1 von 35

Aprikosenkuchen mit Kokos-Bienenstich-Guss

(29)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 300 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 16 g

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Himbeertorte mit Frischkäse-Mousse
2 von 35
Zwischen Mandel-Schoko-Biskuit leuchtet sahnige Mousse mit Himbeereinschuss. Und darüber strahlt ein kleiner süßsaurer Beerenberg.

Himbeertorte mit Frischkäse-Mousse

(144)

Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

Pro Portion Energie: 410 kcal, Kohlenhydrate: 32 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 26 g

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Kirsch-Sahne-Torte
3 von 35
Die Definition einer idealen Sommertorte: den Schoko-Keks-Boden mit Kirschen und Kompott auffrischen, dazu Schmandsahne schmeicheln lassen und bloß nicht backen!

Kirsch-Sahne-Torte

(35)

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 465 kcal, Kohlenhydrate: 45 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 27 g

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Himbeer-Käsekuchen
4 von 35
Die Quarkmasse bekommt ein schickes Marmormuster. Echt einfach, aber enorm effektvoll!

Himbeer-Käsekuchen

(186)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 395 kcal, Kohlenhydrate: 39 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 21 g

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Aprikosen-Käse-Kuchen
5 von 35
Sonne zum Kaffee: Quark und frische Aprikosen zwischen Streuseln machen’s möglich.

Aprikosen-Käse-Kuchen

(205)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 358 kcal, Kohlenhydrate: 40 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 17 g

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Mandel-Johannisbeer-Streuselkuchen
6 von 35

Mandel-Johannisbeer-Streuselkuchen

(188)

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 392 kcal, Kohlenhydrate: 42 g, Eiweiß: 21 g, Fett: 21 g

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Mirabellenkuchen
7 von 35
Lockerer Hefeteig, Eierschmand und saftige Früchte. Herrlich!

Mirabellenkuchen

(36)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 245 kcal, Kohlenhydrate: 30 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 11 g

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Aprikosen-Marzipan-Tartelettes
8 von 35

Aprikosen-Marzipan-Tartelettes

(1)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 786 kcal, Kohlenhydrate: 86 g, Eiweiß: 14 g, Fett: 40 g

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Träublestorte
9 von 35
In Schwaben heißen Johannisbeeren Träuble und die lokale Kuchenberühmtheit dazu: Träublestorte. Sie besticht durch feine Säure und süßen Mandel-Baiser. Die muss man lieben!

Träublestorte

(62)

Zubereitungszeit 55 Minuten

Pro Portion Energie: 408 kcal, Kohlenhydrate: 39 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 22 g

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Quark-Sahne-Blaubeer-Torte
10 von 35
So sahnig, so fruchtig – und gebacken wird nur der Boden. Zwei Lagen nussiger Pistazienbiskuit erden das coole Fruchtkonstrukt.

Quark-Sahne-Blaubeer-Torte

(157)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 363 kcal, Kohlenhydrate: 42 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 17 g

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Erdbeer-Tarte
11 von 35

Erdbeer-Tarte

(133)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 282 kcal, Kohlenhydrate: 30 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 15 g

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Heidelbeer-Kokos-Käsekuchen
12 von 35

Heidelbeer-Kokos-Käsekuchen

(25)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 370 kcal, Kohlenhydrate: 32 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 21 g

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Gestürzter Zwetschgenkuchen
13 von 35
Pecannüsse und Buttermilch im Teig, Karamell und Früchte on top. Unser neuer Lieblingskuchen!

Gestürzter Zwetschgenkuchen

(44)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 314 kcal, Kohlenhydrate: 36 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 16 g

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Pfirsich-Tarte mit Schmand
14 von 35
Ein flotter Fladen mit Umschlag am Rand: In und auf süßem Vanilleschmand tummeln sich dünne Pfirsichspalten.

Pfirsich-Tarte mit Schmand

(29)

Zubereitungszeit 55 Minuten

Pro Portion Energie: 434 kcal, Kohlenhydrate: 47 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 24 g

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Heidelbeer-Blätterteig-Kuchen
15 von 35

Heidelbeer-Blätterteig-Kuchen

(27)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 148 kcal, Kohlenhydrate: 22 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 5 g

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Zitronen-Pfirsich-Charlotte
16 von 35
Biskuitrolle mit Lemon Curd hält sanfte Zitrus-Creme und Pfirsiche umfangen - die Blüten legen ihren Zauber darüber.

