So leicht schmeckt der Sommer
Schnelle und leichte Gerichte mit Tomaten, Gurken, Zucchini, Bohnen sowie Beeren, Aprikosen, Pfirsichen und Melone. Der Sommer ist so reich an frischen Zutaten, dass wir ihn mit diesen Rezepten in vollen Zügen genießen können!
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Auf Kühlakkus bleibt die Suppe auch unterwegs schön kalt. Mehr
Mediterranes Gemüse macht gemeinsame Sache mit Eiern und würzigem Parmesan. Mehr
Fruchtig-süß: Tomate, Orange und Frühlingszwiebel zu Fisch, Steak und Salat. Mehr
Der Sommersuppenhit schlechthin: Tomaten satt mit Büffelmozzarella. Schmeckt auch eisgekühlt! Mehr
Bestens vorzubereiten: Siziliens süßsäuerlicher Gemüse-Mix mit Aubergine, Staudensellerie und Sultaninen. Schmeckt toll zu Polenta oder einfach auf geröstetem Brot als Crostini. Mehr
Die eine herb, die andere fruchtig – Gurke und Melone sind verwandt und ergänzen einander. Der Grillkäse gibt dem frischen Salat Biss und Würze. Mehr
Gut gegen Hitzewelle! Lässt sich super vorbereiten und erfrischt sensationell. Mehr
Auf dem lockeren Omelette kringeln sich Zucchini- und Möhrenstreifen. Als Topping überraschen süßsäuerliche Tomaten. Genial! Mehr
Einfach, vegetarisch und in 30 Minuten fertig! Zu den goldbraunen Zucchinipuffern kredenzen wir eine köstliche Fetacreme. Mehr
Pilze und Zucchini à la Crème herrlich leicht in Szene gesetzt im Crêpe mit Haferflocken. Mehr
Kohlrabi, frisch in Vinaigrette mariniert, Kirchtomaten sanft geschmort und eine mild-fruchtige Zucchini-EInlage fürs Pfannen-Ei. Mehr
Koriander, Ingwer und Sojasauce zeigen dem Gemüse im Wok, was eine Asia-Harke ist. Mehr
Schmeckt schon nach Frühling: Frittata mit Zucchini, Erbsen, mildem Ziegenfrischkäse und Minze. Mehr
Genießen Sie den italienisch angehauchten Salat, so lange die edlen gelben Bohnen Saison haben. Unfassbar gut dazu ist der fluffige Fladen. Mehr
Aprikosenfruchtiger Salat mit gebratenem Currylachs - zum Sattessen und Wohlfühlen. Mehr
Die Pfirsiche können Sie auch grillen. Mit Sahnejoghurt und Nuss-Crunch - de luxe! Mehr
Physalis sorgen für eine fruchtige Note im Fitmacher des Monats. Fantastisch! Mehr
Große Sommerfrische: Die eiskalte Gemüsesuppe wird mit Nektarinen aufgepeppt. Koriander und Pinienkerne verpassen ihr den letzten Schliff. Mehr
Aus Italien weht eine frische Brise herüber: Charentais- und Wassermelone mit Gurke, Oliven, Mozzarella und ganz viel Basilikum. Mehr
Ein Hoch zum Finale: Die fruchtige Suppe bekommt durch Kokos und Ingwer einen Dreh ins Fernöstliche. Mehr
Mit lecker gebratenem Lachs der beste Sattmacher-Salat unter der Sonne. Mehr
Ganz unkompliziert und mit exotischem Mango-Avocado-Topping verfeinert – hier gibt es etwas Feines auf die Löffel. Mehr
Fruchtig-scharfe Tomatensauce begleitet die Zucchini in einen leichten Feierabend. Dazu servieren wir einen erfrischenden Minz-Joghurt. Mehr
Mandeln, Petersilie und Frühlingszwiebeln – verschärft, würzig und vegan! Mehr
Das Leben ist schön - mit knusprigem Mürbeteig, Vanillecreme und knallbunten Früchten. Mehr
Knuspriger Kokosboden mit Creme und Erdbeeren satt – umwerfend lecker! Mehr
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