Sommer-Rezepte: Klassiker

Gefüllte Paprika

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Matthias Haupt

70 Min.

587 kcal 36 g Eiweiß 35 g Fett 28 g KH

Tomaten-Auberginen-Sugo

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Julia Hoersch

60 Min. plus Garzeit 1:40 Stunden

408 kcal 12 g Eiweiß 13 g Fett 55 g KH

Salat mit Hähnchen und Erdbeer-Dressing

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Janne Peters

45 Min.

460 kcal 29 g Eiweiß 32 g Fett 10 g KH

Papas arrugadas (Kartoffeln in Salzkruste) mit Schwein

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Julia Hoersch

40 Min. plus Marinierzeit 1 Stunde plus Garzeit ca. 1 Stunde

938 kcal 27 g Eiweiß 81 g Fett 23 g KH

Seafood-Paella

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Thorsten Suedfels

90 Min. plus Garzeit 1 Stunde

470 kcal 29 g Eiweiß 21 g Fett 31 g KH

Grüner Gazpacho

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Matthias Haupt

35 Min.

412 kcal 6 g Eiweiß 23 g Fett 39 g KH

Ofenkartoffeln mit Sommerquark

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Julia Hoersch

40 Min. +

474 kcal 23 g Eiweiß 23 g Fett 40 g KH

Überbackene Auberginen

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Matthias Haupt

90 Min.

506 kcal 22 g Eiweiß 41 g Fett 9 g KH

Spargel-Tortilla

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Thorsten Südfels

40 Min.

368 kcal 17 g Eiweiß 27 g Fett 12 g KH

Hähnchen-Club-Sandwich

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Matthias Haupt

45 Min.

842 kcal 48 g Eiweiß 50 g Fett 44 g KH

Wachsbohnensalat mit Tomaten

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Ulrich Hoppe

40 Min. plus Garzeit 20 Minuten

286 kcal 11 g Eiweiß 18 g Fett 18 g KH

Sommerliche Minestrone

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Matthias Haupt

45 Min.

360 kcal 17 g Eiweiß 15 g Fett 360 g KH

Gefüllte Schmorgurken

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Ulrike Holsten

20 Min. plus Garzeit 1:20 Stunden

590 kcal 36 g Eiweiß 38 g Fett 23 g KH

Dicke Bohnen „Münsterländer Art“

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Matthias Haupt

45 Min. plus Garzeit 2:10 Stunden plus Kühlzeit über Nacht

772 kcal 60 g Eiweiß 35 g Fett 51 g KH

Spanische Pizza

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Matthias Haupt

45 Min. plus Backzeit

240 kcal 4 g Eiweiß 13 g Fett 23 g KH

Bratkartoffelpfanne

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Thorsten Suedfels

50 Min. plus Garzeit ca. 35 minuten plus Kühlzeit über Nacht

452 kcal 18 g Eiweiß 29 g Fett 27 g KH

Tomatensalat mit Burrata

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Thorsten Suedfels

45 Min. plus Ziehzeit 10 Minuten

610 kcal 17 g Eiweiß 52 g Fett 16 g KH

Dünne Focaccia

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Julia Hoersch

25 Min. plus Gehzeit 1 Stunde plus Backzeit ca. 30 Minuten

472 kcal 13 g Eiweiß 18 g Fett 62 g KH

Cheeseburger

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Thorsten Suedfels

40 Min. plus Kühlzeit 20 Minuten

740 kcal 44 g Eiweiß 44 g Fett 39 g KH

Kartoffel-Pfifferling-Salat

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Matthias Haupt

45 Min. plus Zeit zum Durchziehen

Cevapcici mit Ajvar

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Matthias Haupt

25 Min.

415 kcal 26 g Eiweiß 33 g Fett 3 g KH

Schicht-Brotsalat

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Ali Salehi

50 Min.

284 kcal 5 g Eiweiß 19 g Fett 21 g KH

Bruschetta

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Matthias Haupt

25 Min.

220 kcal 10 g Eiweiß 8 g Fett 25 g KH

Ratatouille

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Matthias Haupt

80 Min.

168 kcal 4 g Eiweiß 11 g Fett 11 g KH

Bohnen-Tortilla mit Paprika

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Matthias Haupt

40 Min.

572 kcal 33 g Eiweiß 40 g Fett 19 g KH