Zitronen-Pfirsich-Charlotte

(17)

Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 308 kcal, Kohlenhydrate: 37 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 14 g

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Aprikosen-Johannisbeer-Kuchen
17 von 35
Vollreife Früchte auf leckerem Quarkteig und Mandeln obendrauf. Schnell zugreifen!

Aprikosen-Johannisbeer-Kuchen

(35)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 261 kcal, Kohlenhydrate: 33 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 10 g

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Gedeckter Himbeerkuchen
18 von 35
Frische Beeren und saftige Eier-Mandel-Creme – so schmeckt ein Stück vom Glück.

Gedeckter Himbeerkuchen

(105)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 707 kcal, Kohlenhydrate: 55 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 46 g

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Pfirsich-Tarte
19 von 35
Sonnenaufgang beim Nachmittagskaffee: karamellisierte Pfirsiche auf knusprigem Mürbeteig.

Pfirsich-Tarte

(59)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 332 kcal, Kohlenhydrate: 46 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 14 g

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Schnelle Donauwelle
20 von 35

Schnelle Donauwelle

(31)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 337 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 21 g

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Heidelbeer-Frischkäse-Tarte
21 von 35

Heidelbeer-Frischkäse-Tarte

(33)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 268 kcal, Kohlenhydrate: 20 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 19 g

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Johannisbeer-Linzer-Torte
22 von 35

Johannisbeer-Linzer-Torte

(36)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 469 kcal, Kohlenhydrate: 45 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 28 g

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Apfel-Brombeer-Strudel
23 von 35

Apfel-Brombeer-Strudel

(6)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 318 kcal, Kohlenhydrate: 45 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 13 g

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Bunter Beerenkuchen
24 von 35

Bunter Beerenkuchen

(0)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 213 kcal, Kohlenhydrate: 33 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 6 g

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Erdbeer-Biskuitrolle
25 von 35

Erdbeer-Biskuitrolle

(85)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 354 kcal, Kohlenhydrate: 39 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 17 g

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Baiser-Törtchen mit Erdbeeren
26 von 35

Baiser-Törtchen mit Erdbeeren

(11)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 178 kcal, Kohlenhydrate: 19 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 9 g

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Sauerkirschtörtchen
27 von 35

Sauerkirschtörtchen

(0)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 545 kcal, Kohlenhydrate: 41 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 38 g

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Erdbeer-Schoko-Torte
28 von 35

Erdbeer-Schoko-Torte

(56)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 259 kcal, Kohlenhydrate: 35 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 10 g

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Kirschkuchen
29 von 35

Kirschkuchen

(6)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 514 kcal, Kohlenhydrate: 41 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 32 g

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Aprikosen-Zupfkuchen
30 von 35

Aprikosen-Zupfkuchen

(27)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 402 kcal, Kohlenhydrate: 44 g, Eiweiß: 15 g, Fett: 17 g

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Mandelstreifen
31 von 35

Mandelstreifen

(2)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 274 kcal, Kohlenhydrate: 17 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 20 g

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Brombeer-Streusel-Butterkuchen
32 von 35

Brombeer-Streusel-Butterkuchen

(27)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 308 kcal, Kohlenhydrate: 32 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 17 g

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Beeren-Baiser-Kuchen
33 von 35

Beeren-Baiser-Kuchen

(217)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 268 kcal, Kohlenhydrate: 39 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 10 g

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Kirsch-Pizza
34 von 35

Kirsch-Pizza

(10)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 293 kcal, Kohlenhydrate: 34 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 14 g

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Buttermilchkuchen mit Johannisbeeren
35 von 35

Buttermilchkuchen mit Johannisbeeren

(64)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 220 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 9 g

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Winterliches Biergulasch
Winterliches Biergulasch

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Leicht süßlich mit Möhre, Pastinake und Steckrübe – da wird uns ganz warm ums Herz.

